高產(chǎn)小麥種植及病害蟲綠色防控

曹愛鳳 趙宗云 李芹 劉德喜

摘要：小麥作為主要糧食作物在當(dāng)?shù)匾延卸嗄攴N植歷史，隨著社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的進(jìn)步，傳統(tǒng)的種植方法產(chǎn)量較低，對病害蟲侵害抵抗力較差的短板日益凸顯。如何提高單位面積小麥產(chǎn)量和品質(zhì)，就要對小麥品種及其種植技術(shù)不斷進(jìn)行優(yōu)化改良，充分運(yùn)用高產(chǎn)技術(shù)和有效的病害蟲防治手段。筆者根據(jù)多年小麥種植經(jīng)驗，對從小麥播種到收割各個階段的管理要點(diǎn)加以分析，對各階段病害蟲防控技術(shù)統(tǒng)籌兼顧，實(shí)現(xiàn)綠色發(fā)展，提高小麥總體產(chǎn)量及質(zhì)量。

關(guān)鍵詞：小麥;病害蟲;綠色防控

1? 精耕細(xì)作，提高土地肥力

肥沃的土地是高產(chǎn)小麥生長的基礎(chǔ)。在種植小麥田地耕種前要合理施加底肥。根據(jù)土地狀況及干濕情況確定深耕或旋耕。對一般麥田多選用旋耕，較為肥沃土地要選擇深耕，盡量增加翻耕深度，破壞犁地土層，深耕深松，以提高土壤透氣性能，增加土壤深層的保墑能力。

對于秸稈還田的地塊深耕是提高高產(chǎn)小麥技術(shù)體系的重要一環(huán)。小麥生長需有機(jī)質(zhì)富有的土壤，耕種前需增加有機(jī)肥的使用量，在有機(jī)肥缺乏的地塊，秸稈還田是增加田地土壤肥力的有效方法，它能使田地土壤綜合環(huán)境得以優(yōu)化，更適宜小麥生長。在秸稈還田時要注意以下三個方面：（1）要對玉米秸稈進(jìn)行充分的粉碎，使粉碎后的玉米秸稈長度在5cm以下，利于秸稈快速腐爛。（2）利用機(jī)械田間作業(yè)對秸稈進(jìn)行充分掩埋，及時澆水灌水，待墑情適宜時播種，以防止小麥種子播種后被蹺空，因漏風(fēng)通氣影響出芽。（3）在秸稈還田時配合施撒一定數(shù)量的氮肥，可施撒二胺肥料10kg/667m2左右。可有效預(yù)防秸稈腐熟時與小麥苗爭氮而引起的苗弱苗黃。

麥田應(yīng)選址在土體層次結(jié)構(gòu)明顯、土層較為深厚，地面較為平整的田地，對整地質(zhì)量較差，坷拉較多的旺長麥田，要切實(shí)壓實(shí)壓碎坷拉，充分彌合裂縫，使冬小麥播種生芽后根系與土壤目前接入，以防止冷空氣灌入土壤致使冬小麥凍根死苗。播種前平整土地質(zhì)量要達(dá)到平、透、深、細(xì)、實(shí)的標(biāo)準(zhǔn)，耕前根據(jù)土壤結(jié)構(gòu)、土壤成分施足基肥。對于高產(chǎn)麥田耕前應(yīng)施足有機(jī)肥，巧施磷鉀肥，盡量減少氮肥的使用量。中產(chǎn)麥田應(yīng)將全部的有機(jī)肥、磷鉀肥，50%的氮肥全部施加底肥，待來年春季到冬小麥拔節(jié)期時再施50%的氮肥。高產(chǎn)麥田耕前應(yīng)將全部有機(jī)肥、40%的氮肥、50%的磷肥鉀肥作為底肥，待來年春季冬小麥拔節(jié)期再施60%的氮肥及50%的鉀肥。麥田起壟寬度要根據(jù)當(dāng)?shù)刈匀粭l件而定，一般在2～3m之間，起壟高度在10～20cm。灌溉條件較好麥田的起壟寬度一般大一些，灌溉條件較差的麥田起壟要窄一些，便于灌溉。有大型自動噴灌設(shè)備的土塊，為更利于現(xiàn)代化機(jī)械作業(yè)，可不留起壟，但播種行距適當(dāng)放寬，以便于通風(fēng)，減少病害蟲的危害。

2? 因地制宜，選擇優(yōu)良的小麥播種品種

結(jié)合當(dāng)?shù)氐臍夂蛱卣鳌⒓竟?jié)變化規(guī)律、灌溉條件及麥田水土涵養(yǎng)能力及積溫情況，選擇高產(chǎn)、抗病性好的優(yōu)良品種。面積較大的土塊最好選擇2～3種優(yōu)良品種作為主要種植品種，另外輔種1～2個其他品種，分散各小麥品種的不同生長期，避免某一階段因氣候原因或病害蟲危害造成的危害而影響品種種植產(chǎn)量，降低小麥患病風(fēng)險，提高整體產(chǎn)量。泗水縣小麥品種主要有泰山9818，淄麥12號，臨麥2號，良星99等品種。這些小麥品種的灌溉施肥應(yīng)以有機(jī)肥為主，氮肥要輕施，磷肥要重施，鉀肥要穩(wěn)施。另要補(bǔ)加微肥，在實(shí)際操作種植中，糧農(nóng)往往在耕種前一次性施足磷酸二胺和碳酸氫銨等主肥，對鉀肥和微肥重視程度不夠，這樣由于基施的氮肥較多，造成冬小麥冬前生長過旺，小麥幼苗個體較弱。播種前充分考慮麥田土壤養(yǎng)分含量與小麥品種的挈合度，播種時期氣候氣溫對小麥出芽的影響程度，選用適當(dāng)?shù)牟シN方式，合理掌握播種的深淺，對播種后麥種要覆蓋均勻，提高麥苗的成活率。

3? 播種與生長期管理

小麥播種的適宜溫度穩(wěn)定在16℃左右，從播種到天氣封凍需要累積積溫600～650℃，但近年來天氣氣候連續(xù)反常，冬前氣溫連續(xù)偏高的年份逐漸增多，由于嚴(yán)冬來臨之前積溫偏多，因此應(yīng)嚴(yán)格重視小麥的冬前旺長。我縣最佳開耬時間為每年的九月底到十月初，廣大糧農(nóng)思想保守，仍保持一些老經(jīng)驗、老習(xí)慣使播種期較早，冬前由于氣溫過高，小麥苗旺長較為普遍，因此，隨著氣候變暖，溫度較高，應(yīng)適當(dāng)推遲播種時間，防止小麥冬前旺長。為保證小麥苗全旺盛，提高播種質(zhì)量，保證小麥能夠均勻、健壯出芽生長，應(yīng)注意以下幾個環(huán)節(jié)：（1）播種前采用種衣劑的方法對種子進(jìn)行處理，已達(dá)到預(yù)防病害蟲的目的。像金針蟲等地下害蟲，能在小麥出芽時咬斷牙根，造成小麥出芽不齊。選擇合適的種衣劑，對小麥種子充分均勻拌種，可有效預(yù)防病害蟲的發(fā)生。（2）生長期的管理，根據(jù)氣溫狀況，選擇合適的季節(jié)播種是培育幼苗，提高整齊度直至桿壯穗壯豐收的基礎(chǔ)。播種期最佳溫度為16～18℃，播種期過早，氣溫較高，會導(dǎo)致冬季小麥生長過于旺盛，在寒冬或初春季節(jié)造成凍害。播種期過晚，氣溫下降，會因墑情不佳出苗不齊影響產(chǎn)量。（3）播種密度要適量，根據(jù)麥田土壤成分肥力，自然灌溉條件，小麥品種屬性，目標(biāo)產(chǎn)量值等因素掌握播種密度。條件較好的高產(chǎn)地塊，播種顆數(shù)一般在13～16萬之間，過疏過密都會影響產(chǎn)量。（4）播種后壓實(shí)，現(xiàn)在一般采用機(jī)械化播種，機(jī)械的操作水平和播種行走速度都會影響播種質(zhì)量，播種后覆蓋均勻并壓實(shí)能有效提高小麥的抗旱能力。（5）查苗補(bǔ)種，麥苗發(fā)芽出土后，發(fā)現(xiàn)有缺苗現(xiàn)象，及時用浸泡過的種子進(jìn)行補(bǔ)種對幼苗發(fā)黃，基肥不足地塊及時補(bǔ)肥灌水。

健康冬小麥的葉子細(xì)長且整齊下披，葉鞘薄且細(xì)長，葉面呈淡綠色，植株直立，麥苗高而健壯，次生根相對數(shù)量較少。麥田嚴(yán)冬來臨前封壟不見行間，主莖葉數(shù)量在7片以上。冬小麥如果冬前長勢過于旺盛，一部分弱冬性小麥品種的幼穗會提前進(jìn)入二楞期，會消耗體內(nèi)有限的有機(jī)營養(yǎng)，從而導(dǎo)致麥苗干物質(zhì)積累量會產(chǎn)生嚴(yán)重不足使麥苗組織幼嫩，組織細(xì)胞內(nèi)的糖分及有機(jī)營養(yǎng)的濃度降低，原生質(zhì)的透析程度增強(qiáng)，從而冰點(diǎn)增高，抗凍性及抗凍能力減弱。如果冬季寒潮突然來臨，氣溫持續(xù)走低，致使秸稈組織細(xì)胞因持續(xù)冰凍而受到傷害。據(jù)筆者調(diào)查，麥田如果是輕度凍害且時間較短后生長基本正常，對產(chǎn)量的影響不是很大，如果是麥田中度受凍，麥田整體穗數(shù)會減少6%～10%，每穗麥粒會減少3粒。麥田嚴(yán)重凍害會使小麥秸桿凍死而減產(chǎn)較大甚至絕產(chǎn)。因此，應(yīng)對冬小麥冬前旺長采取必要防范措施。防范措施應(yīng)遵循“預(yù)防為主，防控為輔”的原則，充分運(yùn)用好各項田間耕種技術(shù)措施，盡量搭配較為合理的動態(tài)結(jié)構(gòu)群體，合理分配田地與麥苗之間的營養(yǎng)配比，達(dá)到增強(qiáng)小麥田地整體的抗凍、抗倒伏能力。冬小麥麥田應(yīng)于來年麥苗返青前追施尿素80～150kg/667m2，以促進(jìn)小麥快速返青生長。施肥后及時化鋤，以增溫保墑。鏟除田間枯葉雜草，改善麥田透光和通風(fēng)條件。麥田土壤含水量低于60%時要采取追肥后澆水的方式，讓肥料盡早盡大限度的揮發(fā)出肥效。冬小麥到了返青季節(jié)，必要時噴灑施肥一次，主要噴施光合微肥天達(dá)2116或磷酸二氫鉀，促進(jìn)小麥生長健壯增加抗逆性，還能起到保護(hù)和修復(fù)細(xì)胞膜的作用，能使受害小麥減輕危害，達(dá)到高產(chǎn)目的。

4? 病害蟲綠色防控

多種類型的病害蟲會危害小麥在不同生長過程中的各個階段。只有通過全方位、分階段、按病害蟲不同類型統(tǒng)籌、立體防治才能取得較好效果。當(dāng)前小麥病害蟲主要有小麥紅蜘蛛，小麥麥業(yè)蜂、小麥蚜蟲等三種害蟲。紅蜘蛛聚集在株基葉的背部，長成成蟲后晝伏夜出，發(fā)病癥狀主要小麥植株枯萎，直至干枯死亡。麥業(yè)蜂幼蟲性喜高溫潮濕環(huán)境，沙質(zhì)土壤麥田夏季高溫季節(jié)常發(fā)，幼蟲喜食小麥葉片，進(jìn)而影響小麥的光合作用。小麥蚜蟲主要影響小麥生長后期，使小麥頁面營養(yǎng)缺失，葉片枯萎發(fā)黃，影響小麥結(jié)穗，造成小麥死亡絕產(chǎn)。受凍冬小麥春季生長速度較慢，長勢較弱，抗逆能力不足，應(yīng)觀察總結(jié)病蟲害的發(fā)病規(guī)律，提前搞好紅蜘蛛、蚜蟲、白粉病、紋枯病等病害蟲的防治工作，減輕春季小麥?zhǔn)軆龊蟮暮罄m(xù)影響。

病害蟲綠色防控防控要求選擇殺蟲效果作用時間相對集中，毒性較小且對麥田中無害生物沒有影響或影響較小的藥物，如采用1公斤小麥良種與每升2克的苯醚甲環(huán)唑為種衣劑進(jìn)行均勻拌種，可防止小麥枯紋病的發(fā)生。麥苗生長過程中適時噴灑葉面肥或適用小麥免疫誘抗劑，以提高麥田的抗逆性及防病害蟲性抗體，增強(qiáng)小麥株桿強(qiáng)度，增加結(jié)穗粒數(shù)，提高小麥產(chǎn)量。

高產(chǎn)小麥種植及病害蟲綠色防控技術(shù)在小麥生產(chǎn)中已廣泛普及，對小麥集約化生產(chǎn)和病害蟲防治提供了保障。我們應(yīng)認(rèn)真抓好小麥麥田的科學(xué)管理工作，有效防控病害蟲的危害，保護(hù)種植生態(tài)環(huán)境，確保農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全，合理調(diào)控種植布局規(guī)模，促進(jìn)小麥種植業(yè)快速發(fā)展。

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