麻核桃成了“文玩

楊柳

6月底的河北省保定市淶水縣，一顆顆不起眼的麻核桃隱藏在葉片下，等待成熟后退去青皮，展露真面目。待到成熟后，它們將被農戶采下，運至不遠處的淶水·中國文玩核桃市場，歷經清洗、挑選、配對等一系列工序，到那時，小小麻核桃的價值就不可同日而語了。而獲得地理標志保護，則讓麻核桃在淶水縣扎根發芽形成產業規模，推動淶水成為全國90%文玩核桃的集散地。

近日，記者跟隨河北省知識產權局采訪團一行來到淶水縣，探尋“淶水麻核桃”地理標志產業發展助力鄉村振興的生動實踐。

“上世紀80年代初，麻核桃的市場價值不高，老鄉們把它摻在吃的核桃里賣，只有幾毛錢一斤。”淶水縣文玩核桃協會會長于永超告訴記者，文玩核桃文化雖然有幾百年的歷史，但期間曾有斷代。直到1983年，林果專家才開始搶救物種資源，將淶水山上瀕臨滅絕的麻核桃種苗保護起來。1988年，淶水產的麻核桃作為文玩核桃被再次推向市場，逐漸在文玩市場里占據一席之地。

此后，淶水縣嫁接野生麻核桃的村民越來越多，一顆品質好的麻核桃動輒賣到上千上萬元，一部分嘗鮮的村民依靠種核桃富了起來。如今，淶水縣種植麻核桃已達7萬余畝，年產值10億余元。

婁村鎮虎過莊村村民李學超在東文山村租下60畝地，種了1400株核桃。他坦言，在最好的年景，他的園子產出的核桃曾經一年賣出三四百萬元，這幾年不太好做，去年只賣了70萬元。“那也比種地強多了。”李學超說。

“容核核桃農民專業合作社用的那是啥標，咋賣多錢了，咋不給我用那個標呢？”遇到于永超，作為文玩核桃協會會員的李學超上前仔細詢問。

李學超問的“標”正是地理標志保護專用標志。“那是要達到標準，經過核準才能用的。”于永超表示，淶水麻核桃一旦掛上這個標志，價格立馬翻倍，甚至翻三倍。

地理標志不僅直接影響產品價格，對麻核桃產業還有更加宏觀的影響。“2010年‘淶水麻核桃獲批地理標志保護產品，可謂是搶占了先機。”淶水·中國文玩核桃市場負責人孫連茹說，北方很多地方都出產麻核桃，但淶水搶下了地理標志這塊招牌，才成就了如今在麻核桃產業上的優勢地位。淶水麻核桃產量占全國麻核桃產量的70%，但全國90%以上的麻核桃都在這一全國最大的麻核桃市場進行集散。“北京、天津、陜西、山西的客戶都要來沾沾我們淶水麻核桃的光。”孫連茹自豪地說。

隨之而來的，是核桃苗嫁接、核桃清洗、核桃美容、核桃雕刻等上下游產業鏈的發展。做大做強的麻核桃產業，創造了2萬余個就業崗位。

“只要有想做麻核桃的人，我們就給他免費的機會。”孫連茹說。

近兩年，麻核桃直播帶貨飛速發展。孫連茹統計，去年，整個市場內的線上銷售額達到2億元，約占市場整體銷售額的一半。市場專門成立了一個公益直播間，用于扶持那些既沒有核桃，也沒有本錢的貧困戶。“貧困戶有什么困難我們就盡力解決，不知道怎么做我們就免費培訓，沒有直播場地就提供場地，沒錢壓貨我們就做了一個共享直播間，讓他們不用去壓本錢，賣一對貨拿一對。”

在共享直播間的大廳里，記者看到，柜臺中整齊地排列著一對對印有地理標志產品標志的麻核桃，一位“帶貨達人”正在向粉絲介紹柜臺里的核桃。孫連茹介紹，貧困戶可以拍攝和出售這個大廳里的麻核桃貨品，待貨品成交后再把成本錢交給貨主。大廳一側的小直播間里，呂帥、呂佳瑋兩兄弟每天都要直播4個小時，一天營業額平均達到1萬元。“如果有老鄉提出來，我們會免費幫他們帶貨。”呂佳瑋表示，他們團隊較早接觸直播帶貨，已經做了5年，現在擁有10萬余粉絲，幫助貧困戶賣貨是他們的分內之事。

小核桃，大產業。淶水縣市場監督管理局相關負責人表示，為扎實推進“我為群眾辦實事”實踐活動，今年，他們向河北省知識產權局新提交了1個協會和4家企業的用標申請，并向國家知識產權局申報了“淶水麻核桃國家地理標志產品保護示范區”，進一步推動淶水麻核桃產業的發展紅利惠及更多農戶。