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有效探究路徑思考

2021-09-16 05:24:32李娜
小學科學·教師版 2021年8期
關鍵詞:植物探究實驗

李娜

有效探究是培養學生動手操作能力和科學探究思維的重要渠道,有助于學生形成良好的科學素養。本文結合筆者的教學實踐,以課堂教學為主要陣地,總結有效探究途徑,為更好地解決小學科學實驗教學中存在的不足,推動其高質量發展提供理論參考。

隨著新課改的推進,小學科學以探究為核心的教學思路已基本形成。然而在實際教學中,實施有效探究的過程卻是曲折的,很多探究模式的“創新”與《小學科學課程標準》倡導的理念“形似神異”,難以產生實效。因此,如何開展有效的科學探究?教師在探究過程中應扮演什么樣的角色?這些問題值得科學教師深思。

一、步步為營,完善設計

探究的過程與結果固然重要,而前期探究實驗的設計更是培養學生探究思維的主要陣地。《小學科學課程標準》也強調,要倡導探究式學習,讓學生主動參與、動手動腦、積極體驗。步步為營,完善實驗設計的過程,是培養學生探究思維的有效途徑。

在探究鳳仙花根的作用時,我首先讓學生猜測植物根的作用,學生紛紛猜測植物的根有固定的作用、吸收水分的作用等。而提出設想僅是科學探究的第一步,緊接著我讓學生嘗試自己設計實驗來驗證植物的根有吸水的作用。

生:可以取一個杯子,在杯子中放些水,然后選取一株帶根的植物放在盛有水的杯子中,過一段時間,觀察杯子里水是否減少。

師:這樣的實驗設計看似可以,但是存在一個明顯的漏洞,誰能說一說?

學生陷入沉思,但并不清楚漏洞在哪里。此時我引導大家進一步思考:如果把一杯水靜置在桌上兩天,水面是否會下降?

學生恍然大悟,這才明白水在空氣中會蒸發,因此水面下降的原因也有可能是水蒸發導致的。如何排除水蒸發導致水面下降的干擾因素呢?學生又陷入了沉思。

我試圖啟發讓學生思考:要想辦法阻斷空氣與水之間的連接。思考片刻,又有幾位學生舉手。

生:可以在水面滴加一些植物油,油比水輕,會漂浮在水面,這樣就可以阻擋水和空氣直接接觸了。

師:沒錯,加入植物油可以防止水分蒸發,排除對實驗結果的干擾。但是我們的實驗設計中還存在問題,剛才大家設計的方案是把植物的根放在杯子中,杯子較粗,即使根部吸水了,肉眼也可能無法辨別,如何改進實驗呢?

實驗設計的細節往往決定實驗的成敗,經過我的提示,學生意識到杯子太粗了,也需要改進,“可以把杯子換成試管!”學生搶答道。

在這種設計實驗—發現不足—改進實驗的步驟中,最終形成了完善的實驗設計方案。教師的引導層層遞進,學生主動思考自己實驗設計中的不足,及時改進實驗方案,每一次的改進都留下了學生思維的痕跡。同時,經過一步步的設計過程,最終實驗方案成形的時候,學生又會收獲柳暗花明又一村的喜悅與成就感。

二、結合實際,優化設計

在“讓小車運動起來”的教學中,需要探究小車運動的快慢與拉力大小的關系。書本上的實驗設計是將小車置于桌面,用細線的一端連接小車,另一端伸出桌面懸掛墊圈,此時墊圈的重力剛好轉化為小車運動起來的拉力,通過比較小車在桌面上運動的時間來比較小車運動速度的快慢。實驗設計看似巧妙,然而在學生實際操作的過程中,很少有小組得出有效的探究結果。

究其原因,學生操作時發現,在細線伸出桌面的一端掛上第一個墊圈時,小車就在桌面上急速奔跑,導致計時員還未反應過來,小車已從桌面墜落。依次掛上第二個、第三個墊圈時,小車奔跑速度更快,計時員計時的速度跟不上,最終實驗結果體現不出時間的差異,實驗以失敗告終。

我詢問學生:既然發現了實驗中存在的問題,那如何改進呢?學生思考后,紛紛舉手表示:可以更換掉墊圈,換一個更輕的物體懸掛在細線上。另一學生若有所思道:小車運動速度太快也有可能是桌上太光滑了,可以更換一個粗糙的桌面。

學生回答得都有道理,我又提醒學生:沒錯,如果想改進實驗方案,要么更換懸掛物,要么更換接觸面,但是實驗中我們還要考慮到實驗材料哪個更容易獲得。更換所有的接觸面顯然更困難,因此我們考慮更換懸掛物,懸掛物要具備什么特點呢?

生:要比墊圈更輕,體積也不能太大。

師:那換成什么呢?

生:可以懸掛回形針。

提出合理改進思路后,學生又重整旗鼓,重新實驗,掛上回形針,小車在桌面上運動的速度果然比墊圈要慢,計時員能準確計時,實驗結果的差異性也更加明顯。實驗結束后,各小組基本都能得出拉力越大、小車運動速度越快的實驗結果。

教學中,實驗結果的不確定性經常發生,書本中給出的實驗方案可以作為參考,但在實際操作中,要根據具體情況及時做出調整,優化實驗設計。這也在提醒我們,往往一些不經意的實驗細節決定實驗結果的成敗,作為教師,要提前預知結果的不確定性,合理引導學生做出調整。

三、創設情境,促進參與

科學課堂上,有些知識學生無法用眼睛直觀觀察,他們在學習時,對于內容的理解會有偏差。這時,老師可以創設一些情境來幫助學生理解。情境教學根據教學需要創設不同的場景,讓學生在場景體驗中學習,而且選擇情境時,要考慮學生在此年齡段的認知規律。

教學《食物在身體里的旅行》這一課時,學生對于食物在體內的消化過程比較陌生,導入時,我創設了“小饅頭在身體里的旅行”這一情境。課前,我拿出事先準備好的饅頭,對學生說:老師今天給大家準備了一個小禮物,想請大家品嘗一下老師制作的小饅頭。聽到可以品嘗饅頭,學生興致高漲,我讓組長分發給各個組的組員,大家品嘗了起來。緊接著我又追問:你吃的饅頭去哪里了?

生:到了胃里;到了肚子里;到了小腸、大腸.....

我邊說邊出示板貼:小饅頭在我們的體內像小游客一樣要游覽不同的地點,它要去口腔、胃、小腸、大腸等景點游覽。今天我們跟隨小饅頭的腳步,體驗食物在身體里的旅行路線。

“旅行之前都要制定旅行路線,小饅頭的旅行路線是怎樣的呢?”問題拋出后,學生紛紛踴躍發言,但沒有理論依據,還僅限于猜測。“請大家在人體輪廓圖上把你設定的旅行路線畫下來吧!”學生沒有見過器官的形態,絞盡腦汁思考如何繪畫,我提醒學生畫得簡單些,表達出想法即可。畫完后,學生彼此交流,這時的想法比繪畫前豐富了很多,對小饅頭的旅行路線也不僅僅局限于猜測了。

一個“小饅頭的旅行路線是怎樣的?”問題,通過創設一個探索旅行路線的情境,激發了學生的思維活力。學生對旅行都比較熱衷,對于旅行路線也不陌生,通過小饅頭旅行路線的制定,調動學生曾經的體驗,經過交流中思維的碰撞,讓看不見的消化過程變得“有形”。

四、巧妙擬人,幫助理解

在探究植物葉片吸收陽光的實驗中,課前,我提前讓學生在鳳仙花植株上選一片葉子,將這片葉子用黑色紙遮住,3天后,帶到課堂上觀察被遮住的葉子有什么現象。課上展示實驗結果時,學生可以清楚地觀察到被遮住的葉片變黃。這時有學生疑惑了:為什么植物的葉片遮住后會變黃呢?好奇心來了,求知欲便打開了。然而學生年紀尚小,直接講解光合作用的過程學生難以理解,考慮到學生的認知程度,我巧妙地用擬人的方式幫助學生理解光合作用。

師:有生命的物體需要能量才能維持生命,我們獲得能量的方式是什么呢?

生:吃飯。

師:沒錯,植物也需要能量的供給才能存活。那植物“吃飯”的方式是什么呢?

運用擬人方式,學生的好奇心和興趣都被打開了,他們在好奇心的驅使下,豎起耳朵聽我往下講解:“植物‘吃飯的方式是通過綠色的葉片進行光合作用,光合作用可以把陽光中的太陽能固定在植物的葉片中,變成植物體內的有機物,也就是植物的食物。”

經過擬人化的講解,學生便形象地理解了光合作用對植物生長的意義。這符合學生在此年齡段的認知,既讓其不僅動手操作觀察到實驗現象,也要理解實驗現象背后的意義。

一堂完美的科學課該如何設計,仁者見仁、智者見智,但有一點是可以肯定的:科學課沒有絕對的“模式”可套用,教師應根據學生的不同、教材的不同精心設計。一堂完美的科學課需要教師和學生之間不斷地進行探索和磨合。每一節科學課都應該體現出教師自己的思考,并在授課后把新想法、新思路及時記錄下來,逐步形成一套適合自身、行之有效的教學方法,只有這樣,才能真正地把科學探究落到實處,把新課改落到實處。

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