不同農藝措施對甘藍型油菜始終花歷期的影響試驗初探

何豪豪 曾孝元 林義錢

摘? ? 要：為推進農旅結合，延長具有旅游發展潛力地區油菜的觀花期，增加觀花效益，以甘藍型油菜浙油51、浙大630和越優1203為研究對象，采用不同純N施用量、移栽密度和摘薹方式，初步探究對始終花歷期的影響。結果表明，適當增加純N施用量可推遲浙油51、浙大630和越優1203的始花期和終花期，花期日數略微縮短;增加移栽密度和搭配摘薹方式可明顯推遲浙油51的始花期和終花期，花期明顯縮短。

關鍵詞：密度;摘薹;始花期;終花期

文章編號： 1005-2690（2021）14-0021-02? ? ? ?中國圖書分類號： S565.4? ? ? ?文獻標志碼： B

近年來，隨著鄉村振興戰略、美麗鄉村和美麗田園建設的推進，油菜逐漸發展成以油為主，以觀花為紐帶，菜用、肥用、飼用、蜜用相結合的一二三產融合最好的農作物。臺州地處浙江東南，地形分布呈“七山一水二分田”，多丘陵山地，梯田資源豐富，旅游開發潛力較大。臺州油菜種植常年穩定在6 667 hm2，近幾年各地利用油菜花挖掘旅游價值，其中仙居縣已連續舉辦十四屆“浙江油菜花節”，游客絡繹不絕，油菜花觀光效益顯著。

本試驗主要研究不同純N施用量、移栽密度和摘薹方式對甘藍型油菜始終花歷期的影響，為探明延長甘藍型油菜群體始終花歷期的農藝措施搭配，推進農旅結合提供技術支撐。

1? ?材料和方法

1.1? ?試驗地點

試驗設在臺州市路橋區金清鎮金塘村某試驗田，前作為單季晚稻，肥力水平中上。

1.2? ?試驗設計

1.2.1? ?純N施用量

供試品種為浙油51、浙大630和越優1203。純N施用量設置4個水平，為0 kg/hm2、120 kg/hm2、240 kg/hm2、360 kg/hm2，分別用N0、N120、N240和N360表示。

1.2.2? ?移栽密度和摘薹方式

供試品種為浙油51。移栽密度設置3個水平，為90 000株/hm2、120 000株/hm2、150 000株/hm2，分別用D90000、D120000和D150000表示。

摘薹方式設置3個水平，為不摘薹、摘主莖薹、摘主莖和上端三個一次分枝薹，分別用A1、A2和A3表示。摘薹用刀片斜切，選擇晴天無露水時進行，主莖薹長40 cm時摘除10 cm，15 d后摘上端三個一次分枝薹[1]。

各處理均采用育苗移栽，統一于10月18日進行播種，11月18日移栽。除純N施用量處理外，其他每個處理均施純N 240 kg/hm2、P2O5 96 kg/hm2、K2O 180 kg/hm2、硼砂9 kg/hm2，氮肥和鉀肥均按照基肥∶臘肥∶薹肥=0.6∶0.2∶0.2施用，鉀肥和硼肥均作基肥施用。每個處理小區面積為33.3 m2，不設重復，小區間隔30 cm，重復間留40 cm操作道，四周設保護行，種植相對應品種的油菜。油菜出苗和越冬期噴藥防治蚜蟲和菜青蟲，始花期和終花期噴藥防治菌核病。

2? ?結果與分析

2.1? ?純N施用量對油菜始終花歷期的影響

由表1可知，N120處理下，浙油51、浙大630和越優1203始花期較N0處理提早1～5 d，但隨著純N施用量的增加，浙油51、浙大630和越優1203始花期均呈現推遲現象，其中浙大630始花期推遲最明顯，N240和N360處理較N120處理始花期推遲分別為4 d和6 d。N120處理下，浙油51、浙大630和越優1203終花期較N0處理提早1～3 d，但接下來隨著純N施用量的增加，浙油51、浙大630和越優1203終花期均呈現略微推遲的現象。N120處理下，浙油51、浙大630和越優1203花期日數較N0處理長0～2 d，但接下來隨著純N施用量增加，浙油51、浙大630和越優1203花期日數均呈現減少的現象，其中浙大630的花期日數減少最明顯，N240和N360處理較N120處理花期日數減少分別為3 d和4 d。越優1203在 N120、N240和N360處理下花期日數均不低于N0處理，浙油51、浙大630 在N120、N240和N360處理下花期日數均不高于N0處理。說明適當增加純N施用量，可推遲浙油51、浙大630和越優1203始花期和終花期，但會略微縮短花期日數。

2.2? ?移栽密度和摘薹方式對浙油51始終花歷期的影響

由表2可知，隨著移栽密度的增加，浙油51在 A1處理下始花期、終花期和花期日數均無差異，A2處理下始花期推遲1～2 d，終花期無差異，花期日數減少1～2 d，A3處理下始花期推遲2～4 d，終花期無差異，花期日數減少2～4 d。相同移栽密度下，浙油51在A2處理下始花期較A1處理推遲10～12 d，終花期推遲均為4 d，花期日數減少6～8 d，其中密度越高，始花期推遲天數越多，終花期推遲天數相同，花期日數減少的越多;A3處理下始花期較A1處理推遲12～16 d，終花期推遲均為7 d，花期日數減少5～9 d，其中密度越高，始花期推遲天數越多，終花期推遲天數相同，花期日數減少得越多;A3處理下始花期較A2處理推遲2～4 d，終花期推遲均為3 d，花期日數減少-1～1 d，其中密度越高，始花期推遲天數越多，終花期推遲天數相同，花期日數減少。說明增加密度對浙油51的花期日數基本無影響，摘主莖薹以及摘主莖和上端3個一次分枝薹能明顯推遲浙油51的始花期，適當推遲終花期，但花期日數也會明顯減少。

3? ?結論

適當增加純N施用量，可有效推遲浙油51、浙大630和越優1203的初花期和終花期，但花期日數會略微縮短。浙油51在同移栽密度下，摘薹能顯著推遲始花期，明顯推遲終花期，其中摘主莖和上端部分一次分枝薹最多可推遲始花期16 d，最多推遲終花期7 d，但花期日數最多會縮短9 d。增加浙油51移栽密度，不摘薹始終花歷期沒影響，摘主莖薹可略微推遲始花期，但對終花期沒有影響，花期日數會略微縮短1～2 d，摘主莖和上端部分一次分枝薹可較明顯推遲始花期，但對終花期基本沒有影響，花期日數會縮短2～4 d。已有研究表明，浙油51等品種油菜籽高產純N施用量為180～225 kg/hm2以上[2、3]，油菜籽總產量隨著播種密度的增加呈現先增后減的趨勢，適當摘薹可增加油菜籽產量。兼顧油菜籽產量，適宜調整基、臘、薹肥的比例和搭配不同摘薹措施延長油菜群體的始終花歷期，增加油菜觀光和總體效益仍需進一步研究。

參考文獻：

[ 1 ] 張哲，殷艷，劉芳，等.我國油菜多功能開發利用現狀及發展對策[J].中國油料作物學報，2018，40（5）：618-623.

[ 2 ] 陳景銳，應由之，童永華.5個油菜新品種在蘭溪市的示范種植表現分析[J].上海農業科技，2020（1）：69-70.

[ 3 ] 張志榮，許偉華，陳振華.油菜新品種浙油51種植表現及高產栽培技術[J].福建農業科技，2016（9）.