農(nóng)作物秸稈綜合利用的調(diào)查與思考

何靜燕 宋舉仁 楊宏

摘要：近年來(lái)，隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整、農(nóng)村生活條件的改善，秸稈過(guò)剩現(xiàn)象激增，致使秸稈隨意丟棄和露天直接焚燒的現(xiàn)象嚴(yán)重屢禁不止。本文對(duì)賓陽(yáng)縣武陵鎮(zhèn)農(nóng)作物2020年秸稈綜合利用情況開(kāi)展調(diào)查，為進(jìn)一步推動(dòng)賓陽(yáng)縣武陵鎮(zhèn)秸稈綜合利用工作健康發(fā)展，為賓陽(yáng)縣秸稈綜合利用提供理論依據(jù)。

關(guān)鍵詞：秸稈;綜合利用;調(diào)查與思考

1 ?武陵鎮(zhèn)秸稈綜合利用主要模式

1.1 ?秸稈還田肥料化

秸稈還田是目前秸稈綜合利用最重要、最普遍的技術(shù)途徑。蔗葉還田方式，一是甘蔗收獲后，把蔗葉殘枝隔行放置或均勻覆蓋土面還田，并用腐熟劑進(jìn)行處理，加速蔗葉腐爛。二是甘蔗收獲后，采用中型拖拉機(jī)配套蔗葉粉碎還田機(jī)對(duì)蔗葉、蔗梢進(jìn)行就地粉碎后再翻埋入土。

1.2 ?秸稈原料化

主要是草簾廠利用回收來(lái)的秸稈編制成草簾、草繩等編織物，不僅可以消納大量的農(nóng)作物秸稈，還進(jìn)一步拓寬了秸稈的利用途徑，變廢為寶，提升經(jīng)濟(jì)效益。秸稈編制的草簾可用于長(zhǎng)途運(yùn)輸瓜果、鋼材等的外層防護(hù);草繩可用于工業(yè)產(chǎn)品、裝修材料的捆扎與外包裝，以及農(nóng)林業(yè)生產(chǎn)的捆扎包裝等。秸稈編織物成本低廉，可降解可循環(huán)，低碳又環(huán)保。經(jīng)調(diào)查，2020年武陵鎮(zhèn)區(qū)域內(nèi)3家草簾廠全年共收購(gòu)利用水稻秸稈1.21萬(wàn)t，其中區(qū)域內(nèi)秸稈約0.7萬(wàn)t，占全鎮(zhèn)秸稈的24.82%。

1.3 ?秸稈基料化

武陵鎮(zhèn)充分利用富余的農(nóng)作物秸稈大力發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，把大量廢棄的農(nóng)作物秸稈玉米芯、甘蔗渣、稻草和其他作物秸稈等用作種植草菇的栽培原料。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2020年武陵鎮(zhèn)綠品鮮食用菌生產(chǎn)基地全年利用秸稈1200t，生產(chǎn)草菇面積1.2萬(wàn)m2，每1m2產(chǎn)草菇3～3.5kg，按市場(chǎng)批發(fā)價(jià)28元/kg計(jì)，全年種植草菇收入達(dá)177.6萬(wàn)元。

2 ?存在問(wèn)題

（1）農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不完善，部分地塊面積小、水利設(shè)施不完善、田間機(jī)耕路缺乏等，制約農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模化、機(jī)械化發(fā)展，影響到秸稈綜合利用。（2）部分收割機(jī)機(jī)主為了節(jié)約成本，在收割水稻時(shí)沒(méi)有主動(dòng)開(kāi)啟水稻秸稈粉碎器，未粉碎的水稻秸稈還田增加了耙田的難度，特別是種植散戶使用獨(dú)輪機(jī)等小型耙田機(jī)，機(jī)械功率低，難以將秸稈翻壓入土中，造成部分農(nóng)戶為了耕作方便，而將秸稈燒掉了事。（3）夏收夏種搶農(nóng)時(shí)，漚田時(shí)間短，晚稻移栽時(shí)早稻秸稈還沒(méi)有完全發(fā)酵腐爛，禾苗移栽到大田后，因微生物分解秸稈與作物爭(zhēng)奪土壤中的氮素，影響作物正常生長(zhǎng)，造成農(nóng)民對(duì)秸稈還田產(chǎn)生誤解。（4）甘蔗收獲90%以上采用人工收獲，甘蔗秸稈利用途徑少，大部分就地焚燒處理。同時(shí)，由于部分甘蔗地地塊平整度差別大，影響機(jī)械蔗葉粉碎還田作業(yè)，農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝配套有待加強(qiáng)。（5）對(duì)秸稈綜合利用模式探索不夠，沒(méi)有突破性的綜合利用的新途徑和新方式。

3 ?對(duì)策建議

3.1 ?提高群眾的科技文化素質(zhì)和環(huán)保意識(shí)

加強(qiáng)宣傳培訓(xùn)，要充分發(fā)揮新聞媒體的輿論導(dǎo)向與監(jiān)督作用，引導(dǎo)農(nóng)民群眾轉(zhuǎn)變觀念，讓農(nóng)民群眾充分認(rèn)識(shí)到農(nóng)作物秸稈綜合利用可以帶來(lái)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)效益，為加強(qiáng)農(nóng)作物秸稈綜合利用工作創(chuàng)造良好的社會(huì)輿論環(huán)境。

3.2 ?積極探索農(nóng)機(jī)農(nóng)藝結(jié)合推進(jìn)農(nóng)作物秸稈還田

改良農(nóng)業(yè)機(jī)械或改進(jìn)農(nóng)作物種植技術(shù)，使農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝相配套，提高農(nóng)作物秸稈機(jī)械化還田效率。嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)作物秸稈還田作業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，除了秸稈離田利用的田塊，秸稈就地還田的田塊在收割水稻時(shí)必須將秸稈切割粉碎，切實(shí)提高農(nóng)作物秸稈機(jī)械還田質(zhì)量。對(duì)不適宜農(nóng)機(jī)作業(yè)的地塊，鼓勵(lì)農(nóng)作物秸稈覆蓋、集中堆肥、腐熟還田、堆漚還田、過(guò)腹還田、行間鋪草和制作有機(jī)肥等其他方式進(jìn)行還田，提高農(nóng)作物秸稈肥料化利用率。

3.3 ?加強(qiáng)秸稈還田技術(shù)指導(dǎo)

一是各部門要積極協(xié)調(diào)配合，做好秸稈綜合利用，農(nóng)業(yè)技術(shù)部門要加強(qiáng)秸稈還田技術(shù)指導(dǎo)，水利部門要根據(jù)農(nóng)時(shí)季節(jié)，統(tǒng)籌安排水庫(kù)、山塘開(kāi)閘排灌時(shí)間，特別是在夏種期間要充分考慮水田漚田的用水需求。二是秸稈還田的田塊必須合理施肥，增施氮肥調(diào)節(jié)碳氮比，防止因作物與微生物間爭(zhēng)氮而影響作物的苗期正常生長(zhǎng)，同時(shí)保證田間水分，水分充足是保證微生物分解秸稈的重要條件，可以減緩因秸稈發(fā)酵產(chǎn)生的還原性物質(zhì)給作物的返青生長(zhǎng)帶來(lái)影響，并做好病蟲(chóng)害防治。

3.4 ?繼續(xù)大力推廣冬閑田旱耕

冬閑田旱耕能夠改善土壤的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，增加土壤透氣性。通過(guò)冬耕翻土把稻草埋入田土中，有利于加快水稻秸稈腐爛，同時(shí)，冬耕翻土也是杜絕田間焚燒秸稈的一種有效方法。2020年冬季賓陽(yáng)縣按60元/667m2的補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)，通過(guò)財(cái)政購(gòu)買社會(huì)化服務(wù)方式，組織有資質(zhì)的農(nóng)機(jī)服務(wù)組織或農(nóng)機(jī)戶在白沙村委、馬王村委等7個(gè)村委免費(fèi)為農(nóng)民旱耕冬閑田300ha。冬閑田旱耕受到農(nóng)民群眾的歡迎。在財(cái)政資金有限，不能全面覆蓋的情況下，對(duì)冬閑田旱耕的田塊可以采用獎(jiǎng)補(bǔ)的形式，由農(nóng)民承擔(dān)一部分，財(cái)政補(bǔ)貼一部分，引導(dǎo)農(nóng)民實(shí)行冬季旱耕。

4 ?結(jié)語(yǔ)

武陵鎮(zhèn)秸稈年生產(chǎn)量為2.82萬(wàn)t以上，水稻、玉米和糖料蔗三類農(nóng)作物是秸稈的主要來(lái)源。2020年全鎮(zhèn)秸稈綜合利用率已經(jīng)達(dá)到89.36%，肥料化、原料化和基料化等農(nóng)用為主的格局已經(jīng)形成。下一步，武陵鎮(zhèn)將繼續(xù)提高農(nóng)作物秸稈的綜合開(kāi)發(fā)利用及其利用率，力爭(zhēng)到2021年年底全鎮(zhèn)農(nóng)作物秸稈綜合利用率達(dá)到95%以上，實(shí)現(xiàn)區(qū)域內(nèi)水稻秸稈全量利用目標(biāo)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、保護(hù)環(huán)境、節(jié)約資源以及農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)等方面可持續(xù)發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

[1] 湯立斌，杜靜，張應(yīng)鵬，等.高郵市秸稈綜合利用現(xiàn)狀、問(wèn)題及對(duì)策[J].浙江農(nóng)業(yè)科學(xué)，2020，61（2）：324-428.

[2] 石祖梁，王飛，王久臣，等.我國(guó)農(nóng)作物秸稈資源利用特征、技術(shù)模式及發(fā)展建議[J].中國(guó)農(nóng)業(yè)科技導(dǎo)報(bào)，2019，21（5）：8-16