生產數字化管理模型的設計與實現

鐘莉

（中海油能源發展股份有限公司配餐服務分公司，天津，300452）

1 生產數字化存在的問題

1.1 設備種類繁雜，基礎數據不規范，審批流程復雜

（1）裝備資產所有方情況復雜，我方資產裝備與業主裝備無法實現統一的管理要求，裝備使用暴露的風險無法有效消除。需要統一的運營維護系統，做到摸清家底、列清風險，并制定統一的預防控制措施。

（2）根據配餐公司業務特點，配餐服務、物業服務過程中的生產裝備無法達到海油發展關鍵裝備關注級別，此類裝備作為配餐公司主要生產裝備，對公司生產經營活動具有重要影響，需要特定運維系統對裝備運行狀況進行監控。

（3）相同烹飪作業的餐飲裝備型號復雜，在備件配件管理、裝備報廢年限、員工上崗培訓、可視化操作規程方面無法實現有效統籌。需要通過數據分析選擇技術效益、經濟效益最優的裝備進行推廣運營，推動公司作業標準化的建立。

1.2 新產業發展與裝備管理數字化建設

（1）實現裝備購置、調撥、租賃、報廢的線上審批，減少裝備日常管理過程中消耗的人力物力，避免追溯檢索過程中耗費的大量精力。自動生成裝備管理日志，保留裝備管理記錄。

（2）實現新產業發展過程中 “裝備單元”管理。根據公司新產業發展方向，在新零售、健康養老、健康文旅等領域，通過良好作業實踐復制的方式實現產業拓展，因此，需要對不同的新產業設置裝備管理單元，做好產業發展過程中“硬件”的復制。

1.3 生產數據口徑不統一，數據不規范

解決生產數據口徑不統一，數據收集不及時，解決生產與管理缺乏緊密聯系的問題，結合生產運營指揮中心，采集生產作業數據，為公司經營管理、戰略規劃提供參考。

2 生產數字化設計與實現

2.1 技術架構

現微服務架構搭建的系統使用B/S 架構設計，采用前端與后端分離的模式開發與部署。其中前端采用Element-UI 組件庫和Vue.js 渲染引擎構建，并使用Nginx 服務實現資源動靜分離。后端采用基于Spring Cloud 的“微服務”開發框架，包含：服務注冊中心、網關路由服務、微服務調用負載均衡器、熔斷器、配置中心。Redis 數據庫提供集中式緩存，關系型數據庫使用MySQL 及其他數據庫組成數據持久層。

微服務架構的核心思想是，一個應用是由多個小的、相互獨立的、微服務組成，這些服務運行在自己的進程中，開發和發布都沒有依賴。微服務是松藕合的，無論是在開發階段或部署階段都是獨立的；框架集成限流容錯組件，能夠在運行時自動限流和容錯，保護服務，如果進一步和動態配置相結合，還可以實現動態限流和熔斷；易于和第三方應用系統集成,支持使用不同的語言開發,允許利用融合最新技術。

2.2 數據架構

圖1 技術架構圖

實施數據安全策略，一般需具備較為發達和完善的信息化水平，數據資產龐大，涉及的數據使用方式多樣化，數據使用角色繁雜，數據共享和分析的需求剛性，要滿足數據有效使用的同時保證數據使用的安全性，需要極強的技術支撐。數據安全治理面臨數據狀況梳理、敏感數據訪問與管控、數據治理稽核三大挑戰。

數據安全策略，始于數據資產梳理。數據資產梳理是數據庫安全策略的基礎，通過對數據資產的梳理，可以確定敏感數據在系統內部的分布、確定敏感數據是如何被訪問的、確定當前的賬號和授權的狀況。根據本單位的數據價值和特征，梳理出本單位的核心數據資產，對其分級分類，在此基礎之上針對數據的安全管理才能確定更加精細的措施。

2.3 需求原型設計

原型設計是對產品結構圖和產品流程圖的一個更形象表達，同時又能為后面PRD 的撰寫與溝通提供基礎支持，所以在整個產品流程中處于最重要的位置，有著承上啟下的作用；如果僅僅是一段文字或一個按鈕或圖片位置的調整，可以用文本闡述即可，如果是為了驗證想法，可用手繪原型，根據本項目的需求則需要用AXURE、Mockplus 或墨刀來繪制原型圖。

深度校驗原型實現并添加標注，在原型初稿的基礎上，開始深度的思考功能的必要性和優先級，盡可能把冗余的元素刪除或精簡，盡可能突出每個頁面的重要元素，使用不同的大小的字體，區域的灰度來標識。一邊修改，一邊添加交互細節，把細節用文字的形式標注在原型周圍。使用統一的原型標注表格，重點標識出異常邊界和文案提示，區分全局說明和局部說明，盡可能將標注寫的精簡、明確、全面。

2.4 生產數字化功能設計

（1）基礎數據采集：根據國家要求、地方法規、企業標準、第三方標準的要求，結合配餐公司生產經營現狀，建立裝備及生產經營規范數據模板，裝備模板應覆蓋海油發展EMIP 數據字段，并按照配餐公司裝備分類管理意見分類管理。

（2）分類管理：根據公司裝備分級分類管理意見，按照裝備關注等級、裝備資產歸屬、強檢裝備、特種裝備等因素制定不同的裝備管理思路，對管理資源進行有效傾斜。做到強檢裝備檢驗提醒、重點裝備實時監控、整體臺賬動態更新、裝備檔案電子記錄。

（3）實現同類裝備備件、配件管理：按照裝備選型指導目錄，規范裝備型號，建立備件、配件庫。通過公司統一集中采辦方式，實現配件、備件集中管理，提高采辦經濟性。

（4）實現裝備調撥、報廢審批程序優化，下放管理權限：以班組為最小管理單元，充分發揮班組裝備管理員職責。優化管理程序，制定管理標準，通過系統管理，裝備調撥、報廢申請可經所屬單位審核后直達公司審批環節。按照系統設定，限制裝備調撥、報廢申請流程，篩選不符合申請，減少人為因素造成的失誤，提高管理效率。

（5）裝備評價系統與大數據選型指導：建立大數據規模下裝備運行數據快速處理與輸出要求的數據邏輯結構設計，根據數據分析結果與評價系統實現裝備選型指導。對相同使用功能的裝備進行梳理歸納，建立裝備評價系統，根據裝備使用評價、裝備本質安全、維修便利程度、報廢年限等條件，制定適合不同作業區域的裝備選型指導目錄，在裝備購置采辦前，作為指導依據。

（6）實現“裝備單元”設置：根據公司新業態發展方向，對不同的業態屬性，設置標準的“裝備單元”。“裝備單元”為該業態形式下裝備配置標準，同時根據系統大數據分析與裝備使用評價提供“裝備單元”選型意見，例如智選商城裝備管理模塊，應列請該模塊所在班組，裝備數量、種類、品牌、配件備件等情況。

（7）建立綠色廚房裝備設置標準：根據裝備評價系統，選擇節能低耗設備，建立綠色廚房建設標準。實現廚房能耗與排放雙降。

（8）管控指標動態更新，結合數字化運營指揮中心，了解裝備最新狀態：結合公司數字化運營指揮中心。生成裝備宏觀管控指標，例如裝備完好率、裝備利用率、裝備隱患排查、裝備維修、特種裝備檢查、強檢裝備檢驗等數據。數據應覆蓋海油發展管控指標，并體現公司裝備運行整體情況。

3 結束語

構建裝備管理運維系統，在安全生產領域，有助于實現裝備管理標準化，減少違規操作帶來的安全生產隱患，有助于裝備本質安全與裝備完整性管理，減少裝備操作風險；在經濟效益方面，統一的采辦調撥程序在帶量采購方面能夠有效降低裝備購置成本，在裝備備件、配件管理方面，能夠有效降低采購風險；在人力資源管理方面，有助于員工崗前培訓，進一步優化人員配置，降低人員流失對企業帶來的影響；在生產效率提高方面，能夠簡化審批流程，提高工作效率，減少人為失誤帶來的工作影響。