“茍非入山既深，安知此風味”

郭時羽

晚清有這么一個文人：他一生未仕，卻是親王大臣的座上賓;自幼家境不錯，但身無分文一簞食一瓢飲也頗能自得其樂。在今天，他似乎不是那么有名，不像納蘭容若、曹雪芹那樣人盡皆知;但在當時卻是書商追捧的對象，他編纂的《白香詞譜》被譽為“學詞入門第一書”。

他到廬山去住了100天，賞白云清泉，聽虎嘯蟲鳴，有時給僧人講講佛法，有時和學生聊聊西方宗教與人口問題（周劭曾贊嘆：“18世紀的中國文人，思想能及于社會人口問題……堪稱奇跡。”）他感慨游客受知客僧熱情款待而欣喜，卻不知接下來就要面對化緣簿;但自己聽說一位招待過他的老僧患病，便傾囊相助，毫不吝惜。他游覽廬山天池后，寫了一篇《天池賦》，然后笑呵呵地在日記里記下：“又有數游客……文人也，頃立四仙祠讀《天池賦》良久，贊曰：‘好長！”

諸多名家的青睞

這個人就是舒夢蘭，字白香。這本書叫做《游山日記》，一寫完就被清代書商搶去印了好幾版。民國時周作人在舊書店找到一版，大為欣喜，推薦給林語堂;林語堂拉了周劭來點校，推薦給宇宙風社出版，還專門寫了一篇《〈游山日記〉讀法》，推許為“日記模范”。周作人為之作序，說：

白香的文章清麗，思想通達，在文人中不可多得，樂蓮裳跋語稱其匯儒釋于寸心，窮天人于尺素，雖稍有藻飾，卻亦可謂知言。

林語堂的《讀法》則更具體，贊許書中《庸人頌》一篇“此蓋古今來罵道學第一篇杰作，與袁子才《答楊笠湖書》媲美，真可謂盡嬉笑怒罵之能事”，又評《以寒熱談國脈盛衰》條“真所謂妙語解頤”，《以四時喻賢圣》條“罕譬而喻，文字活潑，是吾所謂好文章”。

后來，木心看到這本書，喜愛其中的清新寧靜，就寫了一首詩，叫《白香日注》。詩云：

晴涼/天籟又作/此山不聞風聲日少/泉音雨霽便止

永晝蟬嘶松濤/遠林畫眉百囀/朝暮老僧梵唄/夜靜風定/秋蟲咠咠如禱

午明暖/晚來云滿室/作焦油氣/以巨爆擊之勿散/煙云異/不溷/云過密則反無雨/人坐其中一物不見

闔扉 ， 云之入者不出/扉啟 ，云之出者旋入/口鼻內無非云者/窺書不見，昏欲睡/今日可謂云醉

朝晴涼適/可著小棉/瓶中米尚支數日/菜已竭 ， 所謂饉也

采南瓜葉、野莧/煮食甚甘/予仍飯兩碗

冷/雨竟日/試以蕎麥葉作羹/柔美過瓠葉/微苦

茍非入山既深/安知此風味

埋豆池旁/際雨而芽/晨食烹之嘗試/入齒香脆/頌不容口

日注就是日記，詩中幾乎所有的句子都摘自《游山日記》，以詩人的眼光遴選、重新排列，將《日記》中清幽出塵的生活集中展現了出來。

中華書局本出版

時光荏苒，后來的很長時間內，這本書都沒有再版，似乎有些被遺忘了。直到2021年，中華書局簡體橫排本出版。

這個選題最初是時任中華書局上海公司總編輯的李保民先生策劃的，他找來上海圖書館藏的嘉慶十年刻本《游山日記》，邀請之前點校過《白香詞譜》的于淑娟教授整理并撰寫了完整介紹舒夢蘭其人其書的導讀。但是，工作尚未完成，保民老師就退休離開了中華書局，于是將這本書托付給我。

坦率地說，最開始接手書稿時，我也不過當成前輩交待的一個任務——畢竟在市場碼洋為主要考核指標的當下，一本清朝人的日記，實在很難讓人抱以太大的期待。但這樣的想法很快發生了改變，原因很簡單：舒夢蘭此人，實在太有魅力了！審稿時，經常忍不住為那些看穿世事、說到人心里去的話擊節贊嘆，為那些隱藏在溫柔敦厚下的犀利笑話拍案叫絕，而那支生花妙筆下描繪的廬山清景，又往往能讓人忘記滾滾紅塵，仿佛置身于山中清涼世界。我一邊審讀，一邊摘抄了自己喜歡的句子，試舉一二如下：

飯后果大雨，檐聲如瀑。徐察天池，得雨水反有濁意，是云自地起，賦氣未能極其清，故天池不樂受耶？下士謂韓、樊之封爵等耳，乃不屑與噲等伍，所以取禍，殊不知信即終窮，亦羞與噲為友也。此志惟蕭何知之，故亦惟蕭何惜之而已。

一般人以為韓信和樊噲的爵位一樣，卻看不起后者，所以自取其禍;卻不知道韓信哪怕一輩子不封侯，也是看不上樊噲的。

大雨終日，昨所謂涼者，變而寒矣。……不免避熱來，復避寒歸，歸仍大熱，則又復追慕天池。人生亦安有兩面便宜之境？可深思也。

入山太冷，人世間太熱，但人生又哪來那么多兩全其美、“不負如來不負卿”的好事呢？

聞曉鐘梵唱而起，徑詣文殊崖看云。意方適而剃發人至，不直為此舍妙云歸也，遂呼使剃沐崖上，和云櫛發，黑白分明，香光則一，可謂與云為徒矣。

舒夢蘭最愛廬山的云，日記中反復詠嘆，有時白云入室，有時“飲云”“云醉”，更多的則是到山間看云。而連理發也在云中，“和云櫛發，黑白分明”，真是令人羨慕了！

成書時，我便為每個章節都選了一段類似的文字，放在目錄中，希望借此讓讀者一開卷就能感受到白香文字的精彩。事實上，書中妙處實在太多，俯拾皆是，摘不勝摘，目錄只是一個引導，入門后才是真正的美不勝收。

書后設有附錄，除了嘉慶刻本原來的序跋題詞，還收了民國版周作人的序、林語堂的《游山日記讀法》和周劭的跋。其中文字我有意保留了民國版原貌，與正文偶有區別，蓋當年校勘、出版條件不如現在，多魯魚亥豕之誤，標點習慣亦間有異同。這也正是如今精擇善本、重新整理的意義所在。

《游山日記》篇幅不大，內容又輕快可讀，所以開本上選擇了130×184毫米的標準32開，在大32開已成慣例的當下，這個開本尤顯小巧可愛，且非常便于攜帶。

封面則又是花工夫的地方。美編設計了好幾套方案，底色有灰的、黃的、白的、橙的、紅綠撞色的，好像都還行，但又始終覺得缺了些什么。最后，我從季羨林先生的《登廬山》中獲得了靈感，季先生說：“所到之處，總是綠，綠，綠……綠是廬山的精神，綠是廬山的靈魂”，他還改寫了蘇東坡的廬山詩，開頭一句改為“近濃遠淡綠重重”。由此，我們把封面設計為深深淺淺的綠：墨綠、淺綠、翠綠……封面主圖采用清代著名畫家王翚的《廬山白云圖卷》，旁邊配以古典格子窗欞，就好像舒夢蘭在《日記》中再三詠嘆的風景。

年終，《游山日記》被評為中華書局2021年度“最受讀者喜愛的雙十佳圖書”之一。希望我們的努力，能讓更多讀者走近這本名字普普通通、內容卻精彩紛呈的小書，和舒夢蘭一起享受山中風味，為這滾滾紅塵、碌碌勞生增添一份安寧與清涼。