姚巧艷 劉萍
摘要:農產品質量安全問題對人們的身體健康和切身利益具有直接影響。在農產品生產經營過程中做好農產品質量安全檢測工作,有效保證農產品的質量安全是非常重要的。在實際開展農產品質量安全檢測工作過程中受到多種因素的影響而存在一定的問題,這就需要加強基層農產品質量安全檢測工作整體水平,加強監管控制,進而有效保障基層農產品的質量安全。本文主要探討基層農產品質量安全檢測過程中存在的問題,同時提出相應的策略,提高質量安全檢測工作效率,保證農產品質量安全。僅供參考。
關鍵詞:基層;農產品;質量安全檢測;問題;對策
1? 基層農產品質量安全檢測工作中存在的問題
1.1? 對農產品質量安全檢測工作的認識不足
對于農產品質量安全檢測工作而言,無論是工作內容還是工作性質都存在一定的特殊性,導致一些農業部門或企業相關人員對其認識程度不足,將其視為政府部門監管的工作內容,而忽視企業本身對農產品質量安全的檢測。與此同時,相關部門對農產品質量安全檢測工作的具體內容和重要性的宣傳不足導致,導致部分地區不能準確快速的接收相關信息內容,進而影響人們對農產品質量安全的認識與了解。
1.2? 質量安全檢測人員整體素質有待提高
農產品質量安全工作人員的整體素質和業務能力直接影響農產品質量安全檢測工作效率和檢測結果,如果在農產品質量安全檢測工程中,未能按照相關標準和規范進行操作,影響農產品質量安全,情況嚴重可能破壞農業產品市場秩序。尤其是當前很多地區農產品質量安全檢測體系尚未完善,檢測機構還未完全建成,檢測技術水平和檢測儀器還有待提高,檢測機構,檢測人員的數量和和整體能力無法滿足檢測機構的標準要求,農產品質量安全檢測人員對當前農業市場發展形勢和國家政策沒有充分的了解,缺少工作積極性,導致農產品質量安全檢測工作效率無法得到有效保障。甚至有些檢測工作人員不夠重視農產品質量安全檢測工作的實施,在檢測過程中隨意應付,影響檢測結果的準確性與可靠性,無法保證農產品的質量安全,符合國家相關標準要求,這類農產品一旦進入市場,將會擾亂市場秩序,對消費者的身體健康造成危害。
2? 確保基層農產品質量安全檢測的有效策略
2.1? 建立完善的監管體系
建立符合國家相關標準要求和農業發展趨勢的完善的農產品質量安全監管體系,可以保證基層農業的健康發展,實現農業建設的標準化。相關部門應該加強重視當地龍頭企業農產品質量安全問題加強對其進行檢測與監督管理,從而提高農產品質量安全。拓展農產品的銷售渠道,在保證農產品質量安全的前提下,為農業市場提供充足的優質農產品,進而提高農業生產效率,充分發揮農業的經濟效益和生態效益,促進農業經濟和農產品企業的健康發展。
2.2? 重視農產品質量安全檢測人員
檢測人員是開展基層農產品質量安全檢測工作的核心要素,其檢測人員的專業能力和綜合素質對質量安全檢測結果的影響是非常嚴重的,所以需要加強對檢測人員專業能力和綜合素質的培養。首先,在檢測機構建設時,需要吸收引進專業性強素質高的綜合性人才,使其結合當地農業的發展情況制定相應的農產品質量安全檢測工作規劃,為基層農產品的質量安全提供保障;其次,加強質量安全檢測機構的內部監督管理,通過建立相應的考核機制來提高檢測人員的自身業務能力和綜合素質。最后加強對檢測機構工作人員的培訓,使其充分了解掌握農產品質量安全相關法律法規以及先進的檢測技術和方法等相關內容,同時盡量降低檢測人員的流動性,建立具有專業性和完整性的農產品質量檢測工作團隊。此外可以通過建立考核制度和獎懲制度激發檢測人員的工作責任心和積極性,進而保證基層農產品質量安全檢測工作效率我檢測結果的準確可靠性。
2.3? 通過宣傳加強人們對農產品質量安全的認識
農產品的質量安全直接關系著人們的日常生活和切身利益。因此,國家應該加強對農產品質量安全檢測工作的宣傳力度,使人們充分認識農產品質量安全檢測工作的重要性;也要加強嚴肅處理違法人員和違法行為,嚴格監督管理質量安全為符合國家相關標準要求的農產品進入市場。同時也通過對農產品質量安全檢測工作的宣傳,使農產品生產加工企業可以積極配合并參與到農產品質量安全檢測過程中,從根本保障農產品的質量安全,降低其對消費者身體健康和利益造成的危害。
2.4? 大力推廣新型農業生產技術
在農業生產過程中為了保證農產品的產量和品質,往往使用過量的農藥和化肥,不僅會產生農產品藥物殘留問題,而且還會對農業生產環境帶來負面影響。所以,需要加強推廣應用新型農業生產技術,盡量減少農業生產過程中,使用過量的農藥和化肥,進而提高農產品的品質,也有效保證了農業生產環境,實現農業高產的同時獲得優質的農產品。這樣就可以利用品牌效應,增加優質綠色農產品的市場占有率滿足人們對綠色無公害農產品的需求,這樣才更有利于保障消費者的切身利益,同時又可以推動農業的健康發展。
2.5? 充分落實農產品市場準入制度
相關部門應該加強對農產品質量安全的監督管理,建立農產品市場準入制度,對流入市場的農產品要進行嚴格監督管理,充分核實產地證明及質量安全相關信息證明,同時加強對農產品進行嚴格檢疫,并將檢測結果進行公開,確保消費者可以購買安全健康的農產品,以保證自身安全和利益,促進農業市場經濟發展。
參考文獻
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