黎敏


“十多年前我第一次吃火龍果時(shí),只覺(jué)得這水果果皮紅艷、好看,但一時(shí)不知道皮該削多厚,就先淺淺地去了一層外皮,嘗了一口感覺(jué)不太對(duì),才明白只吃里面白色的果肉就行。”談起自己第一次接觸東南亞熱帶水果的經(jīng)歷,來(lái)自廣西桂林的市民張女士這樣笑言。張女士是“水果愛(ài)好者”,平日里經(jīng)常購(gòu)買各色各樣的水果,也包括進(jìn)口的東南亞水果。只是如今,不要說(shuō)火龍果了,就是椰色果、人心果、蛇皮果等比較特別的東南亞水果,她也早已見怪不怪,切塊、勺舀等各式花樣吃法更是輕車熟路。
東南亞進(jìn)口水果得以從“嘗鮮”走向日常,讓越來(lái)越多中國(guó)消費(fèi)者吃得上、吃得好,其背后是中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)的不斷升級(jí),以及中國(guó)—東盟水果貿(mào)易的繁榮發(fā)展。但雙方水果貿(mào)易蒸蒸日上所能帶來(lái)的變化,其實(shí)遠(yuǎn)不止于此。
“果籃子”大了,錢袋子鼓了
從泰國(guó)首都曼谷朝東南方向出發(fā),約4小時(shí)的車程就能抵達(dá)被譽(yù)為泰國(guó)“水果之鄉(xiāng)”的尖竹汶府,那里遍布榴蓮和山竹果園。只要留心,你會(huì)在沿途發(fā)現(xiàn)許多高檔汽車,有些人家院子里甚至有池水清澈的游泳池。泰國(guó)是全球?yàn)閿?shù)不多的優(yōu)質(zhì)榴蓮產(chǎn)地,近年來(lái),通過(guò)電商等渠道,泰國(guó)榴蓮打開了中國(guó)龐大的市場(chǎng),供不應(yīng)求的榴蓮價(jià)格一路飆升,疫情前不少找準(zhǔn)了銷路的泰國(guó)榴蓮商販們已賺足了收益,過(guò)上了殷實(shí)的生活。
除了泰國(guó),馬來(lái)西亞作為另一優(yōu)質(zhì)的榴蓮產(chǎn)地,其出口的首要目標(biāo)也是中國(guó)。該國(guó)的榴蓮果園已成為投資者眼中的香餑餑,就連馬來(lái)西亞房地產(chǎn)大亨和第一大出口農(nóng)產(chǎn)品棕櫚油的制造商都紛紛涉足榴蓮種植,以獲取豐厚的利潤(rùn)。馬來(lái)西亞農(nóng)業(yè)部負(fù)責(zé)人表示:如今種植榴蓮已不僅僅是一種愛(ài)好,因?yàn)榱裆彵灰暈樵搰?guó)農(nóng)業(yè)的“黃金”。
而在老撾,中國(guó)企業(yè)在農(nóng)作物種植方面的投資,正改變著當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的水平以及果農(nóng)們的生活。“我們于2014年在老撾烏多姆賽省投資成立了老撾金穗農(nóng)業(yè)有限公司,主要在老撾開展水果、瓜類等農(nóng)作物種植。截止目前,公司總計(jì)投資1.36億元,種植香蕉3萬(wàn)畝。”廣西金穗農(nóng)業(yè)集團(tuán)有限公司總裁助理謝曉霞介紹道,公司在老撾復(fù)制了廣西金穗集團(tuán)的生產(chǎn)管理方式和理念,先通過(guò)土地流轉(zhuǎn)租賃,再按家庭承包進(jìn)行分包,讓村民們作為承包戶參與香蕉基地的日常種植管理工作,每年可提供長(zhǎng)期穩(wěn)定的承包戶就業(yè)崗位達(dá)2100個(gè)。
據(jù)謝曉霞介紹,這些承包戶不僅能享受15~18平方米的獨(dú)立標(biāo)準(zhǔn)住房,還能獲得每月140萬(wàn)基普(1萬(wàn)基普約合6.8元人民幣)的生活費(fèi)和采收結(jié)束后的承包金。僅承包金一項(xiàng),每戶承包戶年收入就達(dá)5000萬(wàn)~6000萬(wàn)基普。“過(guò)去6年來(lái),公司不僅累計(jì)支付承包戶承包金1500億基普,累計(jì)發(fā)放地租934億基普,惠及老撾百姓1300戶;還累計(jì)繳納土地租賃稅、香蕉出口農(nóng)產(chǎn)品稅等稅費(fèi)115億基普,成為烏多姆賽省納稅大戶。”謝曉霞這樣說(shuō)道。
在謝曉霞向記者展示的老撾員工團(tuán)建的照片里,員工們身著統(tǒng)一的服裝,歡樂(lè)地打著乒乓球。要問(wèn)火熱的中國(guó)—東盟水果貿(mào)易給東盟國(guó)家和當(dāng)?shù)厝嗣駧?lái)了哪些變化?也許這些笑容就是最好的答案。
讓優(yōu)質(zhì)的東南亞水果走進(jìn)更多中國(guó)人家
又到了泰國(guó)榴蓮上市的季節(jié),在泰國(guó)做榴蓮生意的中國(guó)商人宋府親自驅(qū)車深入合作的榴蓮果園,查看榴蓮采摘情況。在泰國(guó)有產(chǎn)地資源,在中國(guó)國(guó)內(nèi)有電商等銷售渠道,宋府坦言盡管受疫情影響,但目前其榴蓮生意仍在正常運(yùn)轉(zhuǎn)。“7月20日從曼谷直飛深圳,7月21日就能從深圳轉(zhuǎn)順豐,掃碼就能在線購(gòu)買。”最近,宋府正在為新一批進(jìn)口的泰國(guó)榴蓮的宣傳、銷售馬不停蹄地忙碌著。
而在中國(guó),看準(zhǔn)了東南亞進(jìn)口水果商機(jī)的商人遠(yuǎn)不止宋府一個(gè)。
曹忠永是位90后,大學(xué)學(xué)的是泰語(yǔ)專業(yè),卻因?yàn)楦﹪?guó)榴蓮的不解之緣,年紀(jì)輕輕就已是泰國(guó)榴蓮采購(gòu)方面的專家。他目前是鑫榮懋集團(tuán)東南亞采購(gòu)團(tuán)隊(duì)及高端榴蓮品牌佳沃榴蓮團(tuán)隊(duì)的核心成員,與伙伴們一同在中國(guó)水果銷售市場(chǎng)打拼著一番“榴蓮事業(yè)”。
從業(yè)5年時(shí)間,曹忠永每年80%的時(shí)間都是跟榴蓮打交道,光試吃過(guò)的榴蓮就已超過(guò)40個(gè)品種,一車榴蓮他僅憑一雙肉眼便可分辨其成熟度。而這樣資深的鑒果師,在榴蓮進(jìn)口品質(zhì)把控環(huán)節(jié)發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。
這幾年,得益于中國(guó)市場(chǎng)對(duì)進(jìn)口水果的龐大需求,曹忠永所在的鑫榮懋集團(tuán)發(fā)展迅速。該集團(tuán)從水果全渠道分銷網(wǎng)絡(luò)和大宗水果供應(yīng)起家,已服務(wù)過(guò)5000余家商超門店、2萬(wàn)余家水果專賣店,每天分銷近1200噸高品質(zhì)水果。2020年鑫榮懋集團(tuán)在天貓開設(shè)了佳沃榴蓮旗艦店,不僅開啟了其電商化進(jìn)程,同時(shí)也開啟了泰國(guó)榴蓮從原產(chǎn)地直達(dá)消費(fèi)者餐桌之路。
隨著中國(guó)消費(fèi)者整體消費(fèi)力的提升以及下沉市場(chǎng)的進(jìn)一步開拓,東南亞進(jìn)口水果在中國(guó)市場(chǎng)的熱銷自然得到了諸多商人、投資者的關(guān)注。無(wú)論是“宋府們”,還是“鑫榮懋集團(tuán)們”,他們不僅是推動(dòng)?xùn)|南亞優(yōu)質(zhì)水果走進(jìn)中國(guó)市場(chǎng)的助力者,也是中國(guó)—東盟水果貿(mào)易蓬勃發(fā)展大潮下的受益者。從消費(fèi)端出發(fā),他們不斷在品質(zhì)把控、銷售渠道上的創(chuàng)新,也將為中國(guó)水果消費(fèi)市場(chǎng)帶來(lái)更多積極的變化。
深挖水果價(jià)值,改變城市產(chǎn)業(yè)格局
從東南亞產(chǎn)地出口中國(guó)的水果,一部分通過(guò)各類銷售渠道奔向中國(guó)廣大的國(guó)內(nèi)市場(chǎng),另一部分則在東盟水果入境中國(guó)最大的陸路口岸憑祥“落地開花”。受益于中國(guó)—東盟水果貿(mào)易的發(fā)展,憑祥市不僅口岸基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)日新月異、相關(guān)從業(yè)人員不斷增加、電商發(fā)展也日臻成熟、城市活力得到充分釋放。但唯有將部分過(guò)路資源留下來(lái),深挖產(chǎn)業(yè)價(jià)值,才是憑祥從“通道貿(mào)易”向“口岸加工”轉(zhuǎn)型升級(jí)的關(guān)鍵。
在憑祥夏石鎮(zhèn),這里“一鎮(zhèn)連三城”,距離各口岸邊貿(mào)點(diǎn)最近15千米、最遠(yuǎn)不超過(guò)23千米。周邊還有豐富的旅游資源,國(guó)家級(jí)工業(yè)園區(qū)——憑祥邊境經(jīng)濟(jì)合作區(qū)覆蓋了整個(gè)鎮(zhèn)區(qū)。而這成為了憑祥產(chǎn)業(yè)發(fā)展的突破口、新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)和打造中國(guó)(憑祥)東盟水果小鎮(zhèn)的重要平臺(tái)。
憑祥結(jié)合自身優(yōu)勢(shì),利用互市貿(mào)易進(jìn)口的豐富的東盟商品進(jìn)行落地加工,重點(diǎn)圍繞產(chǎn)城融合戰(zhàn)略,以東盟文化為特色,以休閑食品、農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)為核心,全力將夏石工業(yè)園區(qū)打造成為中國(guó)(憑祥)東盟水果小鎮(zhèn)。
疫情前,小鎮(zhèn)已有鹽津鋪?zhàn)邮称贰⑸綎|沙土食品、越香園乳制品、佰秀農(nóng)農(nóng)副產(chǎn)品、恒標(biāo)糧油等多家邊貿(mào)加工企業(yè)進(jìn)駐并投產(chǎn),福建擎宏、嘉良水果干等項(xiàng)目已簽約落地。而在加工產(chǎn)業(yè)之外,一條買水果、品水果的新興旅游路線也日漸輪廓清晰,有望為憑祥城市發(fā)展注入新的活力。
從一座城到一家企再到一個(gè)人,中國(guó)—東盟水果貿(mào)易的欣欣向榮給產(chǎn)地、口岸、品牌商家、消費(fèi)者都帶來(lái)了或多或少的積極變化。而隨著中國(guó)—東盟經(jīng)貿(mào)合作的提質(zhì)升級(jí),我們相信這樣的積極變化還將繼續(xù)。
01 /宋府在泰國(guó)合作的榴蓮園
02 /憑祥以休閑食品、農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)為核心,打造中國(guó)(憑祥)東盟水果小鎮(zhèn)
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