細胞中的哲學

唐曉春

（南京師范大學附屬揚子中學 江蘇南京 210048）

哲學是人們在認識世界和改造世界的過程中，在處理人與外部世界關系的實踐中形成和發展起來的。生物學是自然科學中的一門基礎學科，是研究生命現象和生命活動規律的科學。哲學與生物學既有聯系又有區別（表1）。

表1 哲學與生物學的聯系與區別

下面以蘇教版《必修1·分子與細胞》為例，淺略分析一下細胞中的哲學。

1 細胞的物質性

自然界在本質上是物質的。自然界中的事物是按照自身固有的規律形成和發展的，都有自己的起源和發展史，都是統一的物質世界的一部分。

蘇教版必修1·第一章“細胞的分子組成”即闡明了細胞的物質性，如第一節細胞中的元素和無機化合物、第二節細胞中的糖類和脂質、第三節細胞中的蛋白質和核酸都無一例外地表明了細胞是由物質組成的。

2 細胞的運動性

物質和運動的關系：①物質是運動的物質。運動是物質固有的根本屬性和存在方式。世界上不存在脫離運動的物質。②運動是物質的運動。物質是運動的載體，脫離物質的運動是根本不存在的。

細胞中物質時時刻刻都處于運動中，如第二章第三節“物質進出細胞的運輸方式”不論是被動運輸還是主動運輸，物質在運輸的過程中就處于運動之中。又如，第三章主要講解的是細胞的新陳代謝過程，這也表明細胞中的物質一直處于運動之中，運動依靠物質進行運動。

3 細胞的整體與部分

整體是事物的全局或發展的全過程。部分是事物的局部或發展的各個階段。整體居于主導地位，整體統率著部分，具有部分所不具備的功能；部分在事物的存在和發展過程中處于被支配地位，部分服務和服從于整體。

細胞中的細胞核和細胞質即是部分，單獨的細胞核沒有生命活動，單獨的細胞質也只能短暫存活一段時間，最終喪失生命活力。所以，細胞是一個整體，只有保持細胞的完整性，維持細胞的整體，細胞才能生機勃勃。

總之，整體與部分是相互聯系，密不可分的。整體是由部分構成的，離開部分，整體就不復存在。部分的功能及其變化會影響整體的功能。部分是整體中的部分，離開了整體，部分就不成其為部分。整體的功能、狀態及其變化也會影響部分。

4 細胞的系統優化

整體與部分的關系：在一定意義上就是系統與要素的關系。系統是由相互聯系和相互作用的諸要素構成的統一整體。

細胞是最小的生命系統，在細胞范圍內進行系統分析和優化是教師必須掌握的一個方法。在教學過程中，筆者在介紹完各種細胞器的結構和功能時，總是會引導學生觀察動植物的細胞三維結構圖和二維平面圖。因為每一個細胞器是部分，細胞的二維、三維圖就是整體，學生先從部分上認知，再從整體上把握，進行系統優化，能夠有效地學習細胞器的結構和功能。

總之，教師應當樹立全局觀念，掌握系統優化的方法，用綜合的思維方法認識事物；立足整體，把各個要素聯系起來考查，優化組合，選擇最佳方案，實現整體的最優目標，從而達到整體功能大于部分功能之和的理想效果。當然，教師也必須重視部分的作用，用局部的發展推動整體的發展。

5 細胞的量變和質變

量變是事物數量的增減或場所的變更，是一種漸進的、不顯著的變化。質變是事物根本性質的變化，是事物由一種質態向另一種質態的轉變，是一種根本的、顯著的變化。

細胞的增殖是正常的，但增殖過程中發生著基因突變，這是一種量變過程，由于基因突變的積累，最終導致細胞無限增殖，這就是癌細胞，表現為一種質變。

6 細胞的否定之否定式發展

事物發展的方向是前進的、上升的。事物發展的道路是曲折的、迂回的。新事物的發展總要經歷一個由小到大，由不完善到比較完善的過程。新事物不可避免地存在著弱點和不完善的地方。任何事物都要經歷肯定、否定，再到否定之否定的辯證發展過程。事物通過克服舊事物中過時的、消極的內容，保留其中積極合理的因素，自己否定自己，自己發展自己。

細胞膜的科學探究過程就是一個曲折的前進過程。從膜的成分分析開始，科學家初步建構了細胞膜的“三明治”模型，但它是靜態的，不能解釋細胞膜的流動性。接著，有科學家運用“否定之否定”規律，又重新建構了“流動鑲嵌”模型。所以，人們的認識也是一個螺旋式上升的過程。

7 細胞的對立統一

世界上的一切事物都包含著相互對立，相互統一的兩個方面（矛盾即對立統一）。矛盾雙方相互依賴、相互貫通，在一定條件下相互轉化。矛盾的統一性是相對的，斗爭性是絕對的。矛盾雙方既對立又統一由此推動事物的運動、變化、發展。

細胞質基質中化學變化時刻發生著，必然會產生酸堿物質，這些物質必然改變著細胞質基質的pH。事實上，細胞質基質pH又是穩定的，所以細胞質基質pH的變化是絕對的，但pH的穩態是相對的。這就表現為細胞質基質的pH層面的對立統一。細胞中ATP的合成與分解過程就是一個對立統一的過程。植物細胞中的光合作用合成有機物，生成氧氣過程與細胞呼吸作用的分解有機物，消耗氧氣的過程也是一個對立統一的過程。

8 細胞中的普遍性與特殊性

一方面，普遍性寓于特殊性之中，并通過特殊性表現出來，沒有特殊性就沒有普遍性。另一方面，特殊性離不開普遍性。任何事物都是普遍性與特殊性的對立統一，世界上的事物無論怎樣特殊，它總是在特殊性中包含著普遍性。

真核細胞一般有細胞核，這一現象具有普遍性；但哺乳動物成熟的紅細胞沒有細胞核就表現為特殊性，從而能攜帶更多的氧氣。人體細胞的增殖一般為有絲分裂，這具有普遍性。但人的口腔上皮細胞則不同于其他體細胞，它通過無絲分裂進行增殖，具有特殊性，這有利于它快速增殖。

9 細胞教學中的主要矛盾和次要矛盾

主要矛盾和次要矛盾的區別和聯系見表2。

表2 主要矛盾和次要矛盾的區別和聯系

一般新課結束后，期末復習的時間大概也就2到3節課，時間緊，任務重，3節課的時間到底給學生復習哪些內容。這時，教師就需要抓主要矛盾，重點復習光合作用、呼吸作用和細胞增殖。

10 細胞教學中的矛盾主要方面和次要方面

矛盾主要方面和次要方面的區別和聯系見表3。

表3 矛盾主要方面和次要方面的區別和聯系

光合作用和呼吸作用流程圖難做，這是學生的普遍反應。如何解決好這一矛盾，教師就要抓住矛盾的主要方面，把光合作用和呼吸作用的流程圖“一網打盡”，引導學生一起分析，尋找共性與區別之處。

11 細胞的實踐認識過程

實踐是認識的來源，實踐是認識發展的動力，實踐是檢驗真理性的唯一標準。

受精卵具有發育的全能性，而體細胞的遺傳物質與受精卵完全相同。無論是植物還是動物，理論上它們的體細胞也具有發育的全能性。通過實踐，植物體細胞通過植物組織培養證明了植物細胞的全能性。雖然，動物體細胞的全能性實踐過程并未成功，但實踐成功了體細胞核的移植技術，所以只能總結為動物體細胞核具有全能性。