糖尿病的預防及其護理

余曉莉

在飯桌上，常常聽到某人說，“我有糖尿病，這個要少吃”，似乎糖尿病這個詞語隨處可見，許多人都深受其害。那么糖尿病應當如何預防呢，患上該病后又應當如何護理呢？下面就為大家一一講解。

第一次聽到糖尿病時，就會有一種奇怪的想法：“尿液難道是甜的？”其實這一想法一點也不奇怪，這要追溯到我國古代。糖尿病屬于一個較為久遠的疾病，早在公元前400年，我國的醫書中就對這一疾病有了記載，當時這一病癥叫做“消渴癥”，有一名醫生發現患者的尿液是甜的，故后來也將其稱為糖尿病，當時這一疾病多發生在富裕家庭，故也將其稱為“富貴病”。雖然說患者的尿液是甜的，但糖尿病的誘發和平時的吃糖沒有太大的聯系，從根源上來講，糖尿病主要是體內的胰島素分泌缺乏，又或者是胰腺功能喪失，難以有效利用胰島素所引起的疾病，其顯著特征就是血液中的葡萄糖濃度過高，尿液中有尿糖。

一、中醫看糖尿病

就中醫角度來看，糖尿病有另外一個名字，即“消渴”，認為糖尿病的發生主要和肺、胃、腎等有關，若他們出現陰虧，水谷轉輸不暢，便可能誘發糖尿病。飲食沒有節制，情志不調，郁郁寡歡等，這會讓脾胃受到損傷，釀成內熱，郁而化火，消灼津液，引發消渴。另外勞逸失——素體陰虛、五臟柔弱之人，勞逸失度，房室失節，致津液虧耗，腎陰受損，腎失固攝，精微下注，故為下消。糖尿病的基本病機是陰虛燥熱，陰虛為本，燥熱為標，二者互為因果，燥熱甚則陰愈虛，陰愈虛則燥熱愈甚。因為氣虛、陽虛，會影響血液運行，陰虛火旺，對津液產生煎灼效果，進而產生血瘀情況。腎陰欠缺，肝臟未得到滋養，眼睛缺乏潤養，會有干澀之感，嚴重的會出現眼花、失明等情況。

二、糖尿病的預防

1.長期以來飲食因素一直被認為與糖尿病相關，特別是長期食用精米精面或甜食、高脂肪、高熱量、高蛋白質，不但會引起肥胖也是公認的引起糖尿病的危險因素。對此在日常的飲食中應注意成分的合理搭配，限制總熱量和總脂肪，增加五谷雜糧蔬菜水果的攝入。五谷雜糧、蔬菜中含有不可溶性纖維可幫助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，其中可溶性纖維素則對降低糖尿病風險和減少心血管疾病有幫助。

2.睡眠不足也容易導致糖尿病。美國一項研究中對兩組健康成年人長時間的觀察發現，每晚上平均睡眠5小時和正常睡眠8小時的人進行對比，前者分泌的胰島素多50%，對胰島素敏感降低40%。若人體睡眠不足，則會降低體內血糖調節能力，存在血糖上升的危險，隨后誘發糖尿病。故建議養成良好的生活方式，按時入睡，積極運動。

3.不抽煙。煙霧中的尼古丁等物質會對血管造成刺激影響，引起并加重胰島素抵抗，導致身體對胰島素反應不敏感，導致血糖升高。香煙中的有害物質還會干擾神經系統，導致機體免疫功能降低、呼吸功能降低，誘發其他疾病。飲酒對糖尿病患者而言也是不利因素，應避免飲酒。酒中的主要成分乙醇對血管有影響，其次乙醇需要肝臟來代謝分解，但是糖尿病患者糖代謝紊亂導致肝臟內葡萄糖的貯存不足，使得代謝乙醇的能力很弱。同時糖尿病本身會引起糖尿性肝病，而乙醇對肝臟也有傷害，長期飲酒會加重肝臟損傷。

4.運動鍛煉。積極進行合理的運動鍛煉可以控制體重，改善機體對胰島素的敏感性，同時運動鍛煉能促進血液循環增強心肺功能，增強身體代謝能力，促進內分泌穩定，此外運動鍛煉還能改情緒，釋放壓力，維護身心健康。運動鍛煉最直接的目的就是控制體重，保持血壓的穩定這對于治療糖尿病有利，因此糖尿病患者需要在醫生的指導下堅持運動鍛煉。

5.糖尿病教育與心理預防。很多糖尿病患者由于對疾病并不了解因此出現了害怕、擔心甚至恐懼的心理，認為該疾病非常嚴重。對于這樣的患者醫生應及時給予患者心理教育，首先指出糖尿病并不是想象中的那么可怕，向患者介紹糖尿病相關知識和治療方式，使患者認識到積極配合醫生治療，日常生活中注意自我保健就能將疾病控制在正常的狀態，不影響日常的生活。減輕患者的心理壓力，為患者樹立治療的信心。此外醫生應多叮囑患者日常生活中應積極進行鍛煉，幫助康復治療。

三、糖尿病患者的飲食護理

1.可以多吃一些粗糧。粗糧以及復合碳水化合物是比較適合糖尿病患者食用的，一些豆類、蔬菜、全谷物等，它們高纖維含量高，能夠降低糖的吸收，對糖尿病患者來說，是很有好處的。適當食用蔬菜、谷薯、水果等食物，一般來說，蔬菜類每天應攝入300-500克，谷薯類每天應攝入250-400克，水果類每天攝入200-350克。

2.嚴格控制糖類攝入。對于含有一定唐量的食物，應控制其攝入量，例如葡萄糖、甘蔗等。

3.控制蛋白質的攝入。一些肉類、蛋類食物中含有大量的蛋白質，應當對其食用量加以控制，一般來說，畜禽肉類食物每天應攝入40-75克，水產品類每天應攝入40-75克，蛋類每天攝入40-50克。

4.做菜時少放油鹽。糖尿病患者的飲食應當清淡，不要過于油膩，因此，做菜時應當少放油，食用油盡量使用植物油，一天油的攝入量應控制在25-30克之間。對于糖尿病患者來說，控制鹽的攝入也是非常重要的，一般每天的攝入量應低于6克。當然，鹽的攝入也不能過少，不能讓身體缺鹽，要滿足身體日常所需。

5.確保熱量的攝入。一般來說，一個人所攝入的熱量和體重呈正相關關系，按照體重每千克每天攝入30千卡計算，若體重為50千克，那么其每天攝入的熱量應控制在1500千克左右，這些人量的補充，大多來源于碳水化合物、蛋白質、脂肪等。如果在日常飲食中，吃得較少，熱量攝入不足，為了維持身體正常運行，則會消耗脂肪和蛋白質，這對糖尿病患者來說是極為不利的。