張倩

教材分析：第三單元《物質(zhì)構(gòu)成的奧秘》是初三化學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn)，學(xué)生能否掌握這一單元內(nèi)容，將會(huì)直接決定學(xué)生能否理解后續(xù)更多的化學(xué)知識(shí)內(nèi)容。本課復(fù)習(xí)當(dāng)中，教師需要帶領(lǐng)學(xué)生正確認(rèn)識(shí)微粒觀，幫助學(xué)生從宏觀、微觀、符號(hào)這三重表征來(lái)理解物質(zhì)的構(gòu)成與變化。

復(fù)習(xí)目標(biāo)：

1.幫助學(xué)生鞏固分子和原子概念，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到物質(zhì)的微觀構(gòu)成，引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立化學(xué)微粒觀

2.帶領(lǐng)學(xué)生回憶原子的構(gòu)成及相對(duì)原子質(zhì)量

3.引導(dǎo)學(xué)生復(fù)習(xí)元素概念，幫助學(xué)生回憶元素周期表內(nèi)容，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)元素符號(hào)的記憶

4.通過(guò)離子概念引導(dǎo)學(xué)生正確理解化學(xué)反應(yīng)過(guò)程

5.串聯(lián)相關(guān)知識(shí)，幫助學(xué)生構(gòu)建化學(xué)微觀知識(shí)框架

復(fù)習(xí)重、難點(diǎn)：

1.微觀表征與符號(hào)表征的區(qū)分記憶

2.元素概念的理解及元素周期表的記憶

3.離子的概念以及化學(xué)反應(yīng)中離子的作用

學(xué)情分析：

初三復(fù)習(xí)階段，學(xué)生要面對(duì)的不僅僅是單一模塊的知識(shí)，而是成體系且互相關(guān)聯(lián)的系統(tǒng)性知識(shí)。學(xué)生在這一階段已經(jīng)基本掌握了初中化學(xué)的全部?jī)?nèi)容，但是龐雜的內(nèi)容難免會(huì)使學(xué)生在記憶時(shí)出現(xiàn)概念混淆問(wèn)題。尤其是對(duì)于分子、原子、離子、元素這四部分內(nèi)容，學(xué)生最容易將概念記混而導(dǎo)致出現(xiàn)錯(cuò)誤。這樣的概念混淆會(huì)導(dǎo)致學(xué)生在理解物質(zhì)微觀構(gòu)成以及符號(hào)構(gòu)成時(shí)受到影響，進(jìn)而導(dǎo)致學(xué)生的化學(xué)理解出現(xiàn)嚴(yán)重偏差。同時(shí)，離子這部分知識(shí)涉及到了化學(xué)反應(yīng)變化，所以理解難度相對(duì)較大，學(xué)生很容易在這里出現(xiàn)記憶偏差，故而需要重點(diǎn)講述這一部分內(nèi)容。

復(fù)習(xí)方法：

1.繪制思維導(dǎo)圖，幫助學(xué)生理清物質(zhì)的微觀構(gòu)成部分。

2.引導(dǎo)學(xué)生從宏觀、微觀、符號(hào)這三重表征來(lái)正確看待物質(zhì)，并且?guī)椭鷮W(xué)生將物質(zhì)的三重表征結(jié)合起來(lái)進(jìn)行理解記憶。

3.構(gòu)建自主學(xué)習(xí)情境，引導(dǎo)學(xué)生自主探究物質(zhì)的微觀組成以及化學(xué)反應(yīng)過(guò)程中的微觀變化。

4.借助多媒體教學(xué)強(qiáng)化課堂表現(xiàn)力，通過(guò)多媒體教學(xué)設(shè)備輔助學(xué)生理解那些肉眼難以觀察到的物體微觀變化。

復(fù)習(xí)流程：

【情境導(dǎo)入】

1.多媒體演示水的電解過(guò)程。

2.思考電解過(guò)程中液態(tài)的水為什么會(huì)逐漸被分解為氣態(tài)？電極兩端的氣體是否是同一種氣體？如果不是同一種氣體，那它們分別是什么？

3.提出問(wèn)題：應(yīng)該如何檢測(cè)電極兩端的兩種氣體？檢測(cè)確定兩種氣體是氫氣和氧氣之后，思考水分子在電解過(guò)程中到底發(fā)生了哪些變化，液態(tài)的水為什么會(huì)被分解成氧氣和氫氣？

【知識(shí)速覽】

這一單元的主要內(nèi)容就是物質(zhì)的微觀組成，所以教師可以圍繞這一點(diǎn)來(lái)繪制思維導(dǎo)圖，幫助學(xué)生梳理化學(xué)微粒觀知識(shí)體系。在繪制思維導(dǎo)圖時(shí)，教師可以將物質(zhì)寫(xiě)在黑板中央，左邊畫(huà)出箭頭指向宏觀的物質(zhì)組成概念，右邊箭頭指向微觀的物質(zhì)組成概念。

從微觀角度來(lái)看，物質(zhì)主要由分子、原子、離子組成。而在這三者之間，分子又是由原子組成，所以分子可以分成原子，原子也可以結(jié)合形成新的分子;與此同時(shí)，原子可以通過(guò)得到電子或者失去電子而帶電，從而成為離子。而原子也并非是最小的粒子，原子也是由中心的原子核與核外電子所構(gòu)成，而原子核又是由質(zhì)子和中子構(gòu)成。一般在計(jì)算原子質(zhì)量時(shí)，會(huì)以一種碳原子質(zhì)量的1/12作為標(biāo)準(zhǔn)，其他原子質(zhì)量與其之比即為該原子質(zhì)量。

再?gòu)暮暧^角度來(lái)分解物質(zhì)可知，物質(zhì)是由元素組成。不同元素?fù)碛胁煌姆?hào)代稱(chēng)，而且根據(jù)這些元素的性質(zhì)在元素周期表上按規(guī)律排列體現(xiàn)。

【重難點(diǎn)突破】

物質(zhì)的三重表征其實(shí)分別是從符號(hào)、宏觀、微觀三個(gè)層面上去理解物質(zhì)。宏觀層面上物質(zhì)由不同元素組成，微觀層面上物質(zhì)由分子、原子組成，符號(hào)層面上物質(zhì)可以用符號(hào)進(jìn)行表示。但是這三者之間并非是割裂的關(guān)系，而是互相關(guān)聯(lián)的三位一體。

在突破這一重難點(diǎn)內(nèi)容時(shí)，教師可以分為以下幾個(gè)步驟。

1.列舉學(xué)生生活中經(jīng)常見(jiàn)到的三種物質(zhì)：食鹽、淀粉、石灰。

2.提出問(wèn)題：微觀層面上，這三種物質(zhì)分別由什么組成？宏觀層面上，這三種物質(zhì)都有哪些組成元素？這三種物質(zhì)用符號(hào)表示是什么？

3.引導(dǎo)學(xué)生思考物質(zhì)的三重表征之間的聯(lián)系，幫助學(xué)生將物質(zhì)的三重表征串聯(lián)到一起進(jìn)行記憶。

【課堂檢測(cè)】

復(fù)習(xí)階段的學(xué)習(xí)目標(biāo)已經(jīng)不僅僅是幫助學(xué)生掌握基礎(chǔ)理論，還要讓學(xué)生掌握到對(duì)應(yīng)的答題技巧，這樣學(xué)生才能從容應(yīng)對(duì)即將到來(lái)的中考挑戰(zhàn)。這一單元內(nèi)容經(jīng)常會(huì)在選擇題中出現(xiàn)，所以在復(fù)習(xí)時(shí)，教師要著重幫助學(xué)生區(qū)分概念，并且總結(jié)出學(xué)生的易錯(cuò)題型安排學(xué)生加強(qiáng)練習(xí)。

例如2021年的深圳市中考化學(xué)試卷當(dāng)中，就出現(xiàn)了這樣一道題目：

下列化學(xué)用語(yǔ)正確的是：

A.汞元素hg B. 五氧化二磷P5O2 C. 鈉離子Na-

D. 鎂在氧氣中燃燒的方程式

這道題主要考察的方向是元素符號(hào)的正確寫(xiě)法，而且這道題當(dāng)中的錯(cuò)誤選項(xiàng)也是學(xué)生最容易被誤導(dǎo)的幾個(gè)方向。第一個(gè)選項(xiàng)是元素的首字母大寫(xiě)問(wèn)題，很多學(xué)生在寫(xiě)元素符號(hào)時(shí)都會(huì)犯類(lèi)似的錯(cuò)誤;第二個(gè)選項(xiàng)則是標(biāo)錯(cuò)了原子數(shù)量，粗心的學(xué)生很容易看錯(cuò);第三個(gè)選項(xiàng)是標(biāo)錯(cuò)了離子的電荷，將陽(yáng)離子標(biāo)成了陰離子，對(duì)于離子這部分知識(shí)掌握不牢的學(xué)生很容易在這里犯錯(cuò)。最后，這道題的正確選項(xiàng)是D，學(xué)生想要選對(duì)就需要對(duì)這一方程式有清晰的記憶。

【總結(jié)探究】

一、分子和原子

通過(guò)多媒體投影工具以及3D繪圖軟件展示分子模型，操作軟件展示分子分解成原子再組成新分子的動(dòng)態(tài)過(guò)程。

演示時(shí)，教師需要參考具體的化學(xué)反應(yīng)方程式進(jìn)行演示，如最簡(jiǎn)單的氫氣和氯氣組成氯化氫，教師就要在演示時(shí)展示兩個(gè)氫原子組成的氫氣分子以及兩個(gè)氯原子組成的氯氣分子先分別分解，然后一個(gè)氫原子和一個(gè)氯原子重新組合成為了氯化氫分子的完整過(guò)程。

二、原子的構(gòu)成

安排學(xué)生兩兩結(jié)組，一人出題另一人答題。出題人選擇一個(gè)種類(lèi)的原子，答題人需要回答出該原子核電荷數(shù)、質(zhì)子數(shù)、中子數(shù)、核外電子數(shù)。當(dāng)答題者答題結(jié)束以后，出題者與答題者的身份轉(zhuǎn)換，重新出題并且重新作答。最終，先回答錯(cuò)誤的學(xué)生需要將答錯(cuò)題目的正確答案抄寫(xiě)五遍，以加深記憶。

三、元素

元素部分最重要的內(nèi)容就是元素周期表。教師可以在復(fù)習(xí)這部分內(nèi)容時(shí)讓學(xué)生默寫(xiě)元素周期表，等默寫(xiě)完以后，由教師隨機(jī)抽取元素符號(hào)寫(xiě)到黑板上，讓學(xué)生搶答教師所寫(xiě)符號(hào)的元素名稱(chēng)。學(xué)生回答完之后，教師還可以點(diǎn)名學(xué)生回答這個(gè)問(wèn)題：元素符號(hào)除了表示一種元素，還能表示什么？

四、離子

教師事先選好可以發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的兩種元素符號(hào)，學(xué)生各自寫(xiě)出這兩種元素的原子核外電子的分布情況。最后，由學(xué)生自由討論以下問(wèn)題：這兩種元素發(fā)生化學(xué)反應(yīng)時(shí)，原子的核外電子如何變化？哪個(gè)原子會(huì)失去電子，哪個(gè)原子會(huì)得到電子？