民宿設計的地域文化營造方法研究

摘? 要：近年來，隨著江西旅游業的發展，當地的民宿產業越來越受到重視。對于民宿而言，只有樹立地域品牌，在發展中找到正確的設計思路，才能定位地域文化的特色與情懷。九江市天花井公園民宿利用物質文化和精神文化的設計，借助江西地域文化特色，力圖將民宿設計融入到鄉土鄉情的生活中，使游客獲得更好的地域文化體驗。研究其地域文化的具體運用方法，可以挖掘天花井公園民宿的文化價值，促進江西旅游產業的發展。

關鍵詞：民宿設計;地域文化;天花井公園

基金項目：本文系2019年江西省高校人文社會科學研究項目“江西民宿設計的地域文化營造研究——以九江天花井公園民宿為例”（YS19231）; 2019年江西省高校人文社會科學研究項目（YS19232）研究成果。

一、背景意義

地域文化是一個城市的靈魂，一般來源于地域的自然環境、社會環境和民風民俗。傳統的地域文化大多都是地區民眾生活的組成部分，包含著美學、哲學、民俗學、社會學、心理學等眾多學科內容，是區分不同地域空間的城市名片。在全域旅游發展的新形勢下，我國民宿產業迅猛發展，成為旅游開發的重要領域之一。在江西省大力發展“民宿+”的新業態下，發掘和傳承城市優秀文化傳統和精神，提升城市品位，打造優秀旅游景觀，推動民宿發展與鄉村振興成為民宿發展的重點。以民俗文化推動民宿、景區、鄉村協調發展，提高吸引力和競爭力，凸顯了民宿的地域文化特點。

天花井森林公園位于江西省九江市廬山區蓮花鎮東城村，占地總面積685公頃，地處九江市南郊、廬山北麓，區位優勢明顯[1]，2003年12月被國家林業局批準為國家級森林公園。由于風景優美，大批商家在此修建民宿，但商業氣息濃厚，文化考慮較少。實際上，民宿設計的重要原則是“地方認同感”。民宿在設計中對當地文化傳承的程度越高，還原保留程度越好，越具有風土人情和生命力，就越能成為展示地域文化的平臺。地域文化的充分運用對江西非物質文化的歷史保護與現代傳承、江西地域文化當代價值的重建和產業復興具有重要意義。

二、民宿的內涵

民宿是指利用當地的自然風光和人文、習俗等對住宅空間進行設計或改造，主要是對旅游區當地居民的自有房屋進行設計，從而為游客提供住宿，是現代旅游發展的衍生物。民宿與酒店不同，民宿通常客房數量不多，保持在15間以內，通過室內裝修、景觀營造、軟裝陳設等重要手段展現當地的風土人情，讓居住者體驗到當地的民風。目前，江西省民宿發展并不完善，民宿與地域環境和當地文化結合不足，使游客缺乏深刻的體驗。究其原因，就是民宿設計沒有充分地結合地域文化特色，缺乏文化審美價值。要想提高民宿的文化價值，展現民宿的藝術文化魅力，就需要對當地的鄉土風情進行考究，并在對當地的文化習俗與生活方式有所體驗的情況下進行設計[2]。

三、民宿中地域文化的運用方法

“一方水土養育一方人”，民宿設計要植根于本土自然文化環境，與群體所在的地域及周邊環境緊密相連。這個環境不僅指經緯度、氣候、土質條件等各種自然環境，也包括當地的民俗和風土人情，如當地的民間工藝、美術、古建筑、典故、傳說等。地域文化體驗是民宿得以生存的土壤，也是游客旅游的主要目的。地域性文化營造的方法包括物質文化和精神文化設計，物質文化設計是具體的設計運用（如造型，紋樣和材料等），而精神文化設計是感情體驗的營造。

（一）物質文化設計

1.造型設計

造型即物體的形態，具有識別性。民宿的造型設計需要通過對地域文化的深入挖掘，運用美學規律，從具有地域代表性的造型中提取新的藝術符號，塑造具有象征寓意的設計要素。例如，可以從全豐花燈造型、瑞昌剪紙造型、湖口草龍造型、儺文化造型等具有地方色彩的形象中抽取點、線、面元素，進行夸張變形，形成具有藝術特色的造型。但是，在提取符號時，要考慮其形態、色彩、動態、質感等特征，可通過“具象造型”和“抽象造型”兩種形式完成。像從延綿的沙漠中可提取到起伏的曲線、銀杏葉的黃色和形態可以聯想到秋天的收獲、鯉魚的形態聯想到“年年有余”的吉祥寓意等就是具象造型。又如在民間習俗中，“鹿”與“祿”諧音，因此圖案中常把雄鹿和壽桃、壽星結合在一起，暗示福壽雙全。在民宿設計中，選擇當地具有代表性的景物可以作為展示地域特色的重要內容。

2.紋樣運用

傳統紋樣圖案形式多樣，具有較高的內涵意蘊和藝術價值。例如，把瑞昌剪紙常用的“喜”字結合在花籃中，與繁花紋樣相互映襯，可以用諧音或寓意表達人們的主觀情感和審美情趣。但紋樣具有樣式復雜和繁瑣的特征，因此對于現代民宿設計而言，就需要簡化傳統紋樣的復雜形式，保留圖案的內涵精華，進行抽象化的再生設計。例如古代木雕屏風多以動物、山水以及人物小品為主，而現代屏風多多以簡單的書法或者寫意的形式出現，許多復雜的裝飾紋樣都被夸張變形，零星點綴在空間之中。所以，設計時可以選取具有代表性的紋樣，去除繁瑣細節后重新組合，產生新的具有形式感的紋樣造型[3]。

（1）本土材料色彩運用

不同的材質、不同的紋理和質感都給人不同的心理感受和視覺效果，大量運用當地特色的材料，既可以節省建造成本，又可以傳遞地域文化情感，對地域文化起到宣傳、推廣的作用。自然材料如九江星子的麻石，質地粗糙，可以給人穩重、古樸的質感，傳達歷史和歲月的積淀感;江西各地盛產的樟木、竹子等本地木材有著百折不撓的人文氣息，在傳達江西文化的同時，具有防蟲防蛀的功能，也給民宿帶來溫馨和舒適之感。裝飾材料有景德鎮的陶瓷和瓷板畫等，陶瓷的色彩和造型可以給環境注入活力和時代感。

色彩不同，也會使人產生不同的心理聯想。色調冷暖、亮度明暗、飽和度高低都能左右人的感官系統，引發各不相同的情感體驗。暖色和高明度色彩比較突出，可以使人感到柔軟、輕松和興奮，在空間上具有膨脹感。而冷色和低明度色彩則看上去更穩重沉穩，使人感到冷靜，在空間上具有收縮感。江西省作為革命老區，具有眾多紅色革命根據地，顯現出活力、熱情和朝氣蓬勃的特性。同時，這里又有眾多山水城市，具有綠色、生態的色彩屬性。

（2）本土植物運用

帶有地域特色的植物景觀不僅易于栽培與生長維護，而且具有地域文化意義。每個城市都有自己的“市樹”“市花”，代表著城市的精神與氣質，彰顯地域文化特色，如九江的市樹和市花分別是樟樹和荷花。江西省常用的本土植物樹種有香樟、馬尾松、梧桐、榕樹、桂花、石榴、柚子等;花木有映山紅、梔子、月季、紅花繼木和金邊瑞香等;水生植物有荷花、菖蒲等。在具體設計時，除了要根據不同花木的體型、規格、色澤、季相變化等選擇不同的種植方式，搭配造景使用，還可以利用植物構成具有地方吉祥寓意的圖案。

（二）精神文化設計

精神文化設計主要是從鄉土體驗出發，對鄉村的歷史、典故、習俗、傳說、風土人情等深入了解，才能增強體驗服務[4]。此外，還要通過設計，營造出意境美。辛棄疾的詞“稻花香里說豐年，聽取蛙聲一片”，描述了農村夏夜的美景，塑造了夏夜的安寧之美。蘇州園林中芭蕉、荷花等植物，也使游客體驗到了“雨打芭蕉”和“留得殘荷聽雨聲”的意境之美。

1.語言意境營造

在民宿的設計和體驗中，方言符號的運用會勾起游子對家鄉的想念。江西省號稱“戲曲之鄉”，根據全國非物質文化遺產保護目錄，江西省有弋陽腔、青陽腔、采茶戲等眾多戲曲。在民宿中設計戲曲舞臺的展示空間或將演奏戲曲的傳統樂器運用至景觀設計中，如瓷樂器和竹樂器等，將會加深游客對民宿的地域印象，凸顯民宿的特色。

2.選址營造

選址營造崇尚自然，一般會尊重原有地形，選址在河流、水塘附近或背靠大山與丘陵等，自然光線明亮。同時也要因勢利導，在原有地形的基礎上進行加工完善。《園冶》指出：“園林基地，方向并無限制，地勢自有高低……規劃應因地制宜，方者就其方，圓者就其圓，坡者順其坡，曲者依其曲。”按照此思想，尊重自然地勢的高低，進行筑山疊水設計，可以給民宿居住者不同的意境感知。

3.園林意境營造

江西省是山水之城，具有非常多的山水名勝，這里的山水文化培養了江西人的高尚情操與寄情于山水的情懷。“園無水不活，無山不名，無石不古”，在民宿的園林造景中，需要對溪水、瀑布、水簾、池塘、假山等進行組合，以江西自然山水如廬山、鄱陽湖、柘林湖等為藍本，對江西境內地域自然的原型進行模仿與再造。在民宿庭院設計中，可以通過筑山置石或現代科技的手法，設計出具有一定地域形態特征的空間層次，展現江西的山水之美。如在蘇州博物館的景觀設計中，貝聿銘先生通過滿鵝卵石的池塘、片石假山、直曲小橋等元素，利用剪影和輪廓的極簡手法，創造出“以壁為紙，以石為繪”的意境設計與現代創意山水。

四、結語

綜上所述，民宿設計與地域文化相輔相成，又共同發展。在民宿設計中，應發揮物質文化和精神文化設計的作用，對地域性文化始終遵循保護、傳承、創新的理念，利用地域文化符號營建出地域的場所歸屬感，實現當地文化的推廣與傳播，促進當地旅游經濟的發展。

參考文獻：

[1]尹積華，陳英.天花井國家森林公園森林旅游可持續發展的思考[J].綠色科技，2020（10）：170-171.

[2]周聰.文化視野下的民宿建筑設計闡述[J].科技創新與應用，2021（2）：125-127.

[3]肖璐.土家族傳統元素在民宿設計中的應用[J].藝術大觀，2020（31）：73-74.

[4]王文捷，吳堯.基于地域特色的民宿藝術設計簡析[J].山西建筑，2021（47）：18-19.

作者簡介：楊閔敏，碩士，九江學院藝術學院講師。研究方向：環境藝術設計。