關(guān)于“情緒性進(jìn)食”，你了解多少？

面對(duì)負(fù)面情緒，你會(huì)用什么方式來(lái)緩解？選擇“借酒澆愁”？抑或是“化悲憤為食欲”？

在我們的身邊不難發(fā)現(xiàn)：有的人，心里有事便食不知味;有的人遇到壓力則會(huì)吃個(gè)不停，此時(shí)的食物不僅僅是為了讓他們產(chǎn)生飽腹感，更是幫助他們應(yīng)對(duì)壓力或者處理不愉快情緒的一劑“良藥”。情緒支配下的進(jìn)食行為常常被人認(rèn)為是缺乏自制力的表現(xiàn)。其實(shí)，這背后有著許許多多的心理因素。

本期，我們邀請(qǐng)到了上海市精神衛(wèi)生中心心理治療師高睿老師一起參與到本期話(huà)題互動(dòng)之中，與公眾號(hào)留言讀者一起來(lái)聊聊你曾經(jīng)歷和了解過(guò)的“情緒性進(jìn)食”。

@娃哈哈：

我在開(kāi)心的時(shí)候也會(huì)暴飲暴食，吃吃喝喝讓我感到很快樂(lè)輕松;有時(shí)候壓力大的情況下，必須要吃點(diǎn)東西，苦澀地吃，然后繼續(xù)再戰(zhàn)。

作者回復(fù)：

食物在一定程度上可以緩解我們的各種情緒，是自我安慰的“良藥”。但是如果一直使用食物作為緩解，并且進(jìn)食量長(zhǎng)期或頻繁超過(guò)正常范圍，就需要警惕是否需要換一種方式來(lái)調(diào)節(jié)情緒了，可采用的替代方法包括深呼吸、慢跑、洗熱水澡、做個(gè)按摩、看場(chǎng)電影等等。希望通過(guò)各種方式讓我們的生活充滿(mǎn)色彩。加油！

@時(shí)光：

解壓的方式有很多種，進(jìn)食也是其中一種，進(jìn)食能否成癮，值得研究。這種方式有個(gè)弊端，即有一個(gè)不良循環(huán)：焦慮—進(jìn)食緩解焦慮—增重（成為新的焦慮源）—自責(zé)+焦慮—進(jìn)食緩解焦慮。

作者回復(fù)：

極端的進(jìn)食方式，其實(shí)是對(duì)于情緒的調(diào)節(jié)模式。即刺激事件—對(duì)事件的解釋?zhuān)ㄍ秦?fù)面的）—情緒（焦慮、痛苦、憤怒等）—暫時(shí)緩解情緒的方法（暴食），其中我們找到的方法往往會(huì)成為新的刺激事件，會(huì)引發(fā)更強(qiáng)烈的情緒，需要我們用更為強(qiáng)烈的刺激去替代。因此，解決問(wèn)題的根本在于打斷這個(gè)循環(huán)。例如改變對(duì)于刺激事件的看法、調(diào)節(jié)自己的情緒、尋找新的緩解焦慮的方式。通過(guò)種種方法，去改善這個(gè)循環(huán)。

@王*顏：

情緒性進(jìn)食，需要關(guān)注的點(diǎn)不是吃什么，而是“為什么”，這一點(diǎn)我深有體會(huì)。在工作壓力大的時(shí)候，手里仿佛無(wú)意識(shí)一樣拿起零食，等回過(guò)神來(lái)大半袋薯片已經(jīng)進(jìn)肚了，伴隨咀嚼的動(dòng)作似乎焦慮感會(huì)得到減輕。也有吃到撐的時(shí)候，就是短時(shí)間內(nèi)迅速吃掉大量的東西，腦海中想的是“吃飽了就安全些”。這讓我不禁回想起自己的童年，父母不在身邊，我被托付給爺爺奶奶照顧，在他們的養(yǎng)育觀(guān)念里，吃飽了就不鬧，不論什么狀況都讓我吃東西，也許從那時(shí)我就被印刻了“吃飽了就是安全的”痕跡，直到成年后很多行為雖然看起來(lái)是無(wú)意識(shí)和不受控的，其實(shí)仔細(xì)想來(lái)跟童年的成長(zhǎng)有太多聯(lián)接。

作者回復(fù)：

對(duì)自己時(shí)刻保持“覺(jué)察”是一種非常有效的技能。我們經(jīng)常說(shuō)一個(gè)概念，叫作“有意識(shí)的進(jìn)食”。通常我們吃東西往往是無(wú)意識(shí)的，可能只是機(jī)械的、無(wú)覺(jué)察的。而有意識(shí)的進(jìn)食，需要我們關(guān)注吃東西時(shí)食物的樣子、口感、味道、氣味，關(guān)注我們自己的想法、情緒、身體感覺(jué)。通過(guò)不斷的覺(jué)察來(lái)發(fā)現(xiàn)食物跟我們想法和情緒的聯(lián)系，在找到這種聯(lián)系之后，我們創(chuàng)造性地尋找各種方法去打斷這些我們不想要的聯(lián)系，建立與食物的新的、健康的聯(lián)接。

@娜漾：

自從在圖書(shū)館看到《心理與健康》雜志，我就被里面的內(nèi)容吸引了，作為一本面向大眾的心理雜志，我覺(jué)得它給了我太多心理方面的指導(dǎo)，讓我撥開(kāi)迷霧見(jiàn)晴天。以這次的“情緒性進(jìn)食”來(lái)說(shuō)，我也有過(guò)類(lèi)似的體驗(yàn)，可能是因?yàn)?0歲的我剛剛投身一個(gè)新的行業(yè)崗位，無(wú)形之中的壓力很大，晚飯就感覺(jué)很能吃，而且停不下來(lái)，總覺(jué)得沒(méi)吃飽。現(xiàn)在想來(lái)就是自己的壓力太大了，這樣不停地吃，也許就是一種身體的自我保護(hù)，自我解壓。現(xiàn)在想來(lái)是心態(tài)問(wèn)題，完美主義在作怪，要解決壓力還得找思想的根源，希望專(zhuān)家能給我更多的幫助。謝謝！

作者回復(fù)：

我們會(huì)看到，很多事情都會(huì)有兩面性，比如說(shuō)食物就是一把雙刃劍。一方面可以幫助我們調(diào)節(jié)情緒，另一方面又會(huì)成為我們的負(fù)擔(dān)。在這里我們可能意識(shí)到，心系食物的背后會(huì)有更多的原因，比如對(duì)于壓力的應(yīng)對(duì)。希望把事情做好是許多人會(huì)有的心態(tài)，這是負(fù)責(zé)任的表現(xiàn)。但是我們也會(huì)需要認(rèn)可自身的局限，認(rèn)識(shí)到自己并不是超人，也會(huì)有許多考慮不周的地方。如果我們一心想把事情做完美，那么可能會(huì)把自己逼入絕境。在這個(gè)時(shí)候，我們提出了“做80分的自己”這個(gè)概念。盡自己所能去完成每一件事情，同時(shí)不強(qiáng)求，用一種更輕松的態(tài)度應(yīng)對(duì)生活的各種挑戰(zhàn)。

@文七：

情緒性進(jìn)食的體驗(yàn)是，切斷了意識(shí)，獲得了短暫的休息放松，獲得了安全感、安慰。這是浩瀚內(nèi)心混亂中的一小片綠洲。如果不解決這個(gè)混亂，就會(huì)一直需要這片綠洲……

作者回復(fù)：

確實(shí)，長(zhǎng)此以往我們會(huì)誤把這種片刻的放松當(dāng)作長(zhǎng)期的綠洲。但是我們也會(huì)逐漸意識(shí)到，這種安全感、安慰感往往是暫時(shí)的，在暫時(shí)的快樂(lè)過(guò)后，隨之而來(lái)的是更多更復(fù)雜的情緒。因此，問(wèn)題的關(guān)鍵是如何去解決內(nèi)心的混亂和尋找新的真正的綠洲。我們可以采用逐步分解問(wèn)題的方法，把內(nèi)心的混亂整理為一個(gè)個(gè)需要去克服的小目標(biāo)，慢慢理出頭緒，從可以做到的小目標(biāo)開(kāi)始，從而逐漸解開(kāi)內(nèi)心的混亂。同時(shí)，我們可以找到一些其他可以吸引注意力的事情，比如做自己喜歡的事情，讓它們成為新的綠洲。

@孔*妍：

我經(jīng)常會(huì)在下班的路上饞各種小吃。很長(zhǎng)一段時(shí)間，我自認(rèn)為那是緩解一天壓力最好的方式。直到媽媽要求我下班回“娘家”吃飯，才結(jié)束了“饞小吃”的問(wèn)題。后來(lái)我從反思中發(fā)現(xiàn)，自己并不是真正的饞小吃，而是一種“思念和渴望”的表達(dá)。因?yàn)槲覂?nèi)在渴望家人的陪伴和回家吃飯的感覺(jué)。媽媽的飯完全滿(mǎn)足我對(duì)“晚餐家人一起共享”的需求，所以回娘家吃飯，“饞”不治而愈。

作者回復(fù)：

做得非常棒。有的時(shí)候身體的一個(gè)小變化可能是在給我們傳遞著某種信號(hào)。比如表面上看起來(lái)是“饞”，實(shí)際上是對(duì)家人的思念。所以有的時(shí)候我們需要更多的覺(jué)察，去覺(jué)察自己的情緒、想法、身體感覺(jué)以及自己與周?chē)录穆?lián)系。可能我們不知道的一些“小秘密”就會(huì)被慢慢發(fā)現(xiàn)。我們也能夠更好地調(diào)節(jié)自己。

以進(jìn)食方式來(lái)應(yīng)對(duì)情緒壓力是常見(jiàn)的。因此，我們需要警惕情緒性進(jìn)食背后的因素。《心理與健康》也會(huì)在日后的文章中繼續(xù)科普進(jìn)食障礙相關(guān)內(nèi)容。歡迎讀者朋友們關(guān)注我們的雜志及微信公眾號(hào)（微信公眾號(hào)：xinliyujiankang），并與我們進(jìn)行互動(dòng)交流。