崔連貞:滄州福農(nóng)生物科技有限公司總經(jīng)理,第五屆河北省農(nóng)村創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目創(chuàng)意大賽初創(chuàng)組二等獎(jiǎng)獲得者

崔連貞(中)查看銀耳長(zhǎng)勢(shì)
從2019年9月銀耳工廠(chǎng)化種植及深加工項(xiàng)目成立到年產(chǎn)銀耳深加工產(chǎn)品480噸,崔連貞只用了不到一年時(shí)間,這創(chuàng)了滄州鹽山縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目建設(shè)的一個(gè)紀(jì)錄,但崔連貞卻說(shuō),這就是鞏固脫貧攻堅(jiān)成果和鄉(xiāng)村振興有效銜接的鹽山速度。
崔連貞經(jīng)營(yíng)的銀耳工廠(chǎng)化種植及深加工項(xiàng)目,是我國(guó)北方首家銀耳工廠(chǎng)化種植及深加工項(xiàng)目,占地100畝,建筑面積10676平方米,總投資6000萬(wàn)元,日產(chǎn)銀耳2.5萬(wàn)棒,年產(chǎn)銀耳深加工產(chǎn)品480噸。
為了保證項(xiàng)目成功運(yùn)行,崔連貞和他的同事們自主研發(fā)了多項(xiàng)技術(shù),采用工廠(chǎng)化銀耳袋料栽培技術(shù)和全自動(dòng)環(huán)境控制系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)全年365天連續(xù)種植,全年生產(chǎn)。同時(shí),注冊(cè)了“雪菲寵耳”商標(biāo),取得了有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證,并采用線(xiàn)上線(xiàn)下結(jié)合的營(yíng)銷(xiāo)模式,與中石油、娃哈哈、好利來(lái)等集團(tuán)建立合作關(guān)系,同時(shí)在天貓、淘寶、拼多多及832平臺(tái)進(jìn)行銷(xiāo)售。
為了實(shí)現(xiàn)脫貧攻堅(jiān)和鄉(xiāng)村振興有效銜接,帶動(dòng)農(nóng)民增收,崔連貞和他的同事們打造了“公司+高校+政府+合作社+農(nóng)戶(hù)”五位一體發(fā)展模式,推動(dòng)產(chǎn)學(xué)研合作,樹(shù)立行業(yè)標(biāo)桿,助力食用菌產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,創(chuàng)立了銀耳家庭智能車(chē)間“1314”模式,即1個(gè)農(nóng)戶(hù)、提供3間平房、投入1萬(wàn)元、實(shí)現(xiàn)年收益4萬(wàn)元。公司統(tǒng)一提供菌種、技術(shù)和設(shè)備,統(tǒng)一回收產(chǎn)品;創(chuàng)建了“零零攜創(chuàng)”直播基地,公司提供設(shè)備、產(chǎn)品、培訓(xùn)、技術(shù)等支持,讓返鄉(xiāng)的勞動(dòng)者,抖音、快手的愛(ài)好者,通過(guò)電商直播基地,參與銀耳產(chǎn)品銷(xiāo)售,成為基地合伙人,開(kāi)啟創(chuàng)業(yè)模式。
通過(guò)這幾種體制機(jī)制的創(chuàng)新,崔連貞經(jīng)營(yíng)的銀耳工廠(chǎng)化種植及深加工項(xiàng)目迅速顯示了它強(qiáng)大的創(chuàng)富帶富活力,目前共吸納150余名本地勞動(dòng)力就業(yè),幫扶帶動(dòng)全縣88個(gè)村集體開(kāi)展起了村級(jí)公益事業(yè)。

銀耳加工車(chē)間