山東張莊鎮：畜牧龍頭帶出一條生態循環產業鏈

孫曉峰

近年來，山東省禹城市張莊鎮立足資源優勢，以“標準化、規模化、品牌化、市場化、產業化”為著力點。通過扶持畜牧龍頭企業，不斷打造種養結合生態循環產業鏈，切實帶動全鎮集體經濟發展，農民持續增收。

紅利共享，產業發展有后勁

走進禹城市張莊鎮領翔牧業養殖基地，這里的32個大型養殖羊舍都是由扶貧資金建設而成，盧莊村村民肖淑芳正在羊舍內收拾衛生。55歲的肖淑芳是建檔立卡貧困戶，自身有慢性病，老伴也因殘失去勞動能力，收入全靠3畝地的土地流轉費。“我就是干點零活，活不重，大家很照顧我。”肖淑芳說，一天70塊錢的工資，再加上各項政策補助和分紅，這些錢完全夠用。

“除了有勞動能力的貧困戶來務工，公司還有托管代養、羊舍租賃等多種方式參與扶貧。”領翔牧業養殖場場長王云建說，托管代養是購進肉羊委托給公司養殖，獲得收益用于貧困戶分紅，已累計獲得收益105.5萬元，幫扶401戶779名貧困戶脫貧；羊舍租賃則是整合扶貧資金1655.2萬元，建設標準化羊舍32個，由領翔牧業租賃，進行“杜湖”雜交肉羊育肥，每年付租賃費107.5萬元，用于貧困戶分紅，帶動1652名貧困戶實現脫貧。

據了解，領翔牧業是山東德邦食品公司的養殖場，該企業集養殖、宰殺于一體。參與扶貧工作的這5年，該企業規模迅速擴展，新擴建羊棚52個，由最初的7個羊棚發展成現在的59個，存欄量由之前的6000只發展成現在的4萬只。公司不斷壯大的同時，盈利也在不斷增加，銷售額由之前的9000萬元發展到現在的5億元。如今，公司生產的“樂塞肥羊”品牌羊肉、羊血在全省各市縣收獲了一大批“忠實粉絲”。

“以扶貧項目資金資產入股龍頭企業，能保障資產保值增值和項目收益，給貧困戶創造穩定的收入來源，適合多數貧困戶已無勞動能力的現實情況。同時，還能促進我鎮的特色產業發展。”張莊鎮黨委委員、副鎮長楊統軍說。

社企村一體，農民利益有保障

“以前，村里沒有什么企業，耕地面積也不多，收入有限，想給村里干點事也因為沒有資金而犯難，一味地等靠要也不是辦法，所以我們決定壯大村集體經濟。”談起村里的鄉村振興之路，張莊鎮小洼王村黨支部書記王清虎感慨地說。在張莊鎮黨委政府幫助引導下，與山東德邦食品有限公司展開合作。

“有了項目支撐，還需資金投入，為解決‘錢從哪里來。鎮政府又聯系膠東村鎮銀行協調低利率專項貸款，同各村合作社、德邦食品三方合作，各村集體合作社貸款購買羊苗，德邦食品有限公司負責飼養銷售，并給予合作社保底收益和分紅。”張莊鎮黨委委員崔嵬說。

張莊鎮先后有12個村成立了畜牧養殖合作社，將村集體貸款20萬元投入到肉羊養殖中來，領翔牧業按照標準提供羊苗、飼料、藥品、疫苗、廠房等服務進行規模化養殖。不僅帶動村級合作社、農戶共同發展，更是進一步解決企業融資難題以及合作社“空殼”問題。2021年由該企業主導成立的禹城德邦畜牧養殖專業合作社被評定為“國家農民合作社示范社”。

“一年下來固定收益和分紅扣除利息后，村集體增收就是3萬多元。對于有大產業的村也許看著不多，但對于無產業少耕地的小村來講，就提供了很大一筆啟動資金。”王清虎說道。一年來，這些村還上了貸款，增加了集體收入，企業也從中受益。

張莊鎮各村與德邦食品有限公司合作的“招式”，是張莊鎮優化新型農業經營主體與龍頭企業聯結模式的縮影。通過土地流轉訂單種植獲取生產性收入、到企業務工獲取勞務收入……農戶廣泛參與到農業生產經營的各個環節，從傳統農民向新型農民的轉變，實現了建好一個黨組織、辦好一個合作社、壯大一個集體經濟、致富一方百姓的目標。

龍頭引領，種養結合生態發展有方向

“這塊地原來是搬遷村后來復墾為農田，該村原址有一定的鹽堿化，不適宜種植玉米、小麥等糧食作物。從2019年開始就把這些土地全部流轉種樹、種苜蓿。兩年以來，我們的苜蓿也長起來了，但是隨著肉羊養殖量的增加，牧草的需求量正在逐年遞增，這樣我們自給自足。”德邦食品有限公司負責人王建波介紹說。

原來，在兩年前德邦食品有限公司已是集養殖、屠宰于一體的龍頭企業，但負責人王建波對接下來的發展方向犯了難，他覺得一味地追求做大規模擴大產能，并不能讓企業實現跨越式發展。張莊鎮黨委、政府對這家讓廣大群眾受益的畜牧龍頭企業的發展很上心，很快找到他，通過溝通確定了企業延伸產業鏈提檔升級的發展方向。通過多方聯系，該企業將肉羊養殖產業和苜蓿種植業相結合，形成了“牧草種植—肉羊養殖—羊糞回收—有機肥加工—牧草種植”的生態循環產業鏈模式。

目前，該企業與張莊鎮各村正在洽談成立牧草種植合作社，進一步擴大牧草種植，點對點供應優質牧草。采取“龍頭企業+合作社+農戶”發展經營模式，企業發展特色養殖的同時，合作社流轉周邊近1000畝土地為企業供應牧草，種植苜蓿和綠化樹種，走“種養結合”的循環農業發展之路。采取企業幫帶村級合作社、合作社流轉農戶土地、聘請農戶務工的幫帶方式，實現企業、合作社、農戶的捆綁，直接帶動周邊100多名農戶就業增收。

“企業找準了發展定位，明晰發展方向，才能實現自身的高質量發展，我們通過打造三農補鏈延鏈強鏈的龍頭支撐項目，培育鄉村振興的強勁‘新引擎，在搞好企業發展的同時，把各項工作放到全鎮區域發展布局中去謀劃和推進。”張莊鎮黨委書記趙玉民說。