昭陽煙區不同配方的肥料減施技術對烤煙的影響

閆 鼎， 蔡憲杰， 宋明健， 李德文， 倪 霞*， 未啟立， 尚海麗，盤文政， 肖家繁， 李文陸， 馬殿麗， 趙學通， 周彥夷

(1.上海煙草集團有限公司， 上海 200082； 2.云南省煙草公司昭通市公司， 云南 昭通 657000； 3.云南省微生物發酵工程研究中心有限公司， 云南 昆明 650217； 4.華環國際煙草有限公司， 安徽 滁州 233121)

0 引言

【研究意義】土壤養分含量是評價土壤肥力的重要標志，其豐缺狀況和供應強度直接影響煙草的生長發育、產量和品質[1-3]。由于農業產業結構的不斷調整，昭陽區農業呈多元化發展趨勢，部分地區存在煙農種地養地意識淡薄、田間管理粗放、煙農片面追求產量、煙田長年大量施用化肥現象，導致土壤有機質含量及pH下降，煙株根系生長環境惡劣[4-5]、煙株長勢過甚、煙葉產量和質量下降，因此，昭陽區烤煙的生產面臨的嚴峻挑戰，煙草產質量安全問題日益突出?！厩叭搜芯窟M展】何余勇等[6]發現，涼山德昌云煙87施肥水平為中等時，農藝性狀和經濟性狀表現較優，中等施肥水平更利于助農增收和節約成本；李文等[7]研究得出，配方復合肥明顯改善當地煙葉的內在質量及外部品質，極顯著提高當地煙葉的產量與質量；李宏光等[8]研究發現，施用50%無機N的復混肥+50%有機N的有機肥在農藝性狀、經濟性狀、內在化學品質等方面表現較好。烤煙的正常生長發育及其產質量的高低不僅取決于氮、磷、鉀肥料的施用量，還與氮、磷、鉀素的合理配比密切相關[9-11]，改善烤煙營養狀況和提供均衡的營養是提高烤煙品質的重要措施[12]。【研究切入點】關于煙草肥料的研究集中于施用同一種專用肥對植煙土壤及其產量與品質的影響等方面[13-15]，而關于煙草專用有機-無機復混肥作基肥配合氮鉀追肥的施肥模式及對煙葉生產的影響研究較少，尚未見邵陽區域的烤煙專用配方肥的研究報道?！緮M解決的關鍵問題】因此，通過環境科學與現代農業技術相結合的手段，基地單元前期植煙土壤養分調查結果和產區植煙土壤養分豐缺情況，對肥料配方中氮磷鉀和中微量元素數量、比例等進行優化調整。采用大田小區試驗研究不同煙草專用有機-無機復混肥料與專用氮鉀追肥配合施用對煙葉生產、病害防控、經濟性狀等的影響，篩選適用于昭通煙區的經濟、高效烤煙專用配方肥組合，通過專用配方肥的施用使烤煙生產過程中養分配比合理、肥料施用量少、減少養分之間的相互抑制等作用，降低施肥成本，為昭通煙草科學施肥及無機肥料減施增效提供依據。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

1.1.1 供試品種 當地烤煙主栽品種云煙87，種子由云南省煙草公司昭通市公司提供。

1.1.2 供試肥料 煙草專用復合肥(N-P2O5-K2O=11-15-22)、硝酸鉀、硫酸鉀由云南省煙草公司昭通市公司供應；煙草專用復合肥(N-P2O5-K2O=9-15-22)、煙草專用復合肥(N-P2O5-K2O-B-Mg-Zn=9-15-22-1-3-1)、有機-無機復混肥料(N-P2O5-K2O-B-Mg-Zn=6-9-15-1-3-1)、氮鉀追肥(N-P2O5-K2O=10-0-36)由云南省微生物發酵工程研究中心有限公司提供。

1.2 方法

1.2.1 試驗設計 試驗于2020年3-10月在云南省昭通市昭陽區布嘎鄉有代表性的煙區進行。采取小區試驗設計，以肥料種類及用量為處理對象，設4個處理：T1(CK)，11-15-22復合肥50 kg/667m2+硝酸鉀7.5 kg/667m2+硫酸鉀15 kg/667m2；T2，9-15-22復合肥50 kg/667m2(基肥)+氮鉀追肥20 kg/667m2；T3，9-15-22復合肥(含硼鎂鋅)50 kg/667m2(基肥)+氮鉀追肥20 kg/667m2；T4，6-9-15有機-無機復混肥(含硼鎂鋅)80 kg/667m2(基肥)+氮鉀追肥20 kg/667m2。3次重復，共12個小區。每小區栽4行，共60株煙株，株行距55 cm×110 cm。

1.2.2 指標測定

1) 土壤養分。施肥前在試驗地塊取基礎土樣，烤煙采烤后每個處理各取1個土樣，每個土樣2 kg。檢測土壤pH、有機質、速效氮、速效鉀、速效磷、中微量元素等。

2) 主要生育期。記錄各處理的移栽期、團棵期、旺長期、現蕾期、封頂期、腳葉成熟期和頂葉成熟期以及全生育期的時間。

3) 農藝性狀。在封頂后，每個小區隨機選取5株有代表性的煙株，按照YC/T 142—2010煙草農藝性狀調查測量方法測定株高、莖圍、葉片數以及各部位煙葉最大葉長和最大葉寬等。

4) 病害發生情況。按照GB/T 23222—2008煙草病蟲害分級及調查方法，調查普通花葉病、脈斑病、番茄斑萎病、黑脛病等。

1.2.3 經濟性狀測定 調查統計各處理產量、產值、均價、上等煙比例、中上等煙比例等經濟性狀。

1.3 數據處理

數據采用SPSS 進行處理與分析。

2 結果與分析

2.1 土壤養分投入

由表1可見，與T1對照相比，T2、T3和T4的總養分投入分別減少3.64 kg/667m2、3.64 kg/667m2和2.64 kg/667m2，肥料的減施率分別為10.16%、10.16%和7.37%。

表1 不同處理土壤養分的投入

2.2 烤煙的主要生育期

由表2可見，與T1對照相比，T2、T3和T4的煙株分別提前1 d、1 d和2 d進入團棵期和旺長期，專用方基肥與專用追肥配合施用有利于煙株的早生快發，其中以專用基肥為有機-無機復混肥的處理(T4)表現最明顯。各處理從現蕾期到采烤結束的生育期基本一致，表明調整原有施肥模式對烤煙大田中后期的生育期影響較小。

表2 不同處理煙株的主要生育期

2.3 烤煙的農藝性狀

由表3可見，各處理在株高、莖圍、單株有效葉片數等農藝性狀上均無顯著差異。株高T4最高，為111.07 cm，與其他處理無顯著差異。莖圍T4最大，為8.69 cm；T2最小，僅8.22 cm。除中部葉寬外，單株有效葉數、上、中、下部葉片長寬均以T4最高。

表3 不同處理煙株的農藝性狀

2.4 烤煙的病害發生情況

由表4可見，各處理主要發生普通花葉病(TMV)、脈斑病(PVY)、番茄斑萎病、黑脛病和蝕紋病。各處理黑脛病的發病率和病情指數一致；TMV發病率各處理間差異不顯著，T1發病率較高，為5.56%；PVY發病率和病級指數T4最低，分別為1.67%和1.51，與其他處理的發病率差異顯著；番茄斑萎病發病率和病級指數T3最低，各處理間差異不顯著；蝕紋病各處理發病率較高，是試驗區典型病害，其中T1發病率最高，與其他處理差異顯著。綜合看，各病害的發生情況以T3、T4的發病率較低，T2與T1發病率較高。

表4 不同處理煙株的病害

2.5 烤煙的經濟性狀

由表5可見，煙葉產量以T4最高，為154.28 kg/667m2；T2最低，為140.72 kg/667m2；且T3、T4產量和T1、T2的差異顯著。產值以T4最高，為4 566.69 kg/667m2，且和其他處理均表現顯著差異；均價和產量、產值呈現相似規律，均為T4最高，T1最低，且兩者差異顯著。上等煙比例以T4最高，為58.06%；T1最低，為55.49%；T4和T1差異顯著。中上等煙比例T4最高，為89.73%；T1最低，為87.59%；各處理間差異不顯著。綜合看，經濟性狀以T4最高，T3次之，T1和T2基本一致。

表5 不同處理煙株的經濟性狀

3 討論

有研究表明，有機肥與無機肥以一定比例混施能提高土壤肥力、結構，增加土壤微生物數量，促進烤煙生長發育，改善煙葉品質[16-18]。本研究結果表明，在養分投入量基本相同的情況下，施用有機無機復混肥料與常規施肥對照的處理煙葉的農藝性狀和經濟性狀均有不同程度的提高；有機無機復混肥料處理能在一定程度上降低烤煙普通花葉病(TMV)、脈斑病(PVY)、番茄斑萎病、黑脛病和蝕紋病的發病率，這與李姣等[19-20]的研究結果一致，可能與土壤中放線菌數量有關，增加了煙株抗病能力。與常規施肥相比，專用配方施肥處理的總養分投入減少2.64～3.64 kg/667m2，肥料的減施率為7.37%～10.16%；在肥料減施的情況下，專用基肥與專用追肥配合施用有利于煙株的早生快發，其中以專用基肥為有機-無機復混肥料的處理表現最顯著，施用有機-無機復混肥料還能夠促進大田中后期煙株的生長發育，改善封頂后烤煙的農藝性狀。在烤煙大田生長期間，對常見病害進行系統調查表明，基肥中添加硼、鎂、鋅的處理病害發生情況略輕，說明通過中微量元素的添加，能夠提高煙株的抗病性，減少病害的發生。與當地常規施肥相比，基肥中添加硼、鎂、鋅的處理，烤煙的產量、產值、均價、上等煙比例和中上等煙比例等經濟性狀均有所提高，其中又以基肥為有機-無機復混肥的表現最佳。

4 結論

綜合煙株生育期、田間表現、病害發病率、經濟性狀等，在昭通昭陽煙區最高效、最經濟的烤煙專用配方肥的組合為基肥施用有機-無機復混肥料(N-P2O5-K2O=6-9-15，硼1%、鎂3%、鋅1%)，追肥施肥氮鉀追肥(N-P2O5-K2O=10-0-36)。

煙草專用配方肥能減少養分投入量，有機無機配合施用能促進煙株早生快發，促進煙株大田中后期的生長發育，改善煙株田間農藝性狀；在煙草專用基肥中添加硼、鎂、鋅等微量元素能有效減輕煙草常見病害，提高煙株抗性；在昭通昭陽煙區基肥施用有機無機復混肥并添加微量元素，施用氮鉀追肥的模式烤煙經濟效益最高。