市場

全國能繁母豬存欄量結束連續(xù)21個月增長

8月17日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，受生豬價格下降影響，7月全國能繁母豬存欄量環(huán)比下降0.5%，結束連續(xù)21個月的增長，養(yǎng)殖結構趨于優(yōu)化。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局相關負責人表示，7月生豬存欄量還在慣性增長，但增幅已連續(xù)5個月收窄。目前生豬生產(chǎn)已完全恢復，6月末全國生豬存欄量為4.39億頭，恢復到2017年年末的99.4%；其中，能繁母豬存欄量為4564萬頭，恢復到2017年年末的102.1%。

隨著供應增加、豬價回落，全國生豬價格比本輪“豬周期”的最高價下降了50%以上。在市場的作用下，由于養(yǎng)殖利潤持續(xù)收窄，不少養(yǎng)殖場戶開始調(diào)整生產(chǎn)節(jié)奏，通過以質(zhì)換量，加快淘汰低產(chǎn)母豬，優(yōu)化豬群結構。

雞蛋和淘汰雞價格持續(xù)回漲

據(jù)飼料行業(yè)信息網(wǎng)慧通數(shù)據(jù)研究部數(shù)據(jù)統(tǒng)計，8月20日，主產(chǎn)區(qū)山東雞蛋均價為9.58元/千克，較8月19日上漲0.35元；主銷區(qū)廣東雞蛋均價為9.3元/千克，較8月19日持平。近日雞蛋價格持續(xù)回漲，主要受經(jīng)產(chǎn)蛋雞存欄低導致的雞蛋供應偏緊和目前養(yǎng)殖成本依舊較高的影響，雞蛋價格上行有支撐。雖然近期各大食品企業(yè)消費需求逐漸減少，但大中小院校陸續(xù)開學，雞蛋的集中消費需求將適度增長，雞蛋價格持穩(wěn)重偏強運行。

8月20日，淘汰蛋毛雞價格持續(xù)小幅回漲。目前可淘適齡老雞數(shù)量小幅增長，養(yǎng)殖場戶經(jīng)濟淘汰積極性小幅提高，淘汰雞供應量繼續(xù)小幅增長但有限。終端市場消費需求小幅回暖，另外雞蛋價格回漲，對淘汰雞有一定支撐。