鐘春霞 李曼


2021年3月,《中華人民共和國國民經濟和社會發展第十四個五年規劃和2035年遠景目標綱要》(以下簡稱“‘十四五規劃”)全文正式發布。“十四五”規劃明確提出,在生物育種領域實施一批具有前瞻性、戰略性的國家重大科技項目,并把生物育種列為強化國家戰略力量重點發展的八大前沿領域之一。
種子之爭,已然成為了我國的另一場“芯片”戰爭,其中,當屬大豆育種最為迫切。據中國海關總署發布的數據顯示,2021年1~8月,中國大豆進口量為6709.9萬噸,比上年同期的6473.9萬噸提高了3.6%,當前我國正面臨著內部大豆資源供不應求的現狀。
在黑龍江省的綏化市北方大豆科研所,有這樣一位執著的七旬老人,幾十年如一日的行走在田野鄉間,與大豆為伴,他沒有接受過系統的育種研發培訓,卻能在實踐中不斷的獲取知識與經驗,憑借驚人的意志力,窮其一生,只為尋求最優質的大豆品種,他就是綏化市北方大豆科研所所長曹巨金。
安家落戶,接續大豆育種之業
走進綏化市北方大豆科研所的陳列室,目光所及之處,皆擺滿了大豆植株樣本,數不勝數。旁人眼花繚亂,可是,曹巨金分得清,每走到一株樣本前,他便將此樣本的名稱與特點娓娓道來,好像這里陳列的不是一株株大豆樣本,而是他精心呵護的孩子。每每提及這些豆子,曹巨金總是滿心歡喜。他說:“這一路走來,幫助過我的人有許多,但我最感激的還是綏化市政府,讓我與我的大豆能在這里安營扎寨。現在我可以一心一意地搞科研,不再有后顧之憂。”
2018年初,綏化市市長張子林聽聞曹巨金培育出的大豆能達到畝產500斤以上,立刻找到了他。在親眼目睹了一株株結滿豆莢的豆稈后,張子林立刻決定,把引進大豆科研所作為振興綏化大豆產業的重要一環。同年10月,在張子林的主持下,“綏化市北方大豆科研所”成立。作為扎根一線的優秀育種專家,曹巨金來到綏化市,在綏化市政府的幫助下,他擁有了1000多平方米的辦公場地,其中,包括一個大豆生理化(種質改良)實驗室,兩個大豆品種展廳。此外,綏化市政府還為曹巨金提供了25公頃的繁育實驗基地,并在綏化市十個縣市區建立了示范區。
2019年,綏化市北方大豆科研所在25公頃的基地上種下了7291個雜交實驗品種,曹巨金毫無保留地將40余年的研究成果和心血揮灑在綏化這片土地上。
在綠色革命的推動下,單子葉作物產量實現了質的飛躍,而大豆即使在非常好的栽培條件下,也僅僅能達到每畝400多斤。現如今,曹巨金的實驗基地里畝產超過500斤、700斤乃至900斤的品種數不勝數。綏化市農業農村局副處級調研員高金寶表示:“2018年,綏化市的大豆平均產量還在每畝245斤。而在曹巨金的示范區里,即使是肇東市、蘭西縣、青崗鎮等鹽堿地示范田,畝產都達到了400至500斤,其育種新成果遠超乎想象。”
2020年,綏化市經濟技術開發區寶山鎮戰勝村種植大戶高家慶種植優質高產大豆示范田87公頃,經綏化市農業農村局、綏化市種子管理處、綏化市農業推廣中心3家聯合現場實收實測,測得平均畝產546斤,高于當地種植品種100斤以上;在黑龍江農墾建設農場開展大規模示范3300公頃,畝產達到438斤,高于當地種植品種100斤以上;在五常市開展小面積試驗,經黑龍江省種子管理局專家組實收,平均畝產達到了1016斤(當地大豆平均畝產為500斤),創造了歷史新高。
2021年,綏化市北方大豆科研所開展優質高產大豆種植面積達到萬畝以上,目前示范田大豆長勢良好,產量有望再創新高。
單槍匹馬北上,探索大豆育種
一位貌不驚人的農民,究竟是怎樣種出麥穗般的大豆,實現優質高產大豆的培育呢?
成功的背后,是他辛勤的付出。
曹巨金只讀完初中就參加工作。20歲出頭,他就在供銷社負責收購農產品的工作,漸漸地,他發現鄉親們種出來的豆子很難出口,總是因品質不達標而被拒。看著被拒之門外的豆子,曹巨金心中五味雜陳,為什么我們的大豆不能走出國門?
于是,他常常關注大豆的育種情況,還從外地引進了一批優質的種子給鄉親們試種,種出的豆子不僅達到標準,還暢銷至日、韓等國。由此,他深刻地認識到種子資源對于發展農業種植業的重要性。
2003年,我國糧食產量出現波動,曹巨金想要培育出優質大豆品種的思慮也越來越強烈。深思熟慮之后,他做出了一個驚人的決定,帶著20萬元的全部家當北上。旁人都將他看作是“瘋子”,只有他自己知道,他要做的事情有多么重要。
第一站,曹巨金來到了內蒙古自治區土默特左旗。因為地廣人稀,地租便宜,他一口氣租下了50畝地做試驗田。然而,天災無情,眼看著豆苗一天天成長起來,一場突如其來的冰雹摧毀了一切,曹巨金大半年的心血也隨之付諸東流。本錢賠光了,他只能去找散地,東種一塊,西種一塊,甚至無處可住,無飯可吃,可是他依舊沒有放下大豆育種事業。
說起那段往事,曹巨金卻總是云淡風輕:“只要有朋友幫忙找到租金便宜的散地,我就過去,一般都是兩三畝,自己種。交通基本上靠走和借來的自行車,晚上借住朋友家,有時在老鄉家將就,吃的也是百家飯。”就這樣,呼和浩特、鄂爾多斯、烏蘭察布、綏化、齊齊哈爾、哈爾濱……曹巨金的育種足跡幾乎遍及走遍了內蒙古、黑龍江等大豆主產區。
播種、施肥、授粉……一茬又一茬,育種是要坐在冷板凳上搞創新的研究工程,最難的就是堅持。幾十年來,曹巨金每天凌晨4點鐘左右就要下地,基本上全天都在地里待著,拿著一米多長的手杖邊走邊扒拉豆秧,察看植株生產狀況,他甚至認得每一株的豆苗,記得住結出的豆莢。
功夫不負有心人
在漫長的育種歲月中,曹巨金常常孤身一人到野外尋求良種。有一次,在黑龍江省綏化市綏棱縣四海淀水庫的壩壟里,他發現了一株極為珍貴的野生大豆母本。
“一般情況下,一顆大豆產豆量也就幾錢重,那棵野生大豆竟然打出了1兩7錢的豆子,是普通大豆的10多倍。”曹巨金說。后來,他用這棵大豆雜交培育出的新品種,試種了0.1畝,產量竟達到110斤。按照這個比率,從理論上講,一畝地的產量可能超過1100斤!如今他培育出的高產大豆新品種,基本都繼承了這棵野生大豆的高產基因。
“國產大豆的畝產量不高,導致種植效果不好,這也是很多農民不愿種大豆的重要原因之一。但是,通過育種可以改變這一缺陷,提高大豆產量,調動農民們的積極性,可以有效提高國產大豆的自給率。”曹巨金向本刊記者道出了他研發高產大豆的初衷。
2019年,曹巨金培育的高產大豆品種“金臣2號”通過了黑龍江省種子管理部門的審定,這是他培育的數千種大豆品系中第一個通過審定的品種。
普通大豆單株一般結10至20個豆莢,“金臣2號”則能結130至150個豆莢,幾乎是前者的10倍。一般而言,東北大豆的平均畝產只有240斤左右,經過黑龍江省種子管理部門對“金臣2號”進行測產實驗,測得該品種畝產高達542斤。功夫不負有心人,至此,曹巨金的育種夢得到了官方的認可,培育多年的高產大豆品種終于可以大面積推廣了。
大豆起源于中國,有著5000多年的種植和食用歷史,為中華民族提供了可貴的蛋白質源。據統計,大豆通過食物鏈傳遞供應了人類70%左右的蛋白,并且,我國45%左右的食用油都是大豆油,由此可見,蛋白質和油脂含量是大豆實用品質的試金石。經測量,曹巨金培育的高產大豆,蛋白質和油脂含量最高分別達到45.2%和23.6%,也就是說,油脂含量與進口大豆不分上下,蛋白質含量較黑龍江省其他品種大豆40%的均值高出一大截。
除了高產的“金臣2號”,曹巨金還培育出適合在鹽堿地種植的“金臣168”。此品種適宜在黑龍江省第一積溫帶種植,出苗至成熟生育大約123天,株高約85厘米,且鹽堿地生長大豆蛋白質含量最高能達40%,脂肪含量可達21%,品質與正常土地所產大豆相當,為解決鹽堿地大豆種植的難題做出重要貢獻。
望著田里的大豆長勢良好,曹巨金滿懷信心,他告訴記者,下一步,他將帶領綏化市北方大豆科研所,繼續開發高產優質大豆新品種,并培育出適合各積溫帶種植的優質高產大豆品種;探索大豆新品種優質高產栽培技術的系統解決方案;繼續擴大試驗示范田的種植面積;繼續加大大豆種植、田間管理新技術的推廣,為實現農民增產增收,推動區域經濟發展,打好種業翻身仗做出應有的貢獻。