農業專業展：精準服務 未來可期

江安平/江蘇省農業宣傳教育與文化體育中心

農業專業展會是針對農業細分領域組織開展的會展活動，它側重于行業資源深度整合，集中展示、交流特定領域的最新成果、行業動態，并通過評獎等活動樹立行業標桿。江蘇省現代農業提質增效工程8個千億元級特色產業發展勢頭強勁，特色農產品優勢區數量居全國前列，是培育、壯大農業專業展會的一方沃土。

當前市縣農業展會的主要特征

農業展會是農產品流通的重要一環。多年來，江蘇農業展會在數量上以市縣農業農村部門主辦承辦的居多，以農業綜合性展會為主，總體呈現以下幾方面特點：

側重于宣傳地方發展成就。展會通常全方位展示本地各個涉農行業的經濟類、科技類成果，以及農耕文化、生態文明、休閑觀光等方面的典型代表，是當地農業農村發展風貌的縮影，為現場觀眾感受當地風土人情、品鑒特色農產品，提供了權威、全面、直觀、生動的“窗口”，深受市民消費者歡迎。

展會安全管理成效較好。展會通常由市縣農業農村部門指導推進實施，以行政區劃為單位，具體落實企業組織動員工作，有鮮明的政府背書效應。主辦方和各參展單位對展會會務服務、展品質量安全、展位宣傳材料、人員和物流管理等工作，把關意識較強，展會結束后的商品投訴、糾紛較少。

參展產品品類豐富。市縣農業展會通常在每年9-12月舉行，該時段是生鮮農產品、年貨產品大量上市的時節，也是中秋、國慶、元旦等節慶消費的旺季。各主辦單位普遍重視展品品類的豐富度，即使以某個品類的產品為主打，也會充分考慮消費者“逛”的需求，盡量組織多元化的展銷品，部分年貨展更是打出了“一站式”購齊的招牌。

農業專業展會的主要優勢

農業專業展會不以現場賣貨為主要目的，其精準的商務服務定位，對采購商、投資商的吸引力高于綜合性展會。

有利于深化信息交流。農業專業展會的切口小、服務對象精準，展會的內容形式、專業觀眾的邀約方式、主旨演講嘉賓的選擇，都緊密契合參展企業的信息需求、經營需求，從而更加充分地聚焦行業前沿熱點，形成高效、務實的交流氛圍，贏得行業共鳴。

有利于培育產業集群。在主產地舉辦農業細分行業展會，能夠融合推介“城市名片”與“產業名片”，快速積累行業知名度，吸引產業鏈上下游企業向展會舉辦地集聚。在這方面，山東省壽光市的中國（壽光）國際蔬菜科技博覽會、甘肅省定西市的中國·定西馬鈴薯大會、云南省普洱市的普洱國際精品咖啡博覽會等知名專業展會，已成為會展業助力農業招商的范例。

有利于吸引大宗商品采購商。農業專業展會能夠克服綜合性展會“品類全，但單一品類可選供應商少”的弊端，讓采購商針對特定品類的農產品，結識不同層次、不同規模的潛在供應商，而且通過參與行業內的交流活動，提升其對行業內價格走勢的判斷依據，對合理商洽采購價格提供有益參考，這些因素都有助于促成大宗采購訂單。

農業專業展會的策劃思路

專業展的策劃思路與綜合性展會不同，前者側重于促進行業交流、壯大行業品牌，后者側重于宣傳“三農”成就、提升地區美譽度。雖然目前我國農業展會在數量上仍以綜合性展會居多，但專業展會的發展在農業會展行業內普遍看好。據中國貿促會農業行業分會（農業農村部農業貿易促進中心）和中國農業展覽協會評定的《2019—2020年度中國農業展會分類認定結果》，“中國農業十大品牌展會”中有7項為專業展，涉及茶葉、漁業、蔬菜、畜牧、農機、植保藥械、飼料等；30項“中國農業優秀展會”中有13項為專業展，涉及奶業、蘋果、馬鈴薯、灌溉技術等；5項“高成長展會”中有2項是專業展，分別對應畜牧業、茶業。專業展未必適合所有市縣，但值得提倡、引導各地關注這一會展形式，主動思考工作創新。具備舉辦專業展會條件的市縣，不妨探索嘗試.

與產業資源基礎和發展定位相匹配。農業專業展會適宜選擇在生產集中度高、經營規模大、在國內外有較大影響力的特色產業核心基地舉辦。以列入《2021年農業農村部展會計劃》中的“中國·定西馬鈴薯大會”為例，定西市是甘肅馬鈴薯最大的主產區，甘肅又是全國馬鈴薯主產區之一。1996年，當時的定西縣開始實施“洋芋工程”，1999-2001年進入快速增長期，馬鈴薯種植面積年均增長10%，規模效應凸顯，客商交易活躍。在此基礎上，定西市于2000年前后創辦了馬鈴薯大會及經貿洽談會，2007年在商務部和甘肅省支持下建立馬鈴薯綜合交易中心，2008年承辦由農業部和甘肅省政府主辦的馬鈴薯大會、馬鈴薯博覽會，由此從市縣級專業展會躍升為“國字頭”展會。這種立足“主產地+專業市場”策劃展會的方式，是創辦農業專業展會的常見模式。

依托市場主體。依據2015年《國務院關于進一步促進展覽業改革發展的若干意見》和2016年《農業部展會工作管理辦法》等，政府主導型農業展會應向“五化”（市場化、專業化、國際化、品牌化、信息化）和提高“三效”（效率、效果、效益）的方向發展。市縣農業農村部門既不能放手不管，也不應過度參與，宜通過購買服務，委托、監督專業會展機構、行業協會等，共同組織、策劃、實施，并推動農業展會相關制度建設和環境建設，避免重復舉辦低水平農業展會。

力戒形式主義和急功近利。農業專業展會的服務對象是企業，辦展宗旨在于服務行業發展，評價辦展成效的主要標準應在于商務效果，而不單純以出席開幕式的領導級別、媒體級別和宣傳報道的篇次數量等為評價標準，避免“變形走樣”成政績工程、形象工程。此外，宜充分認識到，農業展會的后續服務和跟進營銷，遠遠勝過現場撮合。據一項會展營銷效果調查，在展覽結束后，16%的客戶要再聯系一次后才簽約，10%的客戶要再聯系兩次后才簽約，20%的客戶要再聯系三次后才簽約。□