山地楊梅高產平衡施肥技術研究

陸俊梅 楊斌

摘要：楊梅又被稱為樹莓，其對于陰寒濕潤的氣候特征比較喜愛，山地楊梅是其中非常受歡迎的一種品種，楊梅不僅口感較好，且具有一定的藥用價值，能夠起到促進消化、生津止渴、止瀉利尿、解暑除濕等作用，但是楊梅對于栽培條件以及栽培過程中的施肥技術要求比較高，如果存在盲目施肥以及不合理施肥情況，則會影響到山地楊梅的正常生長情況以及果實質量。因此，加強對于山地楊梅栽培過程中的施肥管理是非常重要的。

關鍵詞：山地;楊梅;高產;平衡;施肥技術

山地楊梅在生長中對于氮磷肥的需求量均比較低，對于鉀肥的需求量比較高，如存在鉀肥缺失情況，則會對山地楊梅果實的產量以及品質產生影響，而磷肥的過度施加，則會導致山地楊梅出現果實較小、畸形、味酸或者著色不勻等情況，對于果實品質以及質量均會產生影響，如果磷肥濕加過少，則會導致山林楊梅出現花芽分化，影響果實生長的情況，如果樹結果時期進行鉀肥的施加，對于果實的品質提升是有非常重要的促進作用的，但是不同時期對于各類肥料的需求量有所不同，需要根據實際情況進行合理施肥管理。

1 ?幼年樹

山地楊梅的適應性比較強，對于溫暖濕潤氣候的依賴性較好，山坡地區的土層深厚，微酸性土壤均是適宜楊梅生長的主要環境，海拔300m以下的山地丘陵在楊梅種植時，主要以早熟品種為主，而海拔300～600m的中山坡地區在進行楊梅種植時，主要以中熟或者晚熟的品種為主。如果種植地區為北坡，此地區的夏季濕度比較大，散光比較多，楊梅的生長效果更佳，能夠接觸果實更大，質地更為柔軟且汁液更多的果實。2月下旬～3月上旬是山地楊梅栽植的重要時期，在定植之前需要根據實際種植要求進行定植穴的挖掘，穴長一般為長1m、寬1.2m、深度為70～80cm，可以進行25～40棵/667㎡楊梅的栽植，在楊梅定植穴挖掘時，首先需要將表土和心土進行分開堆放，在填土時需進行交叉分層回填。如定植穴的挖掘時間為秋冬季，首先需要進行土壤的熟化處理，也需要在穴底部進行10～15kg腐熟豬欄肥的施加，同時配合2.5～5kg草木灰，0.5～1kg磷酸鈣來實現對于身體楊梅基肥的填充，基肥施加完成之后，需要在其表層蓋上15-20cm的表土，定植完成之后需要在地面覆蓋雜草，以降低楊梅生長過程中水分的蒸發，如在夏季高溫季節進行定值，則需要在定植完成之后使用松樹枝進行遮陽，避免陽光直接照射導致大量水分流失，每年的9月～10月份需要進行基肥的施入，每一株楊梅的施肥需要達到10～20kg腐熟有機肥，0.5～1.5kg復合肥，1.0～1.5kg草木灰以及0.5～1kg的餅肥，隨著樹齡的不斷增加，施肥量也需要進行適當調整。

2 ?結果初期

2.1 ?促梢肥

1月中下旬～2月份，是楊梅樹萌芽前催芽肥以及春肥的施加時期，此類肥料的總收入量需要達到總施肥量的20%，來保證春季楊梅的抽芽開花以及果實生長，每一株楊梅需要施入20～30kg腐熟農家肥以及1kg的磷酸鉀，如楊梅存在缺硼、鋅、鉬情況則需要進行相應肥料的補充，此類肥料大多以噴灑的方式進行施肥，可每間隔15～20d進行一次施肥，連續施肥2～3次。

2.2 ?壯果肥

3月中下旬是壯果肥施肥的主要時期，此時期是楊梅的硬核時期，壯果肥主要為1～1.5kg的磷酸鉀，200g的過磷酸鈣或者可以使用1～2kg的硫酸鉀，1～2kg的硫復合肥以及5～10kg的草木灰，壯果肥的施加有助于促進楊梅果實生長速度的加快，以及品質的增強，同時能夠促進新梢的生長以及花芽的形成。

2.3 ?采果肥

4月份～5月份是楊梅采果的重要時期，在采果前后需要加強對于樹體養分的補充，主要是入肥料類型為有機肥，同時可以適當施入適量的氮肥作為輔助，此時機施肥量能夠占到全年總施肥量的40%～50%左右，每一株楊梅可施入5～7.5kg草木灰，0.5～1kg磷酸銨，0.2～2.5kg硫酸鉀以及250～500kg鈣磷鎂，通過采果肥的施加，不僅能夠促進楊梅發育部位以及花芽的分化生長，還能夠促進楊梅的高產以及高質。

2.4 ?過冬肥

過冬肥的施肥時間為10月～11月，需要配合土壤深耕進行施入，每一株楊梅可加入3～5kg餅肥，1.5～2kg復合肥以及2.0～2.5kg草木灰，在過冬肥施加時需要配合擴穴，擴穴的頻率一般為每三年一次。

3 ?結果盛期

壯果肥的施加時間為每年的2月～3月中旬，其施加量能夠占到全年施肥量的30%左右，常用的主要為速效性氮鉀肥，主要是為了滿足果實生長時期所需的養分，提升果實的生長品質可以在每年2月中下旬，進行500～1000g硫酸鉀的追肥。盛果時期需要進行采果肥的施加，施加時間為4月～5月中旬，采果后12～20d之內通過采果肥的補充，能夠滿足樹體結果時所消耗的大量養分回收，有助于樹木生長樹勢的強化，為來年的優質高產打下良好的基礎。

4 ?結語

綜上可知，山地楊梅在栽培過程中對于施肥量的合理控制以及施肥類型的挑選是非常重要的，需要根據陽煤生長情況控制好施肥時間以及施肥方式，來提升楊梅的生產產量以及生長質量。

參考文獻

[1] 佘冬梅.石屏縣大楊梅優質高產栽培管理技術[J].現代農業，2019（5）：11-12.

[2] 劉芳，阮宇峰.山地楊梅樹有機栽培技術[J].現代園藝，2019，389（17）：73.