馬鈴薯高產栽培技術

劉鳳平

1.選地及整地

要想實現馬鈴薯的高產種植，就必須做好其種植地選擇工作。結合馬鈴薯實際特性，應當選擇沙壤土或者偏酸性的土壤進行種植，需要注意不得在鹽堿地種植馬鈴薯。要保證土壤松軟并且肥沃，同時易于灌溉。與此同時，還需結合土地的種植歷史來選擇種植土地。應當選擇三年內未種植過茄科作物的土地來種植馬鈴薯。在土壤解凍以后需要適當整地。深耕是馬鈴薯種植的一項關鍵技術，可以增加土壤的通透性，使馬鈴薯獲得一個良好地生長環境。整地之前需要在土壤中施入有機肥料，一般在每畝地中施入3000kg有機肥、40kg硫酸鉀以及100 kg的氮磷鉀復合肥。施肥工作完成后即可整地，旋耕深度一般控制在20 cm。

2.品種選擇

品種的好壞是決定高產的一個先決條件，所以要保證馬鈴薯栽培達到高產優質的目標，必須要選對品種，過去很多種植戶往往停留在一些老品種上，不愿更換新品種，多年都栽種同一品種，長期栽培導致品種退化，產量和品質降低，滿足不了日益變化的市場需要。馬鈴薯品種的選擇要兼顧種植季節、生育期、市場需求、當地的自然條件、栽培方式等因素，同時要根據生產目標來決定，是鮮食還是加工，生產方向不同，選擇的品種也自然不一樣。一般以耐旱、抗病蟲害、高產、商品性好、市場需求量大的品種為首選，同時要以適種為原則，要適應當地的自然條件及栽培方式，切勿盲目選擇一些高價卻不適應當地栽培的品種。

3.種薯選擇與處理

種薯要選擇健壯無病，新鮮度好，芽眼分布均勻，外觀無破損，好的種薯是苗齊苗全的保障。種薯選好后，要采用正確的方法進行切塊，同時要做好催芽。采用鋒利的刀片進行切塊，切塊前要對切刀進行消毒，每個切塊至少要有3個芽眼，重量不少于25克，切塊后進行催芽，可以自然晾干切口，也可以用粘草木灰進行消毒處理，把切塊放在背蔭避風處，可以先在地上鋪細沙，用水淋濕，把切塊排列在上，再鋪上濕沙，一層層放置，最后上覆塑料布，溫度適宜，發芽后便可播種。一般先發芽、先播種，沒發芽的可繼續催芽，以等長芽的切塊放在一起為宜，確保苗齊。

4.適期播種

馬鈴薯是一種喜光耐旱作物，光照充足、溫度適合時植株就會快速生長，一般溫度在18℃～24℃這個區間最適宜馬鈴薯植株生長，光合作用增強，促進物質積累，塊莖能快速生長。如果溫度低于這個區間，或者高于這個區間，都會對馬鈴薯生長產生一定的影響，因此，要根據當地的氣候條件來決定播種時間，適期播種，達到促進植株生長發育的目的，提高產量。

5.合理控制播種密度

播種密度要結合品種特點及土壤肥力來綜合確定，植株直立型的耐密品種可適當密植，植株是散星型的，可適當稀播，一般以行距25厘米左右為宜，植株在20厘米左右，畝控株數在3800～4600株。馬鈴薯是塊莖作物，需肥量較大，所以要根據土壤肥力施足肥料，確保植株生長所需養分。一般以土層深厚、土質疏松的砂壤土為宜，要求灌溉條件及排水條件良好，選好地塊后，要進行整地，用旋耕機進行，翻犁整地，然后，進行精細作畦，達到土質松、勻、細的標準，然后作寬75厘米，高35厘米的壟，每壟可以播雙行。在整地同時施足基肥，一般以有機肥為佳，適當加施化肥，畝用有機肥2000公斤，尿素12公斤，氯化鉀45公斤，同時施加過磷酸鈣45公斤，可以先把肥料混合，堆施在一起，漚制7天左右，穴施拌土均勻。

6.預防病蟲技術

6.1馬鈴薯和別的農作物一樣，也是要肥料的，通常下，種植者在規定的時間內，肥料量用得少，但在肥料缺泛的地區，可以增加葉面肥的用量?？梢院芎玫淖岏R鈴薯發育，也可以讓根系得到保護。不過現在的葉面肥有很多都是假冒偽劣，買葉面肥時，應該要多看看它的成分跟含量。不要因為便宜而選擇，因為便宜的葉面肥在品質上都是不太合格的產品，這對幼苗的生產會造成很大的影響，甚至會造成危害。有的葉面肥中也存在養分不足的問題，所以在購買時要區分開來，特別是營養成分還有含有量，要合格的優質葉面肥，好的肥料可以讓馬幼苗得到更好的發育。

6.2很多的農作物都會被病害蟲侵害，這里面自然也包括馬鈴薯幼苗，最近幾年，我國北方作物初期衰亡頻繁發生，有些馬鈴薯品種能抵抗其他疾病，但常常死于早期枯死。不僅如此，早期衰亡的發生和傳播跟氣候脫不了干系，我國北方冷熱交替氣候條件下易發生早期流行性疾病。它還與土壤肥力有關，土壤越稀少，衰亡就大。由此可見，這種災害可以采用化學的方式來防治，適當的時候噴灑些農藥，沒有遇到災害也可以噴點防治液。在馬鈴薯遭受到早期衰亡現象時，最好的防治就是噴灑治療性殺菌劑，按照災害的情況安排合理的噴灑時間，及時預防可以有效控制枯萎的發生和蔓延，這種災害發生在發育的不同階段。

6.3馬鈴薯后期枯萎是在陰涼潮濕的天氣下較易產生，要是澆水的話、那么濕度和低氣溫就一直都會有，它可能發生在任何時間、任何地方，甚至在炎熱干燥的地區或季節，雨淋或灌溉的植物，又或者是在潮濕涼爽的微環境下變為濃密的冠層。細菌能在葉片中加快速度的擴散，侵入優良的葉片組織，并產生新的孢子。植物一旦被傳染了，那么感染區很快就會形成孢子。馬鈴薯后期枯萎的癥狀因地區和天氣的不同而不同，但在大多數情況下，最初的癥狀是深綠色的圓形浸染點，通常出現在下部葉片和葉尖和邊緣，然后蔓延到整個葉片表面。

6.4馬鈴薯除了會有早期枯萎之外，還可感染后期衰亡，要是疫霉侵害了幼苗，那么對馬鈴薯有著很大的生長威脅。要是馬鈴薯在發育期間遇到后期衰亡的現象，可以按照天氣情況噴藥，每十天噴灑一次內吸劑，每七天噴灑一次保護劑。通常情況下，品種能依照病害的發生狀況進行三次噴灑，能夠同時噴灑一個區域，可以聯合控制，面積越大，聯合控制成效就越好。