石榴風翻一樹火

胡采云

自古以來，石榴一直受到人們的贊美。古代文人不僅給了?它“丹若”、“金器”、“沃丹”和“天漿”這些美名，而且還為它寫出了“綠葉裁煙翠，紅英動日華””、“霞穀作房珠作骨，水晶為粒玉為漿”以及“風翻一樹火”的這些精典詩句。石榴作為人們喜愛的水果，四季觀賞的花木，賦予這些贊譽之辭，的確不為過。

石榴原產伊朗、阿富汗，在二千多年前由張騫出使西域后傳入中國。在長期的實踐中，廣大勞動人民積累了豐富的栽培技術，并培育出了許多優良品種。由于石榴的種植條件要求不高，土壤要求不嚴，夏不怕曬，冬不畏寒，所以一直以來，在毗鄰漢江一帶，東西方湖區石榴紅村，種植石榴樹近一個世紀了。全村遍地都是石榴樹。還有許多縣城的城區家庭盆栽石榴發展也比較迅速，種植的品種也不少。在咱們漢川西街一戶姚姓人家門前，就生長著一棵有40多年樹齡的石榴樹。其中有當年?播種、當年開花的四季石榴，有只開花不結實的重瓣花石榴，還有開紅、黃、白色的單瓣花石榴，以及花色間的瑪瑙石榴等。筆者姑父種植的一盆千重瓣紅花榴，更是奇特。姑父他還偶然發現——這株石榴在花盛時，從花蕊中吐出一朵黃色花蕾，天然形成雙層重臺石榴花，非常逗人喜愛。

石榴繁殖方法較多，采用播種、分株、嫁接、壓條、扦插均可。江漢平原一帶氣候溫暖，陽光充足，扦插繁殖在春夏秋三季都可進行：用二年生的枝條截栽十公分左右，插入土中，約兩個月即可生根移植。如需大量繁殖，可在春季用石榴籽播種，一個多月就能發芽，三個月就可定植。花石榴種植得法，當年就可開花結果;而“秋陽沃丹”這類果石榴，則需要三四年的培育才能開花結果。由于石榴喜陽，不怕曬，耐濕、耐熱、耐肥，只要放在陽光?充?足?的?地方，生長就會健壯。雖然它耐漬，不過也要注意澆水，一般每天澆一次，冬天可隔天澆一次，盛花期切忌將水澆在花上，否則花敗不結果。石榴喜肥，經常施一些薄肥，就能促使花繁果盛。花肥以磷鉀肥為主，兼施氮肥。

除食果和觀賞外，石榴全身都是寶。它的果汁清涼可口：其干葉可治糖尿病;果皮及葉含鞣酸較多，是印染工業的原料;根和果皮是消炎的良藥;積食厭食情況的小兒，若是哄他連籽吃下石榴果實，可助力消化，還可驅蛔蟲繞蟲呢！加之石榴果實酸甜適當，有豐富的維生素C、轉化酶，所以它也是孕婦、病弱者格外適宜及青睞的水果。