試析大棚草莓無公害種植技術

王宗生

摘要：隨著當前人們物質生活水平的提高，對于果蔬類產品的需求量也在不斷增大，草莓是目前市場上最受歡迎的水果之一，同時具有成熟塊、種植簡單、經濟效益高等特點，但是草莓的種植過程中管理事物較為繁雜，因此對于種植戶也有較高要求。本文針對大棚草莓的種植過程進行分析，探索無公害的種植方法，意在提高草莓的產量及質量，增加種植戶的經濟收益。

關鍵詞：大棚草莓;種植管理;無公害技術

我國的經濟事態發展良好，因此市場對于果蔬類產品需求量不斷增加，隨著綠色理念不斷深入人心，消費者對于無公害化的產品需求也在不斷攀升。草莓屬于薔薇科草莓屬，由于其成果較早，是經濟價值較高的小漿果，而且草莓果實外表鮮艷，口感酸甜，在大棚種植環境下產量較高，因此被水果市場廣泛認同。同時草莓不僅是用于生食，而且可以進行深度加工，制作成多樣化的草莓產品，具有很強的社會經濟價值。

1? 大棚草莓無公害化種植方法分析

1.1? 大棚地址的選擇

無公害化的草莓種植首先要考慮大棚的地址選擇，因為環境對于草莓的種植具有重要影響，大棚的建立地點要考慮其空氣、環境、土壤環境以及自然水源等，污染中不能含有污染物，不然草莓的成長過程中必然會吸取其中的有害元素，在位置的選擇上要遠離工業區，同時之前的地塊最好沒有栽種過草莓，也沒有被水旱輪做過的土地。土地的肥力可以在次要位置進行考慮，因為其后期可以對其進行肥力追加，選址完成后要對土地中的土壤進行消毒。在土壤深耕后要對其進行灌溉，并在土壤上鋪設地膜，同時建立大棚骨架，保證土壤中的水分不會流失[1]。

1.2? 無公害土壤的栽植要求

在草莓種植前應該對田間土壤進行雜草清除工作，并再次深翻土壤施加底肥，建議先對土壤進行測土配方，根據土壤環境進行化合肥的選用，同時牲畜糞便的有機肥要占50%左右，在施家底肥的同時要進行灌溉，保證營養元素與水分同時下沉到土壤深部。栽植地土壤平整以高攏為主，攏的長度控制在15cm，高度控制在20cm，壟面與壟溝的寬度控制在40cm，為了保證整體地塊的平整，可對部分區域進行鎮壓，并灌水以防止栽種草莓幼苗后出現下陷、幼苗被埋等問題。

1.3? 大棚草莓的品種選擇

由于草莓是多年期的草本植物，因此大棚草莓品種應選擇休眠期短、花芽分化早的品種，這樣可以能較早收獲果實。另外大棚草莓的產量直接影響其經濟收益，因此應選用豐產量高，耐運性好的草莓品種，這樣有利于提高種植戶的經濟收益，同時的運輸過程中也不易損壞。

2? 大棚草莓無公害種植過程的注意事項

2.1? 精細整地、重視施肥

根據草莓的成長特點，在草莓苗種種植后的前四個月內，每隔半個月就要給草莓施加糞便肥料，種植后第三個月可在草莓的葉片上噴灑碳酸二氫鉀，促進草莓枝條的健壯成長，同時也要觀察草莓的成長實際情況，可以適當追加復合肥，并與灌溉同時進行。草莓的日常灌溉要注重其時間節點，要增加灌溉頻率，合理的澆水能夠促進草莓生長[2]。

2.2? 濕度與溫度調節

大棚草莓大多在10月下旬進行大棚膜覆蓋，同時還要對地膜進行覆蓋，為了保證大棚的吸光率可以選擇透明無滴膜，一般建議天平均氣溫在18℃時左右開始。腹膜最低不得超過10℃以下，否則草莓會進入休眠狀態，休眠后不易被喚醒。覆膜后的大棚內白天溫度不應超過30℃，晚間溫度應控制在10～12℃，相關種植人員可根據實際天氣適當運用通風口調整棚內的溫度及濕度。

3? 大棚草莓無公害種植技術的精細化管理

3.1? 放養蜜蜂傳粉，防止產生畸形果

草莓是異花授粉植物，但是冬季昆蟲大多進入休眠狀態，缺少了傳粉媒介，其產生的主要問題就是授粉率降低，畸形果的產出量增加。因此需要種植人員放養蜜蜂，解決冬季大棚授粉問題，放養蜜蜂可以增加20%的授粉率，提高了果實的生態健康，減少了畸形果的產生。

3.2? 病蟲害的防治環節

無公害的草莓種植技術需提前對病蟲害進行預防。首先要對園區內的土壤進行科學化的適度調節，保證通風、防止積水，同時也要做好果園清潔工作，防止雜草雜物堆積，給病蟲卵提供成長環境。另外，種植戶也可以根據實際情況選擇物理防治方法、生物防治方法以及綜合防治方法，盡量減少化學物質的使用[3]。

3.3? 植株調整和赤霉素調整

為了保證草莓植株的健康成長，相關工作人員應注重田間巡查頻率，對于側芽、病葉、老葉等進行及時去除，防止傳染其他健康莖葉，也減少其養分爭奪，一般一個側芽留4至5片綠葉即可。草莓開花時可將一些幼小不良的花蕾摘除掉，這樣可以保證健康花蕾的養分充足。

4? 結語

綜上所述，草莓種植簡單、成熟快且經濟效益高，有很大的市場競爭力，相關種植人員應該結合市場需求，不斷探索無公害的種植技術，并從大棚選址、土壤栽培以及品種選擇方面進行探討，注重無公害種植過程的注意事項，采用精細化的管理技術，以此提高草莓的產量與質量。

參考文獻

[1] 孫建花.草莓日光溫室種植技術要點分析探討[J].農業開發與裝備，2020（6）：159-160.

[2] 姜瑞波.無公害草莓大棚栽培技術探究[J].農業開發與裝備，2019（5）：211-212.

[3] 孟芳.大棚草莓高產高效種植關鍵技術分析[J].種子科技，2020，38（3）：59，61.