油菜化肥減量增效田間試驗(yàn)

杜發(fā)奮

（楚雄州農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心土壤肥料工作站，云南 楚雄675000）

油菜是楚雄州重要的經(jīng)濟(jì)作物之一，是廣大群眾食用油的主要來源，發(fā)展油菜生產(chǎn)對改善人民生活和增加群眾收入具有重要意義。近年來，在油菜生產(chǎn)上過量施肥、盲目施肥現(xiàn)象突出，造成土壤板結(jié)硬化、土壤pH值降低，肥料流失對生態(tài)環(huán)境造成一定影響，化肥減量增效工作勢在必行。通過實(shí)施油菜化肥減量增效田間試驗(yàn)，綜合比較肥料投入、作物產(chǎn)量及產(chǎn)值、經(jīng)濟(jì)效益等指標(biāo)，客觀評價施肥效果，找出適宜本地油菜種植的最佳施肥方案，促進(jìn)油菜生產(chǎn)提質(zhì)增效及全州化肥減量增效工作有序推進(jìn)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

通過篩選，試驗(yàn)田塊選擇在姚安縣棟川鎮(zhèn)郭家凹村委會小龍口二組某農(nóng)戶承包田中，該地塊平坦，土壤肥力均勻，試驗(yàn)田土壤為潴育型水稻土，紫砂泥田，土壤肥力中等，保水保肥性較好，前作烤煙，煙后套種白菜，該區(qū)域油菜種植基礎(chǔ)較好。土壤基本情況見表1。

表1 試驗(yàn)地土壤基本情況

1.2 供試材料

供試作物：油菜（玉油2號）。

供試肥料：（1）含N 46%的金沙江尿素，云南云天化股份有限公司生產(chǎn)。（2）含P2O516%的過磷酸鈣，安寧洪源經(jīng)貿(mào)有限公司磷化工廠生產(chǎn)。（3）含K2O 50%的硫酸鉀，青上化工（惠州）有限公司生產(chǎn)。（4）總養(yǎng)分≧5.0%、有機(jī)質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)≧45%的商品有機(jī)肥，昆明紅海磷肥有限責(zé)任公司。（5）養(yǎng)分含量42%的緩釋肥，楚雄州威鑫農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計

采用隨機(jī)區(qū)組排列[1]，設(shè)7個處理3次重復(fù)，小區(qū)面積20 m2，除施肥量不同外，其他田間管理措施相同[1]。

試驗(yàn)處理為：處理1（CK1）：普通推薦施肥量（施純N 225 kg·hm-2、P2O593 kg·hm-2、K2O 75 kg·hm-2）；處理2：普通推薦施肥量+商品有機(jī)肥7500 kg·hm-2；處理3：普通推薦施肥量減10%+商品有機(jī)肥7500 kg·hm-2；處理4：普通推薦施肥量減20%+商品有機(jī)肥7500 kg·hm-2；處理5（CK2）：緩釋肥推薦施肥量（施緩釋肥937.5 kg·hm-2，折合純N 225 kg·hm-2，P2O593 kg·hm-2，K2O 75 kg·hm-2）；處理6：緩釋肥推薦施肥量減10%；處理7：緩釋肥推薦施肥量減20%。

表2 小區(qū)肥料施用量

1.4 試驗(yàn)方法

1.4.1 定植

試驗(yàn)田塊于2019年10月19—20日翻犁，21日劃小區(qū)、施底肥、播種。小區(qū)長6 m，寬3.3 m，塘距0.4 m×0.33 m，每小區(qū)150塘；打塘后將提前稱好的底肥均勻施入播種塘內(nèi)；然后播種，定苗后每塘留2株，基本苗15萬株·hm-2；22日澆透水。

1.4.2 施肥方法

試驗(yàn)施肥全部稱肥到小區(qū)。處理1—4的施肥方法是磷肥、鉀肥和商品有機(jī)肥全部作底肥，氮肥總量的25%作底肥，25%作提苗肥，50%作蕾苔肥施用。處理5—7的施肥方法是緩釋肥總量的25%作底肥，25%作提苗肥，50%作蕾苔肥施用。

提苗肥：2019年11月21日，油菜3～4片葉時結(jié)合澆水施提苗肥，兌水澆施。

蕾苔肥：2019年12月9日，油菜6～7片葉時結(jié)合澆水施蕾苔肥，兌水澆施。

1.4.3 田間管理

澆水：試驗(yàn)期間澆水5次，分別為2019年10月22日、11月21日、12月9日、12月29日及2020年2月20日，降雨2次，分別為2020年2月10日、3月3日。

間苗和定苗：2019年10月26日出苗，11月8日油菜3片葉時間苗，11月19日定苗。

防治病、蟲、草害：2019年10月25日噴禾耐斯1000倍液除草；12月4日、7日人工除草；10月30日、11月10日及2020年2月21日分別噴2.5%高效氟氯氰菊脂1000倍液殺蚜蟲和小菜蛾。

1.5 收獲

2020年4月26日油菜成熟，理論測產(chǎn)；27日收割，田間晾曬；30日脫粒，稱重、測量水分，取樣晾曬折純重。

2 結(jié)果與分析

2.1 各處理對油菜生物學(xué)性狀的影響

通過田間長勢觀察，處理2和處理1（CK1）、處理3、處理4油菜苗期無明顯差異，處理5（CK2）葉片顏色綠，較處理6、處理7長勢好，處理6、處理7葉片微黃，長勢較差。處理2株高最高，有效分枝部位低，有效分枝多；處理5（CK2）單株莢果數(shù)較其他處理多。處理1（CK1）千粒重最高，處理3次之，處理6千粒重最低（表3）。

表3 各處理油菜生物學(xué)性狀

2.2 各處理對油菜產(chǎn)量及產(chǎn)值的影響

通過實(shí)收平均產(chǎn)量看出，處理2（普通推薦施肥量+有機(jī)肥）產(chǎn)量最高，位居第1；其次是處理5（緩釋肥推薦施肥量，CK2）位居第2，第3位是處理1（普通推薦施肥量，CK1），處理3、處理6、處理4、處理7產(chǎn)量隨著施肥量減少而降低（表4）。

表4 各處理油菜產(chǎn)量及產(chǎn)值

通過分析得出，氮肥、磷肥減量對產(chǎn)量影響明顯，產(chǎn)量隨著肥料的減少相應(yīng)降低，生物有機(jī)肥的施用可促進(jìn)作物長勢，提高作物產(chǎn)量。處理2（普通推薦施肥量+有機(jī)肥）和處理5（緩釋肥推薦施肥量，CK2）是油菜施肥的最佳方案。

由表4可知，處理3和處理2比，肥料成本投入減少157.5元·hm-2，產(chǎn)量減少521.85 kg·hm-2，產(chǎn)值減少3183元·hm-2；處理4和處理2比，肥料成本投入減少312.15元·hm-2，產(chǎn)量減少741.75 kg·hm-2，產(chǎn)值減少4524.75元·hm-2；處理6和處理5（CK2）比，肥料成本投入減少422.4元·hm-2，產(chǎn)量減少499.95 kg·hm-2，產(chǎn)值減少3049.65元·hm-2；處理7和處理5比，肥料成本投入減少844.2元·hm-2，產(chǎn)量減少596.7 kg·hm-2，產(chǎn)值減少3639.75元·hm-2。

通過表5方差分析看出，處理間產(chǎn)量差異顯著，重復(fù)間產(chǎn)量差異不顯著，進(jìn)一步進(jìn)行多重比較新復(fù)極差法（SSR）分析。從表6看出，處理2和處理7產(chǎn)量差異極顯著，與處理4、處理6產(chǎn)量差異顯著，處理4、處理6與處理7產(chǎn)量差異顯著，其他處理間產(chǎn)量差異不顯著。

表5 產(chǎn)量方差分析

表6 多重比較

2.3 試驗(yàn)田土樣化驗(yàn)分析

通過試驗(yàn)后各處理土樣檢測結(jié)果分析得出，施肥后各處理養(yǎng)分含量都比基礎(chǔ)土樣略有提升，處理2、處理3、處理4施用有機(jī)肥后土壤有機(jī)質(zhì)含量明顯高于其它處理和基礎(chǔ)土樣，施用化肥對土壤pH值有一定影響，隨著化肥施入土壤pH值有所下降。試驗(yàn)后各處理土樣養(yǎng)分含量比基礎(chǔ)土樣高，也說明推薦施肥量偏高，可適當(dāng)減少推薦施肥的化肥施用量。

表7 各處理試驗(yàn)田土樣分析

3 討論

通過油菜化肥減量增效試驗(yàn)分析，結(jié)果表明氮肥、磷肥的減量對產(chǎn)量影響明顯，產(chǎn)量隨肥料減少相應(yīng)降低，出現(xiàn)減量不增效的情況，說明推薦施肥量定量準(zhǔn)確，符合生產(chǎn)實(shí)際需肥量；生物有機(jī)肥的施用可促進(jìn)作物長勢，提高作物產(chǎn)量，施用有機(jī)肥后土壤有機(jī)質(zhì)含量明顯提高，化肥的施用對土壤pH值也有一定影響，隨著化肥施用土壤pH值有所下降。本試驗(yàn)產(chǎn)投比最高的是普通推薦施肥量，處理2（普通推薦施肥量+有機(jī)肥）和處理5（緩釋肥推薦施肥量）是油菜施肥的最佳方案。