巍山古城里的百年古宅

琦琦

頤和·耘熹 春院的盎然春意。

從南詔博物館眺望等覺寺白塔。

拱辰樓、太陽宮、星拱樓、等覺寺、文華書院、玉皇閣、蕭公祠等都各具特色，可以稱得上南詔古文化博物館。盡管如此，巍山古城依舊被蒼山洱海遮擋了太多光芒。

相比于大理的文藝與麗江的商業感，巍山古城仍是當地百姓的聚集地與生活所在地，走在街道上你依舊能感受到濃厚與溫暖的生活氣息，也因此數十年如一日地透露出一種清凈與氣定神閑。巍山的文化底蘊從街道上的各式店鋪招牌也可見一斑，星拱樓下的“習蘭亭”、“李萌書屋”至今還有為人代筆書信的業務。

位于古城拱辰樓和星拱樓之間的，其前身是光緒十八年（1892年）參加光緒壬辰科殿試中進士二甲趙國泰的舊居，在官拜翰林院三年后，他回鄉建造此宅，至今已有126年歷史。現主人遇到頤和· 耘熹時，它已破敗不堪，在歷經7年不惜工本的精心修葺下得以重放光彩。

占地1600平方米的老宅坐東向西，三進四院。在中國設計院總建筑師陳一峰的規劃下，既保證了原有建筑的古樸韻味，又規劃了合理動線，使之活化利用。在持續修復的幾年間，每日最少30個工匠共同協作。修繕使用當地傳統工匠、傳統材料與傳統技藝并行。按照文物保護的需求，以最小干預、修舊如舊的方法來修復及保護，盡可能恢復更多的老宅原貌，最大限度地保持建筑的真實性和完整性。酒店的內裝由安縵酒店室內設計師香港BHD團隊的張光德先生設計，在不改變原有結構的前提下提升空間的通透性與舒適性。跟修繕時使用的當地傳統工匠不同，內裝裝飾上的工匠大多來自江浙，細致的蘇作使空間更加細膩入微，從而賦予新生院落更強、更新的生命力。

對頁左上起順時針 頤和·耘熹 秋院同樣綠植成蔭。/頤和·耘熹聽雨樓一層的小型彝族風物博物館。/老宅改造的客房內，保留了原有的雕花主梁。

原本的房屋與墻面在修繕開啟前已處于傾斜狀態，院內更是雜草叢生。修繕后的木屋結構得以保存，殘缺的細節也僅是經過必要的修補而得以保留。老木立柱裂開的縫隙中，用相近色的木片做了細致填補;對于立柱下方的石墩，也用從附近村落找來的清代石墩替換過于破舊的部分;房屋修繕中維持原有的榫卯結構，走廊邊的木雕窗花同樣是主人收羅來的清代舊物。一進院的入口老牌匾出自光緒二十一年（1895年），雖不是趙國泰進士府邸原有，因正好是與舊宅同年的文物，主人也購來作為收藏使用。角落中的清代舊椅仿佛也在訴說舊年時光。

因老木頭的木質收縮完整性與穩定性更好，修繕全部材料都使用老件完成。無論原有的椽子、雕花屋梁，或是修補替換的老木，仍需要經過重新打磨以及防蟲防腐處理，才能繼續使用。看似簡單的屋頂，在修繕后有8個結構層，除傳統的椽子、檁條，還要加上裝飾用的蘆席、防水板等，最后才能上瓦。改造后的建筑從保暖、隔熱性上都比傳統民用木建筑更加耐用。木屋建筑的勾頭分布與舊時相同，仍舊有水形、陰陽八卦、太陽、蓮花形等10余種圖形構成。更難得的是，建筑修繕時將院落周邊的鄰家老宅墻面同樣也做了修舊處理，從邊院望出去，建筑風格自成一體。

第四院為新修院落，即便是新建的，它仍舊遵循巍山當地傳統工藝建造，并根據當地習俗做“飄梁立柱”的儀式。以房屋的一根主梁作為與木神的連接，由主家準備好神圣的祭品，并挑選一只雞冠通紅的大公雞，由大木匠師傅掐破雞冠，用雞冠血點畫明間正梁兩端及中間的八卦圖，以示對房屋繁榮安定的期許。隨即點燃鞭炮，昭示對木神的歡迎。木工師傅將準備好的祭品和水拉到屋頂，隨即撒下祭品與被神靈保佑過的水，象征著平安。 儀式結束后，立起四根金柱，吊裝房梁，從七架梁開始，逐步向房屋中間建造，場面十分壯觀。

在修繕的過程中，工人鏟去墻壁上的石灰，意外地發現藏在石灰層下面的壁畫，從“老子下山”到“松下問童子”，“喜上眉梢”或是“牡丹圖”等。遍布院落老墻的壁畫，雖已無從考證是誰作的畫，但細節處無一不展示出畫師的高超技藝。也正是這些壁畫上的落款讓進士府邸的落成信息得以證明。在原本沒有畫作的地方，主人同樣以空白作為保留，留作些許的遺憾與暢想。

星拱樓又名文筆樓，位于巍山古城正中，為明代蒙化府府城中心過街樓，于1860年重修。

巍山古城內有40余年歷史的醬菜坊。

修繕后16間客房的動線由春夏秋冬四院與古樹庭院作為連通，移步換景之時，你便能感受四時之景。入口第一院為冬院，竹林流水，地面是磨盤瓦片。竹林的創意來自“君子愛梅蘭竹菊”，更是以第一院的壁畫之一“竹”為題材設置;穿過冬院至夏潭，原本的院里有一棵古木，使得院落格局猶如“困”字，改建時在另一角新種了松樹、修了水池，破了“困”字，一汪淺水使院落更覺清涼。夏潭也同時作為水上舞臺與水上瑜伽場所使用;在燭光搖曳中，不免會穿越至南詔古國。

左上起順時針 巍山古城街道邊。/文華書院內的建筑上至今仍保留著傳統雕花與彩繪。/過江餌絲。/玉皇閣及文華書院位于巍山古城東北隅。

玉皇閣由山門、前殿、中殿、大殿和兩廂一進三院組成，山門為三開間的牌樓式單檐歇山頂建筑，前檐下飾如意斗拱，后檐飾垂柱及花板，兩山墻飾斗拱樣磚雕。

再往邊上的主通道之一行走，是一片熱帶雨林院景，曲徑通幽，小踱幾步就到了別有洞天的古樹庭院。無論樹干猶如龍鱗的云南松、數百年樹齡的黃連木、錦鯉游弋的水池，還是夜間燈光通透、用玉石打造的“知暖亭”，無不透出閑情雅致。在古樹庭院的下沉式餐廳，你可以體驗到云南在地物產烹飪的盛宴。巍山三滴水、洱源乳扇、云南野菌等，順應四時、因季而食是古人留下的飲食智慧與慢生活倡導。餐廳的整面墻上是一幅未完成的畫作。細看是巍山古城舊時的生活場景，原來是年輕的巍山女畫師利用閑暇時間來繪制的，儼然巍山版的清明上河圖。

春院是整個酒店最豐富與綠意盎然的院落，梅子樹、櫻花樹在春日里競相開放。借鑒了櫻花花瓣的碎拼，在傳統院落中加入一間用鋁合金鏤空件拼接而成的“聽雨樓”，在這里可以聞到花香、看到花瓣與綠樹。雖是新型材料與全新建筑，卻與兩側的傳統建筑融合的絲毫不突兀。秋院是最后一個院落，以院內碩果累累的柿子樹“柿柿如意”的寓意取名，又名如意院。

酒店大多服務員來自當地，在經過系統培訓之外，他們對當地生活的見解也融入服務。跟著酒店管家走一走古城，無論當地菜市場、還是手作體驗，或是附近村落的探訪，都能讓你最直接體會到當地人生活的歲月靜好。晨起時，他們會推薦去巍山著名的當地小吃過江餌絲，由當地黃谷米制作而成的、潔白的餌絲在兩個湯碗中往來穿梭，猶如過江蛟龍。燉煮一夜的肉不油不膩、香氣四溢。而此時身邊大多食客也是當地居民，在一個早晨融入一座城市必定是最愉悅的開始。

飽餐后漫步街道，店鋪陸續開門，雕花木門內，露出的少有外地人的面孔。甲馬店、掛滿藍染的街道、制作醬菜的工坊、一家三口的蜜餞鋪子等，小城生活跟隨日光也逐漸豐富起來。但不變的仍舊是這座小城骨子里透露出的淡然與恬靜。

午后路過可容納數百人的茶攤，不免被熙熙攘攘的熱鬧打動。我坐下照著當地人的樣子，要了一杯槐花蓋碗茶，焙過的槐花米經熱水沖泡后散發出素雅的清香，沁人心脾。聽大理的老朋友說，巍山縣城東南3公里的大小寺門口的槐花茶更好喝。