農(nóng)業(yè)技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的作用及應(yīng)用探討

王路遙.農(nóng)業(yè)技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的作用及應(yīng)用探討[J].南方農(nóng)業(yè)，2021，15（24）：-165.

摘 要 農(nóng)業(yè)關(guān)系到國(guó)計(jì)民生，推動(dòng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展，提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和品質(zhì)具有重要意義。隨著農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)的快速發(fā)展，極大地推動(dòng)了農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展。闡述了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中面臨的問(wèn)題，分析了農(nóng)業(yè)技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的意義，并探討了農(nóng)業(yè)技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用。

關(guān)鍵詞 農(nóng)業(yè)技術(shù);農(nóng)業(yè)生產(chǎn);機(jī)械化

中圖分類(lèi)號(hào)：S31;F323.3 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2021.24.077

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)指種植農(nóng)作物的生產(chǎn)活動(dòng)。包括糧、棉、油、麻、絲、茶、糖、菜、煙、果、藥、雜（指其他經(jīng)濟(jì)作物、綠肥作物、飼養(yǎng)作物和其他農(nóng)作物）等農(nóng)作物的生產(chǎn)。農(nóng)產(chǎn)品的種類(lèi)和產(chǎn)量因地制宜，在空間分布上具有明顯的地域差異，不同的地域，生產(chǎn)的結(jié)構(gòu)品種和數(shù)量都不同。農(nóng)業(yè)發(fā)展過(guò)程是復(fù)雜且多變的，自然環(huán)境、經(jīng)濟(jì)條件和社會(huì)因素均影響著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益，運(yùn)用現(xiàn)代數(shù)據(jù)信息化管理可以?xún)?yōu)化傳統(tǒng)管理方法和手段，提高產(chǎn)量、降低成本。

1 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)面臨的問(wèn)題

1.1 現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體不足

隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)應(yīng)用的技術(shù)越來(lái)越復(fù)雜，在產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后都需復(fù)雜的管理，對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的要求也在提高。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者需要掌握大量的知識(shí)、運(yùn)用機(jī)械化手段，并且要善于管理[1]。但是由于我國(guó)國(guó)情，留在農(nóng)村的大部分是缺乏文化知識(shí)的中老年人，有知識(shí)的年輕人都會(huì)去城市發(fā)展，所以現(xiàn)階段農(nóng)業(yè)發(fā)展缺乏的不僅是人員綜合素質(zhì)不達(dá)標(biāo)，更是人員數(shù)量嚴(yán)重不夠。

1.2 科學(xué)技術(shù)運(yùn)用不足

隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的改革，對(duì)科學(xué)技術(shù)的要求更加嚴(yán)格，但是基層農(nóng)業(yè)機(jī)構(gòu)，特別是鄉(xiāng)鎮(zhèn)專(zhuān)業(yè)農(nóng)技術(shù)人員年齡都偏于老齡化、人員不足，無(wú)法形成能夠順應(yīng)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展的組織隊(duì)伍，無(wú)法滿(mǎn)足現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)的現(xiàn)狀需求，這就導(dǎo)致農(nóng)業(yè)技術(shù)與其他技術(shù)發(fā)展良莠不齊。

1.3 財(cái)政投入不足

發(fā)展農(nóng)村、農(nóng)業(yè)必須加大財(cái)政投入，有了足夠的資金才能引進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)人才及新型農(nóng)業(yè)設(shè)備。但是縱觀近年來(lái)農(nóng)業(yè)方面的財(cái)政投入無(wú)論是從投入方向、投資比例還是農(nóng)村發(fā)展建設(shè)都是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，且有限的資金分散使用，使得資金使用效率降低，無(wú)法達(dá)到既定的目標(biāo)，農(nóng)村農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展緩慢。

1.4 農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施薄弱

當(dāng)前，農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施薄弱的問(wèn)題依舊存在，且農(nóng)業(yè)生產(chǎn)分散、規(guī)模小，這些因素限制了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展，限制了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程，導(dǎo)致生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量層次不齊，穩(wěn)定性差。此外，在生產(chǎn)過(guò)程中為了提高產(chǎn)量，化肥農(nóng)藥濫用問(wèn)題嚴(yán)重，不僅浪費(fèi)資源、污染環(huán)境，還影響農(nóng)產(chǎn)品安全[2]。

1.5 種養(yǎng)銜接不緊密

當(dāng)前，農(nóng)業(yè)種植銜接不緊密的問(wèn)題普遍存在，某些地區(qū)每年只種植一季作物，對(duì)耕種土地沒(méi)有進(jìn)行充分應(yīng)用，造成了資源浪費(fèi)，沒(méi)有建立起循環(huán)的生產(chǎn)模式。此外，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)廢棄物轉(zhuǎn)化利用率不高，造成了資源浪費(fèi)及環(huán)境污染。

1.6 收成效益不高

農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣乏力，農(nóng)民種田收入低，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)利潤(rùn)小，導(dǎo)致農(nóng)民對(duì)農(nóng)業(yè)種植新技術(shù)的重視程度和參與度不高。

2 農(nóng)業(yè)技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的積極意義

科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力，發(fā)展農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，大幅度提高土地利用率、勞動(dòng)生產(chǎn)率和產(chǎn)品的商品率，提高整體效益，必須依靠科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步。

2.1 推動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展

隨著全球經(jīng)濟(jì)化的發(fā)展，各個(gè)國(guó)家的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)也發(fā)生了改革創(chuàng)新，特別是生物技術(shù)不斷取得重大成果，信息技術(shù)和新材料等高新技術(shù)越來(lái)越廣泛的運(yùn)用到農(nóng)業(yè)發(fā)展之中。

2.2 提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的機(jī)械化水平

隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)機(jī)械的發(fā)展，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的機(jī)械化不斷提高，如玉米、小麥等作物，已經(jīng)能夠?qū)崿F(xiàn)完全機(jī)械化的生產(chǎn)，提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，降低了農(nóng)民的工作強(qiáng)度和生產(chǎn)成本。

2.3 促進(jìn)規(guī)模化養(yǎng)殖

在畜牧水產(chǎn)行業(yè)應(yīng)用先進(jìn)技術(shù)，有助于產(chǎn)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化，對(duì)畜牧水產(chǎn)業(yè)展開(kāi)品種選育、飼料開(kāi)發(fā)、設(shè)備改進(jìn)、疾病控制，可以加速產(chǎn)業(yè)的規(guī)模化、專(zhuān)業(yè)化，建立健全的科學(xué)技術(shù)可以促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)全面發(fā)展[3]。

2.4 提高水資源利用率

“南水北調(diào)”工程很大程度上改善了北方用水問(wèn)題，但是仍舊有些地區(qū)面臨著水資源短缺、利用率低、水污染等一系列問(wèn)題，通過(guò)應(yīng)用噴灌等灌溉技術(shù)，能夠節(jié)約農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中水資源用量，提高水資源利用效率。

2.5 改變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)

氣候條件對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)量、質(zhì)量都有較大的影響，通過(guò)應(yīng)用科學(xué)技術(shù)，可以改變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的結(jié)構(gòu)，降低氣候條件對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響。如采用人工降雨的方式改善干旱地區(qū)的種植條件;在寒冷地區(qū)采用大棚栽培;培育具有抗旱、抗?jié)场⒖沟狗葍?yōu)良性狀的作物等，提高農(nóng)作物的適應(yīng)能力。

2.6 保障國(guó)家糧食安全

通過(guò)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中應(yīng)用科學(xué)技術(shù)，可以提高糧食產(chǎn)量，更好地保障我國(guó)糧食安全生產(chǎn)。如袁隆平院士應(yīng)用科學(xué)技術(shù)培育的雜交水稻，極大地提高了糧食產(chǎn)量，解決了我國(guó)糧食問(wèn)題，保障了國(guó)家糧食安全。

3 農(nóng)業(yè)技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用

3.1 地理信息系統(tǒng)

地理信息系統(tǒng)主要是作用于“精細(xì)農(nóng)業(yè)”，精細(xì)農(nóng)業(yè)可以輔助農(nóng)業(yè)資源調(diào)查、監(jiān)測(cè)土地動(dòng)態(tài)變化、控制農(nóng)業(yè)災(zāi)害，運(yùn)用地理信息系統(tǒng)能夠建立健全土地管理制度、了解土壤性質(zhì)、掌握自然條件、建立數(shù)據(jù)庫(kù)等，提供更適合的種植類(lèi)型和種植方式，比如利用地理信息系統(tǒng)能夠測(cè)試土壤的pH值，以選擇種植適合的農(nóng)作物;發(fā)生災(zāi)害時(shí)可以根據(jù)受災(zāi)面積計(jì)算出損失，做好后期的工作。

3.2 遙感技術(shù)

遙感技術(shù)是基于電磁波理論，應(yīng)用各種傳感器對(duì)遠(yuǎn)距離目標(biāo)所輻射和反射的電磁波信息進(jìn)行收集、處理，并最后成像，對(duì)地面景物進(jìn)行探測(cè)和識(shí)別的技術(shù)，通過(guò)該技術(shù)可以對(duì)農(nóng)作物進(jìn)行大面積觀測(cè)，具有非常高的精度。在農(nóng)業(yè)發(fā)展過(guò)程中，遙感技術(shù)有以下4方面的應(yīng)用。

1）播種面積;通過(guò)遙感技術(shù)能夠?qū)ΨN植面積進(jìn)行精確地計(jì)算，從而得到精準(zhǔn)的分類(lèi)種植數(shù)據(jù)。

2）檢測(cè)生長(zhǎng)趨勢(shì)，估測(cè)產(chǎn)量：利用遙感技術(shù)可以實(shí)時(shí)監(jiān)控農(nóng)作物不同時(shí)期的生長(zhǎng)情況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并做出應(yīng)對(duì)策略，精準(zhǔn)預(yù)測(cè)農(nóng)作物的產(chǎn)量。

3）監(jiān)測(cè)農(nóng)作物生長(zhǎng)環(huán)境：利用遙感技術(shù)測(cè)定土地的酸堿度、鹽堿變化、侵蝕程度等，得到精確的數(shù)據(jù)，對(duì)土壤、水分的變化做出實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)，采取相應(yīng)的補(bǔ)救措施。

4）災(zāi)害損失評(píng)估：農(nóng)作物的生長(zhǎng)好壞和氣候的變化有著密切聯(lián)系，利用遙感技術(shù)對(duì)氣候進(jìn)行監(jiān)測(cè)和評(píng)估，對(duì)災(zāi)害的結(jié)果做出定損，及時(shí)進(jìn)行灌溉、排水等工作避免大面積災(zāi)害的影響[4]。

3.3 全球定位技術(shù)

即GPS技術(shù)，農(nóng)業(yè)技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中使用定位系統(tǒng)是實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的必經(jīng)之路，定位系統(tǒng)能夠?qū)ν恋剡M(jìn)行精準(zhǔn)劃分，確定采樣位置，檢測(cè)土壤中的水分、有機(jī)物、磷、鉀含量、害蟲(chóng)的分布情況，從而進(jìn)行定量灌溉、施肥、打藥等操作，還可以在收割機(jī)器、打藥設(shè)備上提前設(shè)定好數(shù)據(jù)定位，做到精準(zhǔn)施肥、打藥，避免浪費(fèi)，或者重復(fù)操作等。

3.4 農(nóng)機(jī)信息化

農(nóng)業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)農(nóng)業(yè)機(jī)器的改革，不同的種植類(lèi)型需要不同的農(nóng)機(jī)，推廣新型現(xiàn)代化農(nóng)機(jī)是農(nóng)民緊跟現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)，增加農(nóng)業(yè)知識(shí)，掌握先進(jìn)的方法，降低人工成本，增加收入[5]。

4 結(jié)語(yǔ)

通過(guò)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中應(yīng)用地理信息系統(tǒng)、遙感技術(shù)、全球定位技術(shù)和農(nóng)機(jī)信息化等先進(jìn)技術(shù)，對(duì)于推動(dòng)我國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展具有重要意義。為了實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展，在應(yīng)用現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的同時(shí)，還應(yīng)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)技術(shù)人員的培養(yǎng)，從而使先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)、農(nóng)業(yè)知識(shí)等更好地應(yīng)用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，推動(dòng)我國(guó)農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展。

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（責(zé)任編輯：趙中正）