最好的節儉

程筠

節儉，其實是一種生活態度。最好的節儉，不是少，而是對。

一日三餐，省吃儉飲，甚至轆轆饑腸，是沒有必要的。健康的食材，剛剛好的分量，恰當的用餐時間，才是最明智的飲食。過量，會造成浪費，紊亂進食，會產生代謝負擔，都不可取。

穿衣，御寒蔽體不在話下，也要美在自然得體。衣櫥里，總缺一件，那是美不自知∶衣衫，也會找尋主人，與氣質相投的主人渾然天成。選對了，自然不會盲目建設，也不會將衣服閑置一角，終成衣櫥的負擔。與人相宜，與季相宜，讓衣服不多不少，便是節儉。

種種日常用度，也應適量。多余的、透支的、不適用的，是可怕的靡費。最好的節儉，是選對的、選適合的，舍無可舍，又無可替代。

選對了，也就無需更多。

（摘自《今晚報》）