以綠色乳業描繪美好生活 伊利帶動全產業鏈節能高效發展

9月10～12日，由中國乳制品工業協會主辦的第二十七次年會暨2021年中國（國際）乳業技術博覽會在浙江省杭州市召開。內蒙古伊利實業集團股份有限公司（以下簡稱“伊利”）受邀參加，并圍繞“科技強乳 綠色發展”主題，與政府領導、行業專家、科研人員、企業家、國際乳業組織負責人等共同總結乳業綠色發展成績，探討“十四五”時期乳業綠色發展新目標。

作為健康領域的龍頭企業，伊利始終堅持創新驅動發展，通過升級綠色理念、強化綠色管理、開展綠色行動，共建綠色產業鏈，將綠色發展向上下游合作伙伴全面延伸，讓綠色成為中國乳業高質量發展的靚麗底色，與各方共筑美好生活、共享健康未來。

一、超前理念引領，加快乳業高質量發展進程

步入“十四五”新征程，乳業在產量銷量雙增長的基礎上，更要加快綠色發展進程，向著更高質量目標發展。新時期新使命，作為乳業龍頭企業，伊利早在2007年就率先提出了“綠色領導力”理念，并逐步發展成為“綠色發展、綠色生產、綠色消費”三位一體的綠色發展體系，積極帶動產業鏈綠色發展。

乳協年會上，伊利執行總裁張劍秋說道：“中國乳業要想實現綠色發展，必須凝聚共識、更新理念，向雙碳目標發力。”為了更好推進乳業全鏈綠色發展，伊利開發了EHSQ信息管理系統，將環境保護管理體系、能源管理體系固化在信息系統中，為綠色發展建立大數據平臺，不僅可以實現環境保護的合規性管理、危險廢物管理等，還能進行能源消耗數據的收集與分析、碳排放量的統計分析，為全鏈綠色升級帶來顛覆性變革，加快乳業高質量發展進程。

二、超強實踐執行，加強乳產業鏈可持續發展能力

從牧草種植到奶牛養殖，再到生產銷售，乳業橫跨了一二三產業，要實現全產業鏈各個環節可持續發展能力的提升，離不開龍頭企業的超強引領作用。2010年，伊利將“綠色領導力”升級為“綠色產業鏈”戰略，向產業鏈合作伙伴的全面延伸，推動全產業鏈綠色生產。

秉持綠色發展理念，伊利在上游推進種養一體化，優化飼喂配方，提高資源利用率，建設綠色牧場；在中游使用只需要3個月就可以降解的環保包裝材料，減少對環境的重復污染；在下游提升運輸車輛使用率、周轉率，向消費者傳遞綠色生活理念，減少尾氣污染，助力構建綠色文明社會。經過多年發展，伊利在2017年完成了牧場業務的碳盤查；在2019年伊利成立了中國乳業首個可持續發展供應鏈全球網絡；在2020年獲得43家供應商關于能源利用與碳排放信息的披露。伊利從源頭控制能耗和污染物排放，通過先進的管理和技術，協同全產業鏈綠色發展，守護自然生機，向著人與自然和諧共處、共同健康的目標不斷邁進。

三、超多優異成果，加快“變綠”共創美好生活

7月27日，聯合國全球契約組織官方發布《企業碳中和路徑圖》，伊利減碳實踐，成為全球惟一入選的農業食品業代表企業案例，獲得了綠色發展理念實施以來權威機構的肯定與贊譽。

除此以外，通過引領產業鏈對綠色發展理念的堅定踐行，伊利還取得了許多節能減排優異成果。例如，伊利金川乳業全面排查梳理耗水點后，經過技術改造，每天回收水量可達176噸，相當于一個三口之家16個月的用水量，一定程度上減少了自然資源消耗。截至目前，伊利累計減排651萬噸二氧化碳當量，相當于節約了107億度電。而且，伊利7次斬獲世界經濟與環境大會頒發的“國際碳金獎”；19家工廠被工信部認定為國家級“綠色工廠”；32家分公司被納入屬地環境保護“正面清單”，不斷加快乳產業鏈各個環節“變綠”腳步，守護人類健康的同時，也守護綠水青山，共創美好生活。

對于乳業來說，綠色發展是一場意義重大的創新變革，乳企不僅為人們提供健康食品，還肩負著與生態和諧發展、可持續發展的使命。未來，伊利將繼續拓展綠色乳業的維度，將“綠色”貫穿于產業鏈各個方面，滋養生命活力，煥發自然活力，讓生活更美好，讓世界更健康。（更多資訊，請關注www.cav.net.cn）