不同季節與品種對種公牛精液品質的影響

趙尚尚，庫德熱提·努熱合買提，趙紀博，張 也，劉志強，譚世新，李紅艷，趙國棟，阿布力孜·吾斯曼*

（1.新疆農業大學動物科學學院，新疆烏魯木齊 830052；2.新疆天山畜牧生物工程股份有限公司，新疆昌吉 831100）

種公牛的精液品質對于牛的遺傳改良、提高受胎率具有重要影響，并且鮮精精液品質直接影響到凍精的質量和產量。鮮精精液品質是衡量種公牛種用價值的一項重要指標，受遺傳、營養、氣候環境等諸多因素影響。劉曉靜等[1]研究表明，季節對荷斯坦種公牛鮮精及凍精精液活力有顯著影響，春、冬季兩季的精液品質最好；焦子康等[2]研究發現，春季種公牛精液品質較高，冬季次之，夏季較差；Vilakazi 等[3]研究發現，季節對南非弗里斯蘭公牛精液品質有顯著影響。劉永文等[4]研究發現，西門塔爾牛的精液密度及鮮精活精百分率顯著高于安格斯牛和和牛；彭睿等[5]研究表明，在西門塔爾牛、夏洛來、檳榔江水牛3 個品種間，武漢地區西門塔爾種公牛精液量及原精密度在全年內均高于夏洛來。新疆地屬中溫帶區，為典型的大陸性干旱氣候，具有冬天寒冷、夏天酷熱，晝夜溫差大等特點。近年來，隨著牛養殖規模持續增加和冷凍精液在生產實踐中發揮巨大優勢，冷凍精液的市場需求逐漸增大，因此，合理生產凍精及提高凍精質量對養牛業的發展具有重要的影響。本試驗旨在探究季節及品種對新疆種公牛精液品質的影響，為肉牛凍精生產提供理論依據。

1 材料與方法

1.1 試驗動物 新疆天山畜牧種公牛站2018—2019 年3～5 歲的安格斯牛17 頭、和牛7 頭、利木贊7 頭、夏洛來7 頭、西門塔爾牛68 頭。

1.2 精液品質檢測

1.2.1 采精量 用假陰道法采集精液，直接用帶有刻度的集精杯收集精液并讀出精液量。

1.2.2 原精活力 取5～10 μL 新鮮精液置于載玻片上，蓋上蓋玻片后立即在200～400 倍顯微鏡下觀察活力，環境溫度或載物臺溫度保持37～38℃。

1.2.3 原精密度 將所采鮮精按1:5 的比例用生理鹽水稀釋，然后用精子密度儀對精液進行密度檢測；采精量、精子活力及精子密度的評定標準參照《牛冷凍精液》（GB/T 4143-2008）。

1.3 季節劃分 根據新疆特殊的氣候劃分季節，即春季為3—5 月、夏季為6—8 月、秋季為9—11 月、冬季為12 月至次年2 月。

1.4 統計分析 對所得數據錄入Excel 表格中進行整理，為保證數據的準確性，用平均值±3 倍標準差確定采精量、原精活力及原精密度的范圍，剔除極端值和異常值等不合理數據。采用SAS 9.2 軟件的GLM 程序分析品種及季節對種公牛精液品質的影響，結果均以最小二乘均值± 標準誤表示，并進行多重比較，P＜0.05 為差異顯著水平，P＜0.01 為差異極顯著水平。

2 結果

2.1 不同品種對種公牛精液品質影響 如表1 所示，全年內各品種采精量從高到低依次為夏洛來、安格斯、西門塔爾、利木贊和和牛，其中夏洛來牛的采精量高于西門塔爾、利木贊與和牛（P＜0.01）以及安格斯牛（P＜0.05）；安格斯和西門塔爾牛的采精量差異不顯著，兩者均高于利木贊與和牛（P＜0.01）。全年內各品種原精活力從高到低依次為西門塔爾、利木贊、和牛、夏洛來和安格斯，其中西門塔爾的原精活力高于和牛、夏洛來與安格斯（P＜0.01），與利木贊間差異不顯著；利木贊原精活力高于夏洛來、安格斯（P＜0.01）以及和牛（P＜0.05）。全年內各品種原精密度從高到低依次為和牛、利木贊、西門塔爾、夏洛來、安格斯，其中和牛原精密度高于夏洛來和安格斯（P＜0.01）及西門塔爾（P＜0.05），與利木贊間差異不顯著；利木贊和西門塔爾原精密度均高于安格斯（P＜0.01）。

表1 不同品種對種公牛精液的品質影響

2.2 不同季節對種公牛精液品質影響 如表2 所示，全年內種公牛采精量從高到低依次為春季、秋季、冬季和夏季，其中春季種公牛采精量高于夏季、秋季和冬季（P＜0.01）；全年內種公牛原精活力從高到低依次為春季、秋季、夏季和冬季，其中春季種公牛原精活力高于夏季和冬季（P＜0.01），與秋季種公牛的原精活力差異不顯著；全年內種公牛原精密度從高到低依次為春季、冬季、夏季和秋季，其中春季高于夏季、秋季和冬季（P＜0.01）。

表2 不同季節對種公牛精液品質的影響

2.3 同一品種不同季節對種公牛精液品質影響 如表3所示，安格斯春季的采精量高于其他季節（P＜0.01），且春、夏兩季的原精密度高于秋、冬兩季（P＜0.01），但原精活力受季節影響不顯著。和牛采精量受季節影響不顯著，原精活力及原精密度均在春季達最大值，春季原精密度高于其他季節（P＜0.01）。利木贊春季采精量高于其他季節（P＜0.01），但原精活力及原精密度受季節影響不顯著。夏洛來精液品質均受季節影響且均在春季達到最大值，其中春季原精密度高于夏、秋兩季（P＜0.01）。西門塔爾春季采精量及原精密度均高于其他季節（P＜0.01），原精活力秋季最高，冬季最低。

表3 同一品種不同季節對種公牛精液品質的影響

2.4 同一季節不同品種對種公牛精液品質影響 由表4可見，各品種種公牛精液品質四季間均呈現顯著或極顯著差異。在春季，夏洛來的采精量最高且極顯著高于和牛；原精活力及原精密度均是和牛最高，西門塔爾次之，其中和牛的原精活力高于安格斯和利木贊（P＜0.01），原精密度高于安格斯、夏洛來和西門塔爾（P＜0.01）和利木贊（P＜0.05）。夏季采精量最高的是夏洛來，其采精量高于和牛與利木贊（P＜0.01）；原精活力及原精密度均是利木贊最高，西門塔爾次之，其中利木贊原精活力高于和牛（P＜0.01）和安格斯（P＜0.05），原精密度高于安格斯和夏洛來（P＜0.05）。在秋季，夏洛來采精量達最大值，西門塔爾次之，其中夏洛來采精量極顯著高于和牛和利木贊（P＜0.01）；西門塔爾的原精活力高于安格斯、和牛和夏洛來（P＜0.01），但與利木贊差異不顯著；利木贊原精密度最大且高于安格斯、夏洛來（P＜0.01）及西門塔爾（P＜0.05），與和牛差異不顯著。在冬季，采精量夏洛來達最大值，高于和牛和利木贊（P＜0.01）、西門塔爾（P＜0.05）；利木贊的原精活力高于夏洛來（P＜0.01）、安格斯（P＜0.05）；原精密度西門塔爾最高，利木贊次之，其中西門塔爾高于安格斯（P＜0.01），與和牛、利木贊和夏洛來間差異不顯著。

3 討 論

3.1 不同季節對種公牛精液品質的影響 熱應激、飼草質量、大氣壓和可見光波長等季節因素都會影響牛繁殖參數和精液品質[6]，其中熱應激和較高的相對濕度均是在精子發生過程中引起精子質量降低的主要因素[7]。除此之外，環境溫度過高或者過低都會影響精液品質，種公牛在適宜溫度下生產的精液品質會更加優良，在溫度較高的條件下生產精液品質比低溫條件下差[8]。

本研究結果表明，安格斯、利木贊和西門塔爾種公牛春季采精量均極顯著高于其他三季，和牛春季原精活力極顯著高于夏季、顯著高于秋季，安格斯、和牛、夏洛來和西門塔爾牛春季原精密度顯著高于其他季節，安格斯、夏洛來、西門塔爾秋季采精量僅次于春季，這與新疆特殊的氣候環境相關。新疆地區屬中溫帶區，為典型的大陸性干旱氣候，具有冬天寒冷、夏天酷熱、晝夜溫差大等特點，春、秋季溫度最適宜生長；夏季精液品質均處于較低水平，一方面夏季高溫時種公牛應激系統被激活，抑制了下丘腦-垂體-睪丸軸的功能，造成垂體釋放黃體生成素（LH）減少[9]，從而導致精子的生成減少；另一方面，夏季濕熱環境下甲狀腺素水平下降，睪丸溫度升高，降低了公牛的采食量和代謝，導致附睪功能障礙，進而降低引起精子發生的酶的活性[10]，從而導致精子密度降低，因此本研究中夏季精液品質降低可能與夏季高溫有關。李杰等[9]通過分析西門塔爾種公牛精液各項指標與季節變化的關系，發現秋季采精量及原精活力僅次于春季；Dzyuba 等[11]、Ramn 等[12]也證實夏季精液品質均處于較低水平。

3.2 不同品種對種公牛精液品質的影響 不同品種公牛精液品質有所差異。Lucio 等[13]研究發現，巴西吉爾牛的精液品質相對內洛爾牛較差，這種差異可能歸因于巴西近幾十年來對內洛爾牛優良繁殖性狀的選擇壓力。前人對西門塔爾精液性狀進行遺傳參數估計發現精液量、原精活力及原精密度均為中度遺傳力[14-15]，因此種公牛的精液品質受遺傳影響較大。

本研究結果顯示，夏洛來種公牛采精量與其他品種之間有極顯著或顯著差異，西門塔爾原精活力極顯著高于和牛、夏洛來與安格斯，和牛的原精密度極顯著或顯著高于夏洛來、安格斯西門塔爾，春、冬兩季安格斯和夏洛來采精量均高于其他品種，但安格斯的原精活力及原精密度均相對較差，這一結果與陳江凌等[16]的研究結果不一致，這可能是由于地理環境或飼養管理差異的影響。除此之外，本研究發現利木贊種公牛在夏季及秋季的原精密度均高于其他4 個品種，證明利木贊種公牛的適應性較強，因為利木贊牛起源于法國南部氣候惡劣的利木贊地區，由于環境作用，利木贊牛身體強健，適應性強。魏趁等[17]通過對荷斯坦、安格斯、西門塔爾、褐牛、夏洛來和利木贊6 個品種精液品質進行分析，發現西門塔爾種公牛精液品質較好，利木贊種公牛的原精密度顯著高于其他品種。Vilela Velarde 等[18]、Islam 等[19]也證實精液性狀受遺傳因素影響。

4 結 論

本研究中全年內采精量從高到低依次為夏洛來、安格斯、西門塔爾、利木贊和和牛；原精活力從高到低依次為西門塔爾、利木贊、和牛、夏洛來和安格斯；原精密度從高到低依次為和牛、利木贊、西門塔爾、夏洛來和安格斯；春季的采精量最高，秋季次之；春季的原精活力最高，秋季次之；春季的原精密度最高，冬季次之。綜合比較，建議適當提高春季凍精生產量。