科技助推伊犁畜牧業(yè)發(fā)展

付會(huì)英

摘要：伊犁擁有豐富的林區(qū)資源和草原資源，地域面積廣闊?；谧匀画h(huán)境的優(yōu)勢(shì)，伊犁農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中畜牧業(yè)始終處于良好的發(fā)展態(tài)勢(shì)，是伊犁經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要支柱。近年現(xiàn)代科技水平不斷提高，科技創(chuàng)新成了推動(dòng)伊犁畜牧業(yè)發(fā)展的重要?jiǎng)恿Γ梢蕴岣咝竽翗I(yè)生產(chǎn)質(zhì)量和產(chǎn)量，助力伊犁地區(qū)脫離貧困，但是目前科技在伊犁畜牧業(yè)中的應(yīng)用仍然存在較多待解決的問題。該文分析了科技對(duì)伊犁地區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展的助推作用，提出了能全面發(fā)揮科技創(chuàng)新作用的意見。

關(guān)鍵詞：科技;伊犁;畜牧業(yè);發(fā)展對(duì)策

中圖分類號(hào)：F326.3文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：Bdoi：10.3969/j.issn.2096-3637.2021.24.082

Science and Technology Boost the Development of Animal Husbandry in Yili

FU Huiying

（Animal Husbandry and Veterinary Development Center of Nilka County，Yli Xinjiang 835700，China）

Abstract：Yili is rich in forest and grassland resources，covering a vast area. Based on the advantages of natural environment，animal husbandry in Yili's agricultural industry has always been in a good development trend，and is an important pillar of Yili's economic development. In recent years，the level of modern science and technology has been continuously improved，and scientific and technological innovation has become an important driving force for the development of animal husbandry in Yili. It can improve the quality and output of animal husbandry and help the Yili area get rid of poverty. However，there are still many problems to be solved in the application of science and technology in Yili animal husbandry. This paper analyzes the boosting effect of science and technology on the development of animal husbandry in Yili area，and puts forward some suggestions that cangive full play to the role of science and technology innovation.

Keywords：science and technology，Xinjiang，animal husbandry，development countermeasure

0引言

科技助推是指在畜牧業(yè)發(fā)展過程中應(yīng)用科技促使畜牧業(yè)生產(chǎn)效率得到顯著的提高。目前伊犁畜牧業(yè)的機(jī)械化水平、科技化水平均有所提升，開始向著現(xiàn)代畜牧業(yè)方向發(fā)展，對(duì)伊犁地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重要的作用。將科學(xué)技術(shù)的研發(fā)成果應(yīng)用在實(shí)際生產(chǎn)環(huán)節(jié)中，在生產(chǎn)實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)科技存在的應(yīng)用問題，進(jìn)而改進(jìn)科技，以此促使伊犁畜牧業(yè)發(fā)展形成良性循環(huán)。

1科技對(duì)伊犁畜牧業(yè)發(fā)展的推動(dòng)作用

2020年底伊犁牲畜存欄達(dá)649萬(wàn)頭，出欄601萬(wàn)頭，家禽存欄1134萬(wàn)只，出欄1628萬(wàn)只，主要畜產(chǎn)品供應(yīng)充足，年底肉產(chǎn)量達(dá)28.42萬(wàn)t，奶產(chǎn)量達(dá)41.11萬(wàn)t，蛋產(chǎn)量達(dá)8.77萬(wàn)t，同比分別增長(zhǎng)7.65%、7.06%、8.4%，畜牧業(yè)產(chǎn)值達(dá)153.69億元，增長(zhǎng)8.6%。代表伊犁地區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展較快，畜牧業(yè)產(chǎn)值及產(chǎn)品產(chǎn)量持續(xù)增加，而科技在畜牧業(yè)發(fā)展過程中起到了重要的推動(dòng)作用。

1.1加快畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整速度

科技能促使畜牧產(chǎn)業(yè)向著科學(xué)化方向發(fā)展，以更加科學(xué)的理論作為實(shí)踐指導(dǎo)，提升畜牧產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)的規(guī)范化水平。伊犁畜牧業(yè)在原有畜禽品種的基礎(chǔ)上引進(jìn)了國(guó)內(nèi)其他先進(jìn)品種，優(yōu)良品種的引進(jìn)使伊犁畜牧業(yè)可以生產(chǎn)的產(chǎn)品類型有所增加，如雞、鴨等畜禽已經(jīng)進(jìn)入商品化生產(chǎn)階段，擴(kuò)大了畜牧業(yè)養(yǎng)殖范圍[1]。人工授精技術(shù)及胚胎移植技術(shù)不斷發(fā)展，使伊犁部分地區(qū)的原有畜禽品種得到改進(jìn)，提升了優(yōu)良畜禽品種繁殖率。除引進(jìn)外來品種外，伊犁地區(qū)還將原有畜禽品種進(jìn)行篩選，利用雜交技術(shù)將優(yōu)良品種進(jìn)行雜交改良，不僅可以對(duì)當(dāng)?shù)貎?yōu)良品種采取有效的保護(hù)措施，還能減少生產(chǎn)成本投入，優(yōu)化和調(diào)整畜禽品種結(jié)構(gòu)，為后續(xù)畜牧業(yè)持續(xù)發(fā)展提供重要的支持。2017年伊犁申報(bào)了新疆褐牛、伊犁馬、哈薩克羊3項(xiàng)地理標(biāo)志產(chǎn)品，并構(gòu)建了5個(gè)特色畜產(chǎn)品標(biāo)注體系，為產(chǎn)業(yè)調(diào)整提供了助力。

1.2促進(jìn)畜牧產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益提升

科技應(yīng)用最為直接的作用是提高畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)效益，為養(yǎng)殖戶帶來更多的經(jīng)濟(jì)收入，對(duì)于推動(dòng)伊犁地區(qū)整體經(jīng)濟(jì)發(fā)展也有重要的作用和影響。用科學(xué)技術(shù)可以對(duì)畜禽動(dòng)物實(shí)施規(guī)范化管理，提升畜禽動(dòng)物產(chǎn)品的產(chǎn)量及質(zhì)量，為經(jīng)濟(jì)效益的提高提供重要保障。以往在畜禽動(dòng)物養(yǎng)殖過程中對(duì)于人工勞動(dòng)的依賴程度較高，利用各類新型科技能夠減少人力成本投入，對(duì)于提升養(yǎng)殖效益有積極影響。除去在養(yǎng)殖過程中應(yīng)用科技以外，在產(chǎn)品銷售、產(chǎn)品加工等環(huán)節(jié)利用新型科學(xué)技術(shù)也可以起到積極的影響。如加工技術(shù)的優(yōu)化可以形成自動(dòng)化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)流程，保證加工產(chǎn)品的質(zhì)量水平，提升畜牧產(chǎn)品的附加價(jià)值。在產(chǎn)品銷售環(huán)節(jié)可以合理利用電子商務(wù)平臺(tái)、新媒體平臺(tái)完成銷售，擴(kuò)大了銷售渠道，增加銷售效益。

1.3促進(jìn)生產(chǎn)方式創(chuàng)新和轉(zhuǎn)變

伊犁傳統(tǒng)畜牧業(yè)的管理模式和生產(chǎn)模式具有粗放化特點(diǎn)，在一定程度上影響最終的經(jīng)濟(jì)效益。在應(yīng)用科技后，伊犁畜牧業(yè)開始使用新型的生產(chǎn)方式，為畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型提供了新的契機(jī)[2]。目前伊犁地區(qū)生產(chǎn)組織模式主要包括以下4種：小規(guī)模散養(yǎng)組織模式、養(yǎng)殖合作社組織模式、規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)組織模式、家庭養(yǎng)殖專業(yè)戶。目前伊犁內(nèi)奶牛、肉羊標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)項(xiàng)目79個(gè)，自治區(qū)級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)35座，州級(jí)示范場(chǎng)、家庭牧場(chǎng)65座，形成全新的生產(chǎn)模式。同時(shí)，在實(shí)際的畜禽動(dòng)物養(yǎng)殖過程中，通過合理應(yīng)用生物技術(shù)，能改善動(dòng)物疫病預(yù)防效果及飼料吸收轉(zhuǎn)化質(zhì)量。通過在飼料中添加各類添加劑，可以有效提高飼料內(nèi)營(yíng)養(yǎng)元素的含量，保證飼料的適口性，提升畜禽動(dòng)物的進(jìn)食欲望，滿足動(dòng)物的生長(zhǎng)發(fā)育需求，為畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)增收帶來了積極的影響。

2全面發(fā)揮科技對(duì)伊犁畜牧業(yè)助推作用的有效措施

2.1構(gòu)建市場(chǎng)化服務(wù)機(jī)制

有關(guān)部門需要對(duì)科技隊(duì)伍原有的工作作風(fēng)進(jìn)行改進(jìn)，加強(qiáng)科技隊(duì)伍對(duì)專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)效率，重視對(duì)科技隊(duì)伍的技能培訓(xùn)，積極引進(jìn)各類新型人才，為科技隊(duì)伍提供充足的人力資源。畜牧業(yè)科技的研發(fā)成果主要用于對(duì)養(yǎng)殖戶實(shí)施養(yǎng)殖指導(dǎo)，因此在研發(fā)科技時(shí)必須要了解養(yǎng)殖戶的內(nèi)心需求和生產(chǎn)需求，從實(shí)際需求角度出發(fā)研發(fā)養(yǎng)殖戶容易接受的科技類型?？蒲腥藛T應(yīng)深入畜牧業(yè)養(yǎng)殖一線，和養(yǎng)殖人員進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)交流，面對(duì)面地向養(yǎng)殖人員傳授科學(xué)技術(shù)，促進(jìn)養(yǎng)殖技術(shù)的推廣和應(yīng)用。主管部門應(yīng)起到牽頭作用，構(gòu)建由上而下的市場(chǎng)化服務(wù)體系，由伊犁地區(qū)基層部門、科研機(jī)構(gòu)及高校專業(yè)等共同組成服務(wù)部門，利用各類新媒體平臺(tái)或信息平臺(tái)進(jìn)行溝通和交流，解決養(yǎng)殖戶在生產(chǎn)一線中遇到的問題，確保能發(fā)揮科技的應(yīng)有作用，強(qiáng)化科技推廣效果。

2.2創(chuàng)新科技觀念和科技管理體制

要想促使伊犁畜牧業(yè)發(fā)展為高質(zhì)量產(chǎn)業(yè)，必須要對(duì)現(xiàn)有體制和領(lǐng)導(dǎo)觀念進(jìn)行創(chuàng)新和改進(jìn)，特別是在科技應(yīng)用管理方面，應(yīng)將創(chuàng)新意識(shí)理念作為首要標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目組織從上到下管理模式的創(chuàng)新，進(jìn)而構(gòu)建開放化的協(xié)同治理模式。有關(guān)部門需要積極順應(yīng)國(guó)家在科技管理體制方面的要求和改革措施，強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)，認(rèn)識(shí)到主體責(zé)任，不斷對(duì)科技管理有關(guān)制度體系進(jìn)行完善，確保能落實(shí)單位機(jī)構(gòu)所承擔(dān)的各項(xiàng)職能。只有對(duì)科技觀念及科技管理體制進(jìn)行創(chuàng)新，才能確保科研創(chuàng)新隊(duì)伍工作活動(dòng)有序開展，加快科技研發(fā)速度。

2.3保證科技供給以及科技供需平衡

伊犁有關(guān)政府部門需要對(duì)科技成果實(shí)施有效的保護(hù)措施。將科技的應(yīng)用成果或轉(zhuǎn)化結(jié)果作為評(píng)估科研人員績(jī)效成績(jī)的重要指標(biāo)，對(duì)于表現(xiàn)良好的科研人員應(yīng)提供一定的科研資金，將畜牧產(chǎn)業(yè)科學(xué)研究和生產(chǎn)實(shí)踐緊密結(jié)合[3]?？蒲腥藛T應(yīng)通過項(xiàng)目支持的方式獲取科研經(jīng)費(fèi)，根據(jù)科研項(xiàng)目和科研資金制定相應(yīng)的預(yù)算方案及分配機(jī)制，按照按勞分配原則對(duì)經(jīng)費(fèi)進(jìn)行分類，以此調(diào)動(dòng)科研人員的工作積極性。管理人員也需要對(duì)科研人員實(shí)施一定的政策鼓勵(lì)，促使科研人員努力研發(fā)畜牧業(yè)有關(guān)的科技，為后續(xù)畜牧業(yè)發(fā)展提供基礎(chǔ)動(dòng)力。例如，針對(duì)研究出具有應(yīng)用價(jià)值科研成果的人員提供適當(dāng)?shù)奈镔|(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)或者榮譽(yù)獎(jiǎng)勵(lì)，為其頒發(fā)評(píng)優(yōu)評(píng)先證書，調(diào)動(dòng)科研人員的內(nèi)在動(dòng)力，以此來為科研活動(dòng)的開展提供重要的人力支持。

3結(jié)束語(yǔ)

科技的應(yīng)用推進(jìn)了畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整進(jìn)程，改變了傳統(tǒng)畜牧業(yè)的生產(chǎn)方式，提高了畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)收益，為伊犁畜牧業(yè)帶來了重要的發(fā)展活力。通過對(duì)目前伊犁畜牧業(yè)發(fā)展過程中科技的應(yīng)用情況進(jìn)行分析，可以發(fā)現(xiàn)畜牧業(yè)生產(chǎn)人員普遍缺少與時(shí)俱進(jìn)的科技觀念，政府也無(wú)法為其提供良好的科技應(yīng)用保障和財(cái)政保障，缺少科技宣傳政策，傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)的過渡依然任重而道遠(yuǎn)。因此，政府應(yīng)積極建設(shè)服務(wù)機(jī)制，加快科學(xué)技術(shù)的推廣速度，確保能讓更多的養(yǎng)殖農(nóng)戶了解到科技應(yīng)用的必要性，促進(jìn)現(xiàn)代畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。

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