基于大師工作室的蘇作非遺現代學徒制人才培養模式研究

張 斌

蘇州高博軟件技術職業學院 江蘇 蘇州 215163

一、前言

近日,習近平對對職業教育工作作出重要指示,強調加快構建現代職業教育體系,培養更多高素質技術技能人才、能工巧匠、大國工匠;教育部頒發了《關于全面推進現代學徒制工作的通知》與《關于開展中華優秀傳統文化傳承基地建設的通知》等相關文件,引導行業、企業和學校積極開展現代學徒制非遺人才培養。隨著現代化、工業化的發展,作為非遺歷史名城的蘇州,蘇作非遺產業面臨人才匱乏的窘境。因此,探索與實踐“大師工作室制”下的蘇作非遺現代學徒制人才培養模式,保護、傳承和創新蘇作非遺,培養有創意、善工藝、能設計、會制作、懂經營,掌握現代信息技術的技術技能蘇作非遺“新傳人”。

二、蘇作非遺傳承與創新人才培養現狀及存在問題

有著深厚文化底蘊的蘇作非遺,在非遺人才培養方面取得了一定的成效,但是,蘇作非遺傳承人才培養的數量與蘇州文化品牌建設不匹配,主要存在市場趨利性強、年輕人功利心理重、政府力度不夠、學校培養規模小、高校理論基礎研究較弱等問題,嚴重影響蘇作非遺人才培養。

（一）缺乏系統人才培養理論研究體系

大師工作室是蘇作非遺技能人才培養的新模式,是現代學徒制的高級形式,是保證蘇作非遺產業發展的基礎,但大師工作室的蘇作非遺現代學徒制人才培養模式理論研究與探索還處于概念、模仿等初級階段,缺乏對大師工作室下現代學徒制人才培養的案例研究,缺乏大師工作室與院校聯合培養理論研究,缺乏企業大師工作室入住院校才培養模式的研究,缺乏人才培養方案、課程體系、教學模式等深度理論研究與探索實踐[1]。著力解決上述問題,是加快蘇作非遺技能人才培養的保障。

（二）現代學徒制蘇作非遺人才培養模式不夠完善

與德國等歐美國家建立了完善的適合經濟發展的現代學徒制系統相比,目前我國職業院校開展的現代學徒制人才培養模式探索,主要涉及戰略新興產業、現代制造業、現代服務業等產業,蘇作非遺傳承與創新的現代學徒制人才培養模式剛剛起步,無論在整體運行機制設計與培養過程設計,還是在有效實施規劃的運作管理機構設置上,尚有缺失。缺乏工藝大師工作室“五合一”模式:教師與師傅合一,教室與作坊合一,學生與學徒合一,就業與創業合一,作品與產品合一;缺乏聯合招生招工等現代學徒制管理模式與運行機制,缺乏重構“蘇工大專業”為主體的課程體系與創新“雙融、三進、四結合”教學理念,嚴重影響了蘇作非遺人才培養與產業轉型升級[2]。

（三）蘇作非遺人才培養規模不足

高校作為蘇作非遺人才培養的主要陣地,無疑擔負著培養高素質、創新型、國際化現代“非遺”傳承人的重任。但是,與國際上非遺城市對傳統文化傳承與創新人才培養規模相比較,缺乏創新型工藝人才培養的國際化高校規模數量,缺乏開設非遺手工藝專業。所以,必須盡快構建起現代學徒制蘇作非遺人才培養發展規模體系,培養國際型、綜合型、創新型蘇作非遺人才。

三、基于大師工作室在蘇作非遺現代學徒制人才培養的必要性

（一）推進大師工作室是蘇作非遺產業發展走出困境的必由之路

近年來,蘇作非遺文化產業呈現快速發展態勢,正逐漸成長為區域的文化品牌;與此同時,蘇作非遺文化產業在發展過程中面臨人才匱乏、創新能力不足、文化品牌意識不強等問題,從而導致蘇作非遺創新產品供給短缺與大量缺乏創意產品供給過剩,抑制蘇作非遺文化產業轉型升級與文化品牌建設。因此,只有校企共建蘇作非遺大師工作室,探索與實踐現代學徒制蘇作非遺人才培養模式,不斷激發創新活力,才是蘇作非遺產業走出發展困境的必由之路。

（二）加快蘇作非遺傳承與創新人才培養是蘇州民間工藝產業發展的當務之急

蘇作非遺工藝文化產業的發展,既需要傳承保護,更需要創新發展。首先應解決蘇作非遺工藝傳承與創新人才匱乏問題,充分發揮高職院校在保護、傳承和創新傳統工藝與非物質文化遺產中的作用,創建各類蘇作非遺大師工作室,堅持以“招生招工制度改革”為載體,堅持“校企合作,產教融合”[3],堅持以“現代學徒制”教學管理模式為支撐點,堅持實踐教學中貫徹創新創意設計理念,加快蘇作非遺傳承與創新人才培養,助推蘇作非遺工藝產業轉型升級。

（三）推進現代學徒制人才培養模式改革是蘇作非遺工藝傳承模式的創新之舉

以傳統師徒相傳、家庭相傳等加工方式培養的單一人才培養模式,缺乏創新意識與國際視野,缺乏對工匠精神弘揚,已經不能滿足蘇作非遺文化產業發展對人才的需求。所以,利用高校平臺,細化產教融合,校企合作合作,明確蘇作非遺技能大師核心地位,發揮技能大師工作室價值,推行現代學徒制人才培養創新模式,實施師帶徒下的學習、實踐與創新等項目化教學實踐,培養具有"工匠精神"和創新能力的綜合型蘇作非遺技能人才。

四、共建大師工作室,探索與實踐蘇作非遺現代學徒制人才培養創新模式

（一）創建“五合一”模式下的多功能蘇作非遺技能大師工作室,助推蘇作非遺人才培養

以蘇作非遺大師的教學目標為導向,創立教師與師傅合一,教室與作坊合一,學生與學徒合一,就業與創業合一,作品與產品合一等“五合一”模式的蘇作非遺大師工作室,共建集“人才培養+產品研發+社會體驗+項目洽談+技能培養”等實訓、實習、研發、培訓的社會服務平臺。推行以完成工作任務為中心、以蘇作非遺技能實踐活動為依據選擇組織課程內容,引入蘇作非遺行業標準和目標導向,重構科學高效課堂;為學生提供了真實的蘇作非遺工藝行業工作環境,發揮學生的主體作用,激發學生的學習熱情,真正實現“一師一室一品類”。促進蘇作非遺大專業的健康發展,實現為現代學徒制蘇作非遺人才培養模式的探索奠定基礎。

（二）重構“蘇作非遺大專業”為主體的項目化課程體系,創新“雙融、三進、四結合”教學理念

探索構建蘇繡、緙絲、旗袍、玉雕、木雕等蘇作非遺大專業的課程體系,重構技能先行,理論跟進,多方評價,校企融合的“實踐—理論—實踐”教學模式,構建項目工藝、項目創意設計、項目營銷策劃等遞進模塊的項目化課程體系,創立新型的教學情景,項目案例真實,內容從易到難,實際操作,步驟清晰,提升學生的專業技術能力與團隊合作能力,實現校內實訓和校外實習相融合的“雙融”,融聚學校企業智慧、融創校外實習價值,大師進課堂、學生進崗位、教師進工作室的“三進”,探索理論與實踐結合、課內與課外結合、考核評價與企業績效結合、實訓與實習結合的“四結合”的教學學法的創新理念,推崇淡化專業、強化技能、理論夠用、審美提高的教學模式,做到既符合高職院校發展方針政策的要求,又獨具創新的完全學生教學,從而實現螺旋式蘇作非遺人才培養[4]。

（三）探索“師徒傳承、雙元共育”的現代學徒制人才培養模式,傳承 蘇作“非遺”文化

發揮蘇作非遺大師、行業專家在"升級版"蘇作非遺技術技能型創新人才培養過程中的引領作用,共同制訂現代學徒制人才培養方案,共建校企互聘共用的混編師資隊伍與校內校外實習基地,共同參與人才培養,創建“定向招生、聯合培養的人才培養合作模式”,工讀交替的“三明治合作模式”、“繼續教育與職工培訓合作模式”、“聯合辦學合作模式”、“共建基地和相互兼職合作模式”;共同探索“師徒傳承、雙元共育”的現代學徒制人才培養模式,建立集傳承與創新、技能實用與市場需求、傳統與現代相融合的現代學徒制人才培養體系,推進蘇作非遺人才培養發展,傳承 蘇作“非遺”文化。

（四）創新“校企合作辦學、大師治校、教授治學”等現代學徒制管理模式,建立集產、學、研一體的現代學徒制運行機制

以蘇作非遺人才培養為抓手,創新蘇作非遺大師引進機制與人才培養頂層設計,制定“創新型蘇作非遺人才引培辦法”、“蘇作非遺高層次人才資助辦法”等運行方案,探索集產、學、研一體的“政府引導+學校搭臺+大師唱戲+校企合作+共促發展”的蘇作非遺大師工作室運行機制,完善蘇作非遺大師參與辦學、主持教學管理工作的校企雙重教學管理體系,聚焦高校人事制度、管理體制、人才培養模式等體制機制建設,推動由政府主導、學院與企業大師共同參與的雙主體現代學徒制人才培養。

五、結束語

秉承“保護中求發展、傳承中求創新”理念,創新“政府引導、學校搭臺、大師唱戲、校企合作、共促發展”的運行機制,堅持“校企合作,產教融合”,堅持以“現代學徒制”教學管理模式為支撐點,堅持實踐教學中貫徹創新創意設計理念。創建各類蘇作非遺大師工作室,構建“技與能、工與藝、通與專”為一體的教學體系,重建蘇作非遺高技能人才“現代學徒制”培養新機制,探索與實踐以“招生招工制度改革”為載體,共同參與共同制定人才培養方案,解決傳承與創新、教與學、管理與服務等關系,實現蘇作非遺人才培養。