黃秀純 奉晨苑
摘要:瀟賀古道處于湘、桂兩省之間,穿過富川縣,留下了珍貴的物質文化遺存。富川瑤族自治縣是曾經的國家級貧困縣,近年來,富川境內瀟賀古道周邊傳統村落大力發展鄉村旅游業,取得了豐碩的成果,但仍存在村寨特色產品不突出、宣傳力度不夠等問題。2021年中央一號文件指出,“民族要復興,鄉村必振興”“把全面推進鄉村振興作為實現中華民族偉大復興的一項重要任務”[1]。文章提出加強資源整合,發展第二、三產業等對策,這些可以更好地推動鄉村經濟發展,傳承和發揚古道文化。
關鍵詞:鄉村振興;瀟賀古道;鄉村旅游;古村落
瀟賀古道是指連接湖南瀟水與廣西賀江的古老通道,由東、西兩道組成。東道修建于春秋戰國時期,由湖南道縣經江華大圩至廣西賀州桂嶺接入賀江,西道也稱為新道,修建于秦漢時期,由湖南道縣經廣西麥嶺至富川古明城接入賀江,是古代商業貿易、軍事往來、民族遷徙與文化融合的主要通道[2]。筆者走訪了富川瑤族自治縣境內的岔山村、秀水村、深坡村和鳳溪村,探查瀟賀古道周邊傳統村落的發展現狀,針對當前發展存在問題提出對策,助力鄉村振興。
一、瀟賀古道在富川
(一)瀟賀古道入桂第一村—岔山村
瀟賀古道入桂穿過的第一村—岔山村,地處湘、桂交界處,是古道進入廣西境內的第一個村落。岔山村以挖掘古道文化為切入點,主打新型休閑鄉村旅游,開創以“古村+美食+互聯網”的生態鄉村休閑旅游發展模式,推出了古道油茶、梭子粑粑和“三碗不過岡”涼粉等知名小吃,建成了賀州第一個免費無線Wi-Fi覆蓋古村示范村。2018—2019年,岔山村被評為“賀州市脫貧攻堅先進集體”“第十七批自治區文明村”“創建全區民族團結進步示范村”“全國第一批鄉村旅游重點村”“廣西五星級鄉村旅游區”。
(二)狀元故里—秀水村
秀水村是富川獨具瑤鄉風情的唐宋古寨,不僅有嶺南秀美的山水村寨風光、明清風格的民居村落、皇帝賜封的匾額,還有登瀛風雨橋、江東石拱橋、秀峰書院、狀元樓、毛氏宗祠、花街大坪、古門樓牌匾、古民居建筑群等歷史人文景觀。秀水以“一村一狀元、二十六進士”的歷史文化底蘊聞名,有“富川小桂林”“秀水狀元村”的美譽,吸引了國內外許多游客來此游覽觀光,不少電視臺都曾在此拍攝外景。2012年,秀水村入圍第一批中國傳統村落名單。
(三)瀟賀古道上的驛站—深坡村
深坡村坐落于瀟賀古道旁,始建于宋紹定年間,該村始祖蔣士弘(宋嘉定年間進士)時任桂林府通判,致仕回湘,路過此地,見山清水秀,遂定居于此,距今已有800多年歷史[3]。深坡村人杰地靈,耕讀文化深厚,現存五座書屋,各大小門樓掛有進士、文魁、經魁、舉人、貢生等牌匾數十塊。深坡村于2013年獲廣西第二批歷史文化名村稱號,入圍第二批中國傳統村落名錄名單,被評為“中國少數民族特色村寨”“自治區級文明村”。
(四)少數民族特色村寨—鳳溪村
鳳溪村依山而建,是瀟賀古道上的一座古代瑤族村落,背靠都龐嶺海拔1 857米的北卡頂,頭枕古樹參天的觀音山,有著800多年的歷史。瑤寨內古民居鱗次櫛比,建筑古樸典雅,大多是明清時期遺存的青磚瓦房,古跡掩映,古香撲鼻。村內古門樓、古戲臺、古祠堂、古寺廟、古涼橋等建筑布局有序,各具特色。鳳溪村民能歌善舞,至今保留著國家級非物質文化遺產—瑤族蝴蝶歌和蘆笙長鼓舞,鳳溪村的歌舞、桂劇、彩調代代相傳,二百余年來,村里業余劇團的活動從未間斷[4]。
二、古道傳統村落當前存在的問題
瀟賀古道富川段沿邊的古村落,目前都依靠鄉村旅游業帶動經濟發展,增加村民收入,并且如期取得了脫貧攻堅的偉大勝利。雖然這些村落在鄉村旅游上達到了一定規模,初具特色,但都不同程度地存在一些亟待解決的問題。
(一)農產品沒有形成規模效應
當前,各村的農業生產還是以傳統種植業為主,農戶自主經營,自行勞作,呈現自主性和分散性的特點;多數農民收獲農作物后自主散賣未加工的初級農產品,并未對農產品進行加工處理和統一的包裝銷售,難以形成品牌效應。初級農產品的售價低,且受市場的供求影響,價格波動較大,易出現農產品過?;蚬蛔愕那闆r。如當地青椒就曾出現過低至五六元,高至十三、十四元的“價格過山車”現象,缺乏對市場信息的了解,錯過最佳的銷售機遇,就會造成“菜賤傷農”“谷賤傷農”的現象。此外,土地資源的整合還需加強,應對農業種植進行合理的規劃,采用集約型種植農業模式,才能有利于農產品形成規模效應,創建特色品牌。
(二)旅游項目單一
目前古道周邊村落的鄉村旅游以參觀古民居、古門樓、古祠堂等文物古跡為主,旅游項目較為單一。同一地區遺留下來的古建筑大體上沒有太大差別,古村落的布局和景點特色有限,導致景點雷同、布局相似、創意一致,游客游玩古村落容易產生審美疲勞。在古村落旅游中,古建筑和古文物的修繕程度也是吸引游客的關鍵因素,一些古建筑的修繕保護不到位,如有些建筑用水泥磚建起后貼上一層木皮,便對外宣稱此建筑為木屋,拙劣的手段使游客的游玩體驗感和觀光舒適感大打折扣。同時,臨近的各個古村落沒有抱團發展,旅游資源整合程度不高,難以吸引游客長時間逗留。
在旅游項目的橫向對比上,岔山村更勝一籌。岔山村以瑤家美食為特色吸引游客,以歷史文化積淀為宣傳點,游客在岔山可以閑逛美食街品嘗美食,在知青館了解知青文化和生活用具,在小酒館扮演老板娘和店小二拍攝照片,體驗古道騎馬的樂趣,在風雨橋乘涼、閑談、踱步,真正形成了“吃在岔山,玩在岔山”的旅游模式。
(三)基礎設施不夠完善
要為游客打造行、吃、住一體化的鄉村旅游,基礎設施建設必不可少。而現階段的鄉村旅游在交通、信息和旅游服務等方面的基礎設施建設較薄弱。在交通方面,停車場的數量較少,游客承載量有限;古村落的道路較狹窄,路面不平坦,在會車、讓車行駛的過程中有一定的交通風險;道路邊的環境建設也有待加強。在飲食方面,瑤家美食種類單一,店鋪中銷售的美食和地方特產基本一致,餐廳的裝修環境和用餐衛生還有待加強。在住宿方面,民宿數量短缺,一些村落甚至沒有民宿,接待能力十分有限,需進一步加強。此外,垃圾和污水的處理設施、公共場所的衛生間等設施也亟須改進。
(四)宣傳力度不夠
目前,古道周邊傳統村落開展鄉村旅游的宣傳方式主要是外包宣傳和群眾自發宣傳,沒有形成宣傳熱點。對接的新媒體公司有一定的宣傳經驗和實力,但工作人員沒有在古村落生活的經驗,對古村落的文化底蘊了解不足,導致宣傳相對單薄,傳達給游客的信息有限。此外,景區外包給一部分新媒體企業做宣傳,但新媒體平臺存在“拿錢不辦事”的敷衍現象。部分古村落已經拍攝了紀錄片,以宣傳瀟賀古道和鄉愁情懷,但紀錄片能否按時播出,收視率高低幾何,依然存疑。另一方面,群眾的自發宣傳主要依靠朋友圈、抖音直播等社交平臺,但局限于小范圍的親朋好友之間和社交平臺上的少量粉絲群體,效果極為有限。
(五)村民對鄉村旅游建設積極性不高
鄉村旅游定位不夠清晰,村民安于現狀,對鄉村旅游的概念模糊,缺乏強烈的集體榮譽感。農村集體經濟不完善,對鄉村旅游缺乏統籌規劃,加之村民之間的股權分紅等關系不明確,使之對鄉村振興的發展缺少使命感和責任感。鄉村旅游并沒有讓村民走向抱團發展的局面,大多數人思想仍比較落后,不愿做第一個吃螃蟹的人,很多村民寧愿把房子空著,養雞養鴨,也不愿意出租房子或改造成民宿[5]。此外,一部分村民存在“等靠要”思想,把鄉村旅游發展不好歸咎于資金短缺、宣傳力度差等,沒有結合本村實際情況,認真思考適合本村發展的道路,一味坐等政府撥款扶持。
(六)青壯勞動力短缺,缺乏智力支持
大部分村落中,外出務工的人口幾乎占總人口的一半,出現這種情況的原因,一方面是年輕人觀念轉變,不愿意留在村里種田,紛紛前往廣東、湖南等外地打工,造成當地青壯勞動力嚴重不足。村中老人和小孩數量較多,出現了“空心村”現象,這是鄉村發展需要攻克的一個重大難題。另一方面,村中缺少穩定的第一、三產業,就業機會較少,抱著務農比不上打工的想法,愿意回鄉發展的年輕人更少,農村逐漸缺乏新鮮血液與發展活力。此外,大多數年輕人沒有老一輩濃厚的家鄉情結,更愿意留在大城市追逐夢想,這也阻礙了鄉村旅游建設的進一步發展。村中急缺掌握旅游、餐飲、現代信息技術等知識的年輕人,急缺將知識與能力帶回家鄉用于建設的人才。
三、古道傳統村落發展的對策與措施
(一)發展農產品加工業,實現產業興旺
發展農產品加工業不僅可以提高農產品的經濟附加值與市場競爭力,增加農民的收入,還可以解決農產品過剩引發的滯銷現象,避免農產品因存放不當造成的腐敗變質,減少農民的損失。首先,可以通過企業收購或加工廠出售,變分散為集中,保證產品質量與農民利潤,形成特色品牌。其次,可將當地特色文化與農產品相結合,打造成獨具特色的伴手禮,例如將岔山的黃豆加工成腐竹,將秀水的狀元芋加工成各式各樣的產品等。最后,采用“互聯網+電商”模式,通過農村電商直播帶貨等方式將特色農產品宣傳、銷售出去。以鄉村旅游作為主導,實行農業產業化道路,大力發展農產品加工業,能夠促進第一、二、三產業的融合發展,最終實現產業興旺。
(二)深挖古道文化,加強資源整合
目前村落中古民居的保存狀況并不十分完好,需要進一步修復古民居、古門樓、古戲臺、古寺廟、古祠堂、古風雨橋等文化古跡,進一步研究古道文化,推陳出新,增強古村的故事性與觀光點的可游覽性,在保護中加以開發利用。如朝東鎮打造以秀水狀元村為中心的“大秀水旅游區”,涵蓋了秀水村、岔山村、福溪村等重點村落,整合資源,實現優勢互補,形成規模效應,延長了游客逗留時間[6]。除了挖掘古道美食文化,還可整合其他村落資源,推出民俗體驗形式,如長桌宴、哭嫁、耍春牛等。此外,適當增加新型游樂設施,如萌寵樂園與花海相結合,能夠進一步增強游客體驗,吸引游客。
(三)完善基礎設施建設
鄉村旅游持續健康發展的關鍵在于道路交通、環境衛生、旅游體驗、文化建設等方面的基礎設施建設。在道路交通方面,可以拓寬村級公路,修補坑洼不平的公路,修建停車場,擴大游客承載量,在路口轉彎坡道等地設置減速帶,保障往來車輛的安全行駛。在環境衛生方面,要加強公廁建設,提高游客的旅游體驗;要增設垃圾桶數量,做好垃圾分類工作;要規劃景區的花草樹木種植情況和道路兩旁的路燈建設,美化景區環境;要雇用相應的清潔人員,對街道、河道等公共衛生場所進行日常的清潔和維護。在旅游體驗方面,可以在古村落內覆蓋無線網絡、設置移動充電設備并加強對設備的管理;可以在古村落內開設農家樂,傳播瑤家餐飲文化;可以加強對古民居的改造,設備齊全、干凈衛生的特色民宿能更好地留住游客。在文化建設方面,可以增設文化體驗館,讓游客了解當地的特色文化,體驗不一樣的生活方式,增加游玩的趣味性;可以建設游客中心,方便游客有問題時及時咨詢以及滿足客戶休息、就醫及其他方面的需求;可以對導游進行培訓,撰寫優秀的導游詞,將古道文化和瑤家文化有效地結合并給游客留下深刻影響,使文化傳播成為鄉村旅游發展的關鍵。
(四)加大宣傳力度
各級鄉村組織要加大宣傳力度,方式包括但不限于電視臺、報紙雜志等主流媒體宣傳和網絡媒體平臺宣傳,尤其要重視新媒體宣傳。首先,可以聯系富川周邊的地方電視臺拍攝宣傳片,借助電視節目進行廣泛傳播;其次,可以在美團等平臺進行商業宣傳,擴大知名度,提高消費收入;再次,還可以倡導村干部、村民在朋友圈、微博、抖音等個人平臺進行宣傳,讓更多人了解村落文化;最后,線下還可以在村莊路口等地點張貼海報進行宣傳,以增加客流量。通過突出主題特色、塑造鄉村旅游宣傳形象對古村落進行宣傳與推廣,通過鄉村旅游區輻射帶動招商引資,進行實質性開發,進一步加強宣傳效果,從而實現良性循環。此外,更要發揮鄉村旅游特色和優勢,找準目標市場并進行細分定位,在不同時期推出不同方案,做到“淡季不淡”。如秀水村的宣傳,就可以利用山水情景結合其科舉文化背景,打造寫生基地,吸引藝術院校攝影、繪畫等專業的師生前來游覽。
(五)政府合理扶持,加強引導調控
鄉村發展離不開政府的大力支持,鄉村振興更需要各級黨委、村干部和村民們共同的努力。首先,政府要鏈接資源,為鄉村基礎型人才開設新媒體運營培訓班、農業技術提升培訓班等,讓村民學有所成、學有所用,投身于家鄉建設;其次,政府要推行一些優惠政策,例如設置創業貸款、專項補貼等,吸引更多有知識、有能力的人發展鄉村旅游,推動經濟發展;最后,政府要發揮宏觀調控作用,強化統籌,調動各方資源優化再分配,引導鄉村旅游資源深層開發。目前來看,岔山村得到的資金支持和智力支持最多,取得的成果也最為顯著,其他村落則相對較少。通過政府統一布局再分配,可在一定程度上減少資源調配中產生的矛盾,最大化利用各種資源,還可以避免各個村落“關起門來搞建設”,從而形成集群化的旅游大區。
(六)引進技術型產品,構建鄉村產業體系
當前,國家正在加強農業種質資源保護開發利用,實施農作物和畜禽良種聯合攻關[7]。因此,各村落可以建立農村合作社,與制種基地、龍頭企業、科研部門及大專院校等進行合作,引進優良農業種質資源,培育高產、質優、綠色、無公害的農產品,提高農產品的科技含量,使農業科研成果真正轉換為農業進步的動力,成為農產品質量提高的技術推手,在市場上取得更大的競爭優勢。當地應依托鄉村特色優勢資源,全線打造農業生產加工產業鏈,為構建現代鄉村產業體系貢獻力量。
作者簡介
黃秀純,1999年10月生,女,瑤族,廣西賀州人,廣西師范大學商務英語專業本科生。
奉晨苑,1999年4月生,女,瑤族,廣西賀州人,西北民族大學財務管理專業本科生。
參考文獻
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