識別八大危險因素，遠離高膽固醇血癥的威脅

陸志剛

每天吃外賣，飯菜油光可鑒;偏愛重口味、油炸食物;太累了，最近特別不愛動……如果你有這些習慣，那你已經在慢慢被推向高膽固醇血癥的邊緣。

據統計，我國血脂異常患者已達2.2億，由此誘發的心腦血管疾病正以每年超過300萬人的速度奪去人們的生命。血脂異常被稱作最“溫柔”的殺手，很多人沒有明顯不適，但血管已被慢慢“侵蝕”。其中，邊界高膽固醇血癥（“壞”膽固醇水平處于3.37～4.12毫摩爾/升）可謂隱身高手，悄無聲息地傷你最深。總體來看，誘發該病的因素主要有八個。

1. “壞”膽固醇高。不少人體檢后發現膽固醇水平高，想通過運動、吃素等方式來降低。但膽固醇可不是這樣簡單就能搞定的，約70%的“壞”膽固醇是由人體自身合成，若不持續控制，“壞”膽固醇會不斷合成和累積，還會誘發斑塊，使血管變得脆弱易破。

2. 高膽固醇藏在食物里。一忙起來就沒時間好好吃飯，下館子、點外賣的人越來越多。外賣高油高鹽高糖，如果其中包含動物內臟、蛋黃、豬腦等高膽固醇食物，一頓飯下去就會讓血脂升高。若每日膽固醇攝入量從200毫克增加到400毫克，膽固醇就能升高0.13毫摩爾/升。高脂飲食還會誘發血管炎癥反應，長期吃油性太大的食物容易肥胖，進而增加高血壓、糖尿病和心腦血管病的風險。

3. 飽和脂肪酸高了。邊界高膽固醇血癥的另一誘因是攝入了較多含飽和脂肪酸的食物，它普遍存在于豬油、黃油、牛油等動物油中，易造成血脂升高及誘發心血管病。

4. 體重增加。肥胖者大都有高膽固醇血癥和高胰島素血癥。膽固醇升高會導致人體巨噬細胞膜的膽固醇含量升高，使巨噬細胞吞噬細菌、病毒等病原體和異物的功能下降。研究發現，體重每增加1千克，可使人體血膽固醇水平升高0.65毫摩爾/升。

5. 運動減少。運動量減少會使我們攝入的熱量“無處安放”，堆積在體內，形成厚重肥膩的脂肪，造成體重增加，讓心臟負擔加重，影響血液循環。其實，哪怕是走路等簡單運動，受腿部肌肉收縮的擠壓，都有助減脂，讓血管更有彈性。

6. 年齡效應。體內膽固醇水平會隨年齡增長而升高，且在任何年齡段該指標偏高都會顯著增加患病風險。因此，即使是年輕人也要遵循健康的生活方式，保持體內膽固醇處于正常水平。

7. 絕經。45～50歲，受激素保護，女性膽固醇水平低于男性;伴隨絕經的到來，女性體內膽固醇不斷聚積，該指標會高于男性。

8. 遺傳因素。美國梅奧診所心臟病專家史蒂芬·克博基認為，血液中的膽固醇含量有75%是由遺傳決定。如果家族成員有高膽固醇病史，或心臟病發作時的年齡小于50歲，要引起注意。

《中國成人血脂異常防治指南》建議，不讓膽固醇“越界”，生活中應做到：限制食鹽攝入量，少吃腌制食物、油炸食品等，多吃果蔬;戒煙限酒;增加運動量，以快走、慢跑、游泳為宜，運動量循序漸進;定期查血脂，知曉自己的“壞”膽固醇數值，缺血性心血管病及其他高危人群，每半年測1次血脂，40歲以上男性和絕經后女性，每年進行血脂檢測，20歲以上成年人，每5年至少測量1次空腹血脂;不能只靠限制飲食來控制膽固醇，患者應遵醫囑，堅持長期、充分使用他汀類藥物治療。