保護(hù)地秋延青椒主要病蟲害防治技術(shù)

近年來，保護(hù)地秋延青椒種植規(guī)模迅速擴大，江蘇省東臺市就種植有1萬公頃。由于秋延青椒種植期間特定的高溫、多雨氣候以及春椒病害的交叉感染，導(dǎo)致病毒病、疫病、褐斑病、臍腐病等4種病害的發(fā)生加重，煙粉虱、茶黃螨危害加劇，嚴(yán)重制約了青椒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

1.病毒病

東臺地區(qū)辣椒病毒病以花葉病毒為主，常年病棚率為100%，病株率為30%左右，一般可造成減產(chǎn)20%以上。其重發(fā)原因主要是田間煙粉虱發(fā)生量大，傳毒介體帶毒率高以及防治措施不到位等。病毒病的防治要堅持“防蟲控病、提早預(yù)防、有效防控”的原則。

（1）控制傳毒介體。生產(chǎn)上，在秋椒播種出苗后和大田生長期要及時防治蚜蟲、煙粉虱。對于高抗地區(qū)，可選用噠螨靈、烯啶蟲胺或呋蟲胺等藥劑進(jìn)行防治；非高抗地區(qū)藥劑用吡蟲啉或啶蟲脒防治。

（2）提前用藥預(yù)防。椒苗移栽前，建議用50%氯溴異氰尿酸800倍液+25%苯醚甲環(huán)唑2000倍液噴“出嫁藥”，對病毒病、根部病害有預(yù)防作用。移栽大田后，用寡糖·鏈蛋白（阿泰靈）或氨基寡糖素+氯溴異氰尿酸進(jìn)行防治。

2.疫病

疫病是由低等真菌引起的真菌性病害。疫病病菌侵入青椒植株基部莖干，病部癥狀最初呈墨綠色，后呈黑色。青椒疫病發(fā)生適宜溫度為25～30℃、空氣濕度為90%以上。該病害發(fā)生與栽培管理方式和雨水相關(guān)，年度間發(fā)病程度差異較大。發(fā)病嚴(yán)重的中心地塊，青椒毀苗，需重新補栽。

其防治配套技術(shù)如下：青椒疫病病程短、發(fā)病快、用藥防治的難度大。因此，控制秋延青椒疫病應(yīng)優(yōu)先運用農(nóng)業(yè)措施，惡化病害發(fā)生發(fā)展條件，輔助藥劑防治。

（1）農(nóng)業(yè)防治措施。農(nóng)業(yè)防治措施以避雨、控水、防澇為重點。保護(hù)地秋延青椒要選擇地勢較高、排水方便的地塊種植，同時疏通好外三溝，從而切斷病菌隨水傳播的途徑。

（2）化學(xué)防治措施。提前預(yù)防，主要是控制苗床椒苗發(fā)病，杜絕椒苗帶病下田，移栽后及時用藥劑噴淋根莖部。可選用烯酰霜脲氰800倍液+50%氯溴異氰尿酸600倍液或大生（進(jìn)口代森錳鋅）噴淋根莖部，防治效果較好。每畝藥液量不少于100公斤。不提倡葉面噴霧。

3.臍腐病

辣椒臍腐病是由缺鈣引起的生理性病害。田間發(fā)病以膨大后的青椒果實在臍部出現(xiàn)類似于太陽灼傷的病斑。臍腐病發(fā)生加重的原因：一是蔬菜復(fù)種指數(shù)高、重茬面積大，植株從土壤中帶走的養(yǎng)分多、補充少。二是肥料施用不合理。有機肥施用不足，導(dǎo)致土壤板結(jié)，協(xié)調(diào)供養(yǎng)能力不強。重氮肥和鉀肥施用，中量元素補充不夠，導(dǎo)致土壤中的鈣元素匱乏。三是葉面補鈣認(rèn)識存在偏差、使用方法不當(dāng)。如鈣本身不易溶解、吸收、轉(zhuǎn)化；青椒果實表面光滑、藥液附著力差、利用率低。雖然鈣屬于中量元素，但青椒對其需求量大，葉面噴施一次無法滿足辣椒的需求。

（1）避免重茬。保護(hù)地秋延后辣椒種植應(yīng)避免重茬，因重茬年限長、土壤鹽分含量高的田塊發(fā)病重。

（2）合理施肥。優(yōu)先使用商品有機肥，用量為200～300公斤/畝。注重搭配使用過磷酸鈣，用量為40～50公斤/畝。可補充一定量的鈣肥，以提高土壤的協(xié)調(diào)供肥能力。

（3）掌握葉面補鈣技巧。提前補鈣，一般于辣椒開花掛果期葉面噴施，切勿等田間出現(xiàn)缺鈣癥狀時再補。鈣肥宜選擇螯合鈣。江蘇省東臺地區(qū)用志信鈣硼鈣+吡唑醚菌酯·克菌丹噴施效果較好，一般每隔5～7天噴施1次，連用2～3次，可有效控制臍腐病的發(fā)生。

4.褐斑病

褐斑病是半知菌類真菌性病害，病菌可隨空氣、雨水傳播，病菌以侵染秋椒葉片為主，發(fā)生嚴(yán)重時也可侵染果柄和果實。該病會影響植株光合作用，導(dǎo)致落葉、落果，影響秋椒產(chǎn)量和品質(zhì)。生產(chǎn)上要及時發(fā)現(xiàn)和防治。當(dāng)田間10%植株葉片出現(xiàn)病斑時，應(yīng)用藥防治，可用42%咪鮮·甲硫靈600倍液，或吡唑醚菌酯·克菌丹500倍液+25%苯醚甲環(huán)唑1500倍液，每隔5～7天噴1次，連噴2次，病害即可得到控制。

5.煙粉虱

煙粉虱目前已成為秋椒主要害蟲之一。該蟲除傳播多種病毒外，還會誘發(fā)煤污病。高發(fā)時段，秋椒百葉蟲量高達(dá)幾百頭甚至上千頭，嚴(yán)重影響秋椒的產(chǎn)量和品質(zhì)。生產(chǎn)上要早防早治、控前壓后，秋椒移栽后百葉蟲量達(dá)到5～10頭時就要用藥防治。藥劑的選用要堅持安全高效的原則，對于煙粉虱一般地區(qū)用噠螨靈加吡蟲啉或啶蟲脒防治，對于煙粉虱高抗地區(qū)，可選用噠螨靈+烯啶蟲胺，或呋蟲胺+有機硅助劑噴灑防治，于清晨煙粉虱活動能力不強時葉背噴霧。同時，采用人工摘除基部老葉，可減少煙粉虱蟲卵量60%以上。

6.茶黃螨

茶黃螨是近幾年青椒上新發(fā)生的一種螨類害蟲。田間發(fā)生初期只是青椒個別葉片卷縮呈點片狀，葉片背面呈茶黃色，受害葉片顏色略有加深，但葉片顏色不花，有別于病毒病。茶黃螨也可為害青椒果實，受害果實表面粗糙、膨大慢，形成實心果。生產(chǎn)上要及時查治、爭早防治。在青椒苗床后期到大田生長期，如發(fā)現(xiàn)個別植株發(fā)生茶黃螨，就要用藥防治，用阿維菌素+唑螨酯防治效果較好，一般每周用藥1次，連用2次。防治方法以葉背噴霧為主，大面積發(fā)生時需對辣椒葉正、反面進(jìn)行噴霧。