蘇州夜經濟的消費模式與效益探究

馬杉家豪?朱萍?陳晶?馬蘭蘭

摘 要：開展夜經濟模式是蘇州市政府在新冠疫情防控常態化時期對于傳統文化資源的集中整合，本次活動以姑蘇區為首要試驗區，重點開展夜間消費活動，促進惠民消費，結合特色文化，推出夜游蘇景、夜賞蘇藝、夜品蘇味、夜購蘇禮、夜泊蘇城等五個夜游品牌，未來還將在蘇州市其他市、區發展夜經濟，打造更多的“姑蘇八點半”。

關鍵詞：夜經濟;姑蘇八點半;夜游品牌

一、引言

在后新冠疫情時代下，如何促進夜經濟高質量發展對于蘇州城市治理有著重大意義。筆者從夜食、夜行、夜游、夜購、夜宿、夜娛六個方面選取重點領域對“姑蘇八點半”夜經濟的發展模式、方法、經驗、政策制定情況進行深入分析，進而了解此過程中遇到的問題以及相應的解決辦法。

二、夜經濟產生的背景

夜經濟的出現會讓很多人將其視為無形的經濟，因為它只發生在晚上。然而，在政府政策和相關利益者之間的合作下，夜經濟為城市經濟帶來了寶貴的財富、社會和文化活力。繁榮的夜經濟并不意味著都有著千篇一律的酒吧或音樂場所。同樣的，全球咨詢公司 Sound Diplomacy 的創始人兼首席執行官夏因·夏皮羅（Shain Shapiro）表示：“這是一個有規律、有計劃、有戰略的提議，既尊重那些希望安靜的人，也尊重那些希望外出的人。”

三、認識夜經濟的文化價值

隨著世界上越來越多的城市開始解除封閉限制，這也意味著如果政府不能提供有效的支持，那將會造成夜間場所將繼續關閉。同樣，重視夜經濟所創造出來的資金和就業機會，但并不一定重視它們出現的文化價值，除了像倫敦這樣更加發達的城市，音樂往往被視為娛樂性質而非文化價值。由于許多經營場所像多米諾骨牌一樣被迫關閉，造成的結果就是整個城市呈現出一片支離破碎的場景，這對于文化的形成是極為不利的。所以，每個城市必須與其政府、私營部門合作，調集必要的資金和專業儲備人員的支持，以保持其文化景觀的活力。

四、對于“姑蘇八點半”夜經濟模式及創新做法的研究

“姑蘇八點半”夜經濟品牌是蘇州市政府的額外收入來源。放眼全球城市中，倫敦市在促進夜經濟方面取得了良好的進展。例如，早在2007年，倫敦市政府發布了題為“管理夜經濟”的指南，該指南是夜間最佳出行地的指南，使英國首都倫敦成為當地居民和游客的最佳夜生活之地。

根據倫敦以及世界其他城市的經驗，我們可以確定出至少六個對于蘇州市夜經濟發展的因素。

1.夜食

豐富美味的食物產品使地方政府的商業活動更加多樣化。夜經濟為振興夜間蘇州老城區提供了機會。例如，通過在平江路、山塘街組織美食節以及設立餐館和酒吧，使得老城區在商業街道中的客流量位居前列，進而減少了下班后回家的通勤人數。這不僅可以為當地增加收入，還可以緩解高峰時期的交通擁堵。

2.夜行

我們探訪了吳趨坊、西中市、閶門、石路這幾條在蘇州頗為熱鬧的街道，調研了來往的顧客和沿街的商家。吳趨坊是蘇州古坊之一，此地舊時為蘇城內最喧鬧處，各類廟會、燈會的必經之地;西中市的街道上有一排排居民樓，老店很多，也是蘇州古城最繁華的商業區之一。沿街相當一部分住宅仍保留著民國的建筑風格，體現出了古老蘇州的原貌，使人們可以悠閑自得地穿行。

3.夜游

夜間游覽極大地促進了蘇州市旅游業的發展。其中最具吸引力的旅游場所是那些為不同年齡、文化和家庭提供多種娛樂選擇的目的地。這需要私人景點和公共景區互相合作以及與酒精消費無關的夜間休閑活動。蘇州博物館是蘇州最受歡迎的多用途公共場所。這座現代主義的建筑把當代、古代和創新的景觀園林建筑匯于一體，同時也收藏了各類古籍與珍貴文物。在每周還會通過延長開放時間來供游客體驗。

4.夜宿

夜間住宿使游客產生更大的歸屬感。山塘街、平江路這兩個大型的歷史文化街區能讓我們體驗最真實、最美好的姑蘇城。當我們下榻在此，一切的煩惱與喧囂都被拋在腦后，靜靜地享受著小橋流水的江南水鄉。一個提供各種活動、良好的照明、安全和公共交通的城市，邀請其市民在白天和晚上都去探索它并在當地特色的文化街區中進行留宿體驗。從這個意義上講，健康的夜經濟可以幫助樹立游客的自我認同感，并為居住在其中的游客帶來強烈的歸屬感。

5.夜購

夜間購物對于經濟恢復是一個極為有利的舉措。以斜塘老街為例，飯后去斜塘河健康步道百步走，欣賞斜塘河畔的美麗景色，沿河有很多富有情調的小店，吃、喝、穿、玩等一應俱全。當然，這已形成了成熟的經營模式，具有巨大的商業潛力。它已成為蘇州振興經濟增長的新引擎。蘇州的夜經濟主要由餐館、酒吧、特色店鋪形成的文化街組成。

6.夜娛

夜間文化娛樂是豐富市民生活的重要手段。以月光碼頭為例，它亦是蘇州最受歡迎的景點。這里的夜景不僅是蘇州十大夜景之一，周圍的餐廳、酒吧和專賣店也是月光碼頭夜晚最大的亮點。蘇州也正在逐步向公眾開放夜間文化展覽。蘇州市為響應文化廣電和旅游局推出“姑蘇千年，博物夏夜”品牌主題活動，全市多家博物館都將逐步延長開放時間，市民朋友不僅可以在夜間感受博物館不一樣的魅力，還能參與文化博覽活動，觀看最新的會展演出。

五、探索商戶滿意度及增收經濟效應研究

1.商戶調查分析

2020年夏蘇州市打響了振興蘇州經濟的夜經濟品牌“姑蘇八點半”第一槍。我們通過實地走訪、收集數據、結論分析等完成了對沿街商戶的經濟影響情況調查。沿著碧鳳坊由東向西，實地感受夜間觀前商圈的新變化、新氣象。從我們在實地走訪中調查發現，姑蘇區已在觀前街、平江路率先推廣“30天無理由退貨”服務，參與商戶超過1000家。真正遵循了“線下消費線上退、本地消費異地退、商家承諾先行退、消費爭議調處退”的要求，商家把這項創新惠民服務做得很好，讓來蘇游客得到一流的消費體驗。同樣地，許多商戶均表示有不同程度的經濟營收。美食街精選引進了一批蘇州“老字號”和網紅品牌店，沿街商戶把最正宗的蘇州味道、最潮流的時尚風味帶給市民和游客。

2.政策激勵作用

為增強服務業“引擎”的新動力，就必須要促進夜間高質量的經濟發展。第一，我們應該注意的是夜經濟的發展關鍵是聚集人氣，而聚集人氣需要具有里程碑意義和影響力的文化與旅游產品來引領。第二，我們必須注重文化導向。姑蘇區可以充分發揮其資源優勢，促進文化和旅游業的深度融合，同時深入挖掘古建筑、老房子和歷史文化街區的使用價值。引入國際時尚的設計元素，發展特色文化創意，適合夜間休閑消費的產品，帶動當地發展文化創意產業升級，實現商務、旅游、娛樂、體育的綜合發展。其中重要的是，必須重視技術層面的革新，它是高質量城市發展的核心動力，夜間市場經濟的高質量發展一定不能沒有技術革新的支撐。還必須集中精力優化商業環境，并提供相關的支持服務，以提高市民和游客的舒適度。

六、設計方案與數據收集

為了驗證蘇州市夜經濟的消費情況，本篇文章采用了調查問卷的方式來收集信息。

1.研究對象

以下數據主要通過實地走訪來進行抽樣調查，本篇文章的數據主要是研究蘇州夜經濟的消費情況，所以調查小組實地走訪了蘇州市各大街道，大大提升了數據的準確性。

2.問卷設計

本次調查主要采用了結構化的問卷形式，其中主要分為三大部分，其一是調查受眾對象的基本情況，這也是最基本、最重要的環節，由此來分析消費者的個人狀況;其二是調查了受眾對象的消費領域，由此來分析消費者的消費傾向;其三是調查了受眾對象的消費水平，由此來分析消費者的購買力狀況。

3.數據收集

本次問卷主要通過實地走訪，通過問卷網輔助進行調查。

自2020年8月開始收集問卷，截至2020年9月，調查小組一共收集了106份問卷樣本。其中無效樣本8份（數據缺乏真實性），最終有效問卷樣本98份。受訪者的基本情況詳見表 1。

4.變量收集

七、夜經濟如何健康發展

1.相關問題的探索

交通管理難。雖說夜晚的山塘街是燈火通明，看起來非常熱鬧，知名的“松鶴樓”餐廳店門口直到晚上8點后仍有不少消費者在此等位。但無奈的是，山塘街周邊的道路因非常的擁堵，無法停車。在實地調查中發現，廣濟路沿線的停車位非常緊張，停車場也很少，其中有位置的停車場要到1km之外，這也為游客帶來了諸多不便，同時這也給工作人員的管理帶來了一定的難度。

能源消耗大。現代經濟的發展離不開能源的支持，夜經濟的蓬勃發展同時也意味著城市能源使用量的增加。與“白天經濟”相比，夜經濟需要更多的基礎設施，因為夜經濟需要在良好的照明環境下運行，所以夜經濟的單位效益要高于“白天經濟”。此外，夜經濟大多是能源消耗行業，這意味著電力企業夜間電力負荷較高，這也會對居民的生活產生一定程度的負面影響。因此，城市在發展夜經濟時，必須權衡能源供給與發展的平衡，避免夜經濟的影響阻礙正常生產秩序的運行。

2.對于問題的一些建議

實行流量分行制。中國勢必會成為一個汽車保有量大國，而且人均汽車保有量很高，對于汽車的需求較大，所以只能從大體上去進行疏導。而基礎設施建設和改造是硬件支撐，加上一些高科技管理和行政措施方面的軟件支持，才能顯著地解決城市內所有車位，包括小區內停車難的問題。蘇州市可以建立數字停車管理系統，每一個車載終端的顯示屏都能通過一個App查看該城市有多少停車位，這些停車位都分布在哪里，哪些停車位目前被占據，哪些停車位目前處于空置。同時結合未來的自動駕駛，直接引導車輛進入附近的空置停車位，目的明確，減少時間浪費，減少車位空置率。

大力推行環保能源。人類社會的發展必定建立在環境破壞的基礎上，只能盡可能減輕部分破壞。發展經濟必定要犧牲一部分環境資源問題作為代價。但讓人欣慰的是，目前已經開發出了各類生物能源可供我們去使用，同時也建議建立能源回收系統，以達到回收循環再利用。

八、結語

夜經濟的出現對于城市的發展至關重要，其中也離不開每一位公眾的努力。本文通過探究蘇州夜經濟的新模式以及對于當地商戶的探究進而了解到夜經濟的失與得。更重要的是，在發展夜經濟的同時，需要注意生態環境的保護，在綠色環保的基礎之上進行發展，這必然會給蘇州帶來一個全新的考驗，但我們同樣相信，蘇州市將會對出現的問題不斷地加以完善和改進，大力向可持續發展的目標邁進。

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