馬鈴薯種植技術及常見病害防治措施分析

付輝

摘要：在社會經濟與科學技術不斷發展的過程中，國家的綜合實力也在不斷的提升中，在農業方面的產業結構也在不斷的完善與調整中，農業的生產水平與能力都有了極大的提升。在農業技術不斷發展的過程中，我國的主要糧食作物馬鈴薯的質量與產量都在不斷的提升中。馬鈴薯在進行種植的時候，會受到許多因素的影響，為了保障馬鈴薯的品質與質量，在進行種植的過程中，要運用科學、合理的技術，同時還要進行一定的病蟲害防治。因此，本文主要對貴州地區的馬鈴薯種植技術與病害的防治技術進行的探討，期望為有關工作人員提供參考。

關鍵詞：馬鈴薯;種植技術;常見病害;防治措施

馬鈴薯在我國是一種極為重要的經濟作物，它的加工制品在種類上也是比較多的，不斷提升馬鈴薯的種植技術在一定程度上有助與質量與產量的提升，進而可以極大程度的滿足社會各方面的實際需求。

1 ?馬鈴薯的種植技術

1.1 ?馬鈴薯選地、整地技術

馬鈴薯在實際種植的過程中，對土地的要求并不是很嚴格。但是，富含有機質、土質疏松的種植環境中，在一定程度上可以使馬鈴薯的質量與產量都得到極大的提升[1]。馬鈴薯在耐高溫方面的性能是比較差的，它屬于喜涼的作物。因此，如果可以將其種植在沙質土壤以及適宜的氣候中，對于馬鈴薯來講就是最好的生存環境。在對馬鈴薯種植地進行整地的時候，通常都是在深秋進行，需要對土地進行一定的深翻，此外，還需要確保種植地的具有良好的排水。

1.2 ?種苗選育技術

馬鈴薯的用途不同，在對其育苗技術進行選用的時候也存在不同。如果種植的馬鈴薯是用于淀粉加工，那么在進行選擇的時候就要選用高淀粉品種，如果是用于薯片或者薯條的加工，那么就需要選用白肉多、芽眼少、還原糖含量低的品種[2]。

1.3 ?田間管理

1.3.1 ?除草

通過對馬鈴薯的雜草生長特點進行分析，發現主要是在春旱與水分比較少的時間出現。因此，在進行除草時，需要利用苗前耕地的形式，有效的減少水分蒸發，進而有效的降低雜草對其生長的影響，進而使馬鈴薯實現快速出苗。在雜草長出來之后，就需要對其進行及時的處理，避免雜草蔓延，進而對馬鈴薯的成長產生影響。雜草對馬鈴薯的影響主要是在生長過程中對養分的吸收，與馬鈴薯對養分進行競爭，進而導致馬鈴薯在生長過程中出現養分不足，出現產量降低的情況。

1.3.2 ?施肥

馬鈴薯具有喜肥的特性，他對肥料的反應是比較明顯的。在成長的過程中，對鉀肥、氮肥以及磷肥的需求是比較大的。在馬鈴薯的不同生長時期，播撒不同的肥料，最終產生的效果也是不一樣的[3]。在幼苗期，對肥料的需求比較少，但是在進入塊莖形成期，對養分的需求量比較大，因此，對養分的消耗也就比較大，要提供一定的養分支持。一旦出現養分不足，就會導致產量降低的現象。通常情況下，當施肥量在總施肥量的70%以上，就可以為馬鈴薯提供正常的養分供給。

2 ?馬鈴薯常見病害極其防治措施

2.1 ?晚疫病及其防治措施

晚疫病在馬鈴薯中主要是由致病疫霉引起的，在感染之后可以使馬鈴薯的莖葉與塊莖發生死亡與腐爛，這是一種毀滅性的卵菌病害。這種病害主要表現為在葉緣或者葉間出現水浸狀的綠褐色斑點，在病斑周圍還存在暈圈。當空氣的濕度比較大的時候，這種病斑的傳播速度是比較快的。當馬鈴薯植株染病比較嚴重的時候，就會出現葉片萎垂卷縮的現象，最終就會導致植株出現黑腐的情況，進而在馬鈴薯田中出現腐敗的氣味。對晚疫病進行防治的過程中，主要是有效的減少侵染源，這就需要在儲藏、切塊以及春化的時候，將病薯進行嚴格的清除，如果有條件的話，可以建立無病留種地;此外，在馬鈴薯田中發病的時候，可以通過甲霜靈錳鋅、瑞毒霉錳鋅、代森錳鋅等藥物的噴灑進行防治，進而可以達到比較好的效果。

2.2 ?瘡痂病及其防治措施

這種病害主要是危害馬鈴薯的薯塊。在發病的初期，通常表現為在馬鈴薯的表面出現褐色的隆起小斑點，在病斑擴散之后，就會形成一些不規則形或者圓形的凹陷或者隆起的褐色瘡痂，病斑主要是處于馬鈴薯的表面，在一定程度上就會嚴重的對馬鈴薯的價值產生影響[4]。對瘡痂病進行防治時，可以通過選用無病、表面完整的薯塊進行播種，在播種之前還可以用40%的福爾馬林120倍的液體對馬鈴薯浸種4min;在栽培的過程中，還可以通過施有機肥或綠肥對病菌進行防治。

2.3 ?病毒病及其防治措施

在馬鈴薯種植過程中病毒病是極為常見的一種病害。病毒病的表現形式主要有三種，而且在癥狀上也是不一樣的。壞死型會在葉、枝條、莖部出現一些褐色的壞死斑，在嚴重的時候就會出現全葉枯死的情況;花葉型則主要是由于葉綠素在葉面上分布不均，進而形成斑駁的花葉，在嚴重時就會形成全株矮化或者葉片皺縮的情況;卷葉型則主要是葉片沿著主脈或者自邊緣向內進行翻轉，進而革質化。在對病毒病進行防治的時候，主要是通過無毒種薯繁育基地的建設進行的，通過莖尖組織培養脫毒種薯，種植無毒種薯。

3 ?結語

在馬鈴薯具體的種植過程中，對于具體表現出來的問題要進行有針對性的解決，在降低病害的基礎上，有效促進馬鈴薯的種植，進而實現優質高產的目標，積極推動馬鈴薯種植產業的健康發展。

參考文獻

[1] 趙科，吳彥俊.馬鈴薯種植技術及常見病害防治措施分析[J].農村科學實驗，2020（28）：72-73.

[2] 張盼.馬鈴薯種植技術及常見病害防治措施分析[J].南方農業，2020，14（2）：27，35.

[3] 鄧書權.馬鈴薯種植技術及病害防治的研究[J].科學與財富，2020（22）：30.

[4] 唐小蘭.馬鈴薯種植技術及病害防治的研究[J].種子科技，2020，38（22）：23-24.