張征 姚衛平
摘 要:隨著市場需求量越來越大,九華黃精的人工種植規模也逐漸擴大,但與此同時主要病蟲害的發生也呈逐年加重趨勢。通過調查,主要的病蟲害有葉斑病、白絹病、黑斑病、蠐螬、金針蟲等。采用病蟲綠色防控技術控制病蟲害,減少農藥使用量,提高九華黃精品質,對九華黃精產業未來的發展具有積極的影響。
關鍵詞:九華黃精;病蟲害;綠色防控
中圖分類號 S435 文獻標識碼 A文章編號 1007-7731(2021)16-0120-02
黃精為百合科、黃精屬多年生草本植物,主要分布在四川、貴州、湖南、湖北、河南、江西、安徽、江蘇等地。九華黃精亦稱地藏黃精,屬多花黃精,重點分布在青陽縣、九華山及貴池區、東至縣、石臺縣等縣(區)南部,因其食藥兩用,富含黃精多糖,具有補中氣、強筋骨、降三高功效,能增強人體免疫力,素有“北有長白人參,南有地藏黃精”。在自然環境條件下生長的九華黃精病蟲害總體較少,但由于其藥用功效日益受到人們的重視,市場需求越來越大,人工種植規模越來越大,病蟲害發生也呈逐年加重趨勢。
1 主要病蟲害種類
1.1 主要病害
1.1.1 葉斑病 黃精葉斑病病原為一種交鏈孢菌,一般多發于夏秋兩季,雨季發病較嚴重,高溫高濕是葉斑病發生的主要原因。主要危害葉片,發病初期由莖稈基部開始,葉面出現褪色斑點,后病斑擴大呈橢圓形或不規則形,大小1cm2左右,中間淡白色,邊緣褐色,靠健康組織處有明顯黃暈,病斑形似眼狀。病情嚴重時,多個病斑愈合引起葉枯死,并可逐漸向上蔓延最后全株葉片枯死脫落。該病一般于6月初在冬季未死亡的植株葉上出現新病斑,7月初轉移到當年萌發出的新植株基部葉上始發,并逐漸上移,8—9月伴隨著多種其他原因導致的田間植株死亡,發病達到頂峰。
1.1.2 白絹病 白絹病是由半知菌亞門真菌齊整小核菌侵染所致,發病田早期病株呈零星分布,病株葉片發黃,逐漸枯死,地下根莖腐爛,土壤中遍布大量白色絹絲狀菌絲,中后期從土表開始產生乳黃色細小菌核,后轉褐色,田間病株呈核心分布。病菌喜高溫高濕,在高溫多雨季節多發,低洼濕地發病較重。白絹病的病絲不耐干旱,其發育的溫度為28~32℃,生長溫度為8~40℃。菌核耐低溫、抗逆性強,自然條件下5~6年仍然能萌發。5月下旬至6月上旬開始發病,7—8月30℃左右時發病最重,9月末停止發病。酸性至中性土壤和黏質土壤易發病;土壤濕度大,特別是連續干旱后遇雨有利于菌核萌發。
1.1.3 黑斑病 病原為真菌中的鏈格孢菌屬的一種,主要危害葉片,葉片染病后產生暗褐色圓形或近圓形或不規則的病斑,四周具銹褐色輪紋狀寬邊,病斑在空氣濕度大時呈水漬狀,病斑干燥后易破裂,條件適宜時,病斑擴散迅速,有時數個病斑相互融合,使得葉片干枯;莖部染病病斑呈黃褐色橢圓形,逐漸向下或向上擴展。然后病斑中間凹陷變黑,病斑表面長出黑霉。該病害于6—8月發病較嚴重,侵染主要發生在潮濕季節。
1.1.4 炭疽病 病原為半知菌亞門,腔孢綱,黑盤孢目,刺盤孢屬真菌。主要危害葉片,果實亦可感染。感病后葉尖、葉緣先出現病斑。初為紅褐色小斑點,后擴展成橢圓形或半圓形,黑褐色,病斑中部稍微下陷,常穿孔脫落,邊緣略隆起紅褐色,外圍有黃色暈圈,潮濕條件下病斑上散生小黑點。一般4月下旬始發,8—9月最為嚴重,呈逐年加重的趨勢。
1.2 主要蟲害
1.2.1 蠐螬 屬鞘翅目金龜甲科,通稱金龜子,1~2年1代,幼蟲和成蟲在土中越冬,白天藏在土中,晚上8—9時進行取食等活動,危害多種植物和蔬菜。蠐螬主要以幼蟲危害黃精,咬斷幼苗或嚼食苗根,造成斷苗或根部空洞,是世界性的地下害蟲,危害很大。
1.2.2 小地老虎 小地老虎又名土蠶,食性很雜,初孵化的幼蟲群集在幼苗的心葉或葉片背面,把葉片咬成缺口或孔洞。3齡后進入暴食階段,白天隱藏在土表下,早晚出來活動。小地老虎一年發生3~4代,老熟幼蟲或蛹在土內越冬,一般在3月中下旬和4月上中旬會出現2個發蛾盛期。
1.2.3 金針蟲 主要是溝金針蟲,在土中為害新播種子,咬斷幼苗,并能鉆到根和莖內取食,主要以幼蟲危害種子、幼苗、地下根莖。危害時多從莖部鉆入莖內咬,主根不被咬斷,如亂麻狀,受害逐漸枯死。以春季為害最烈,秋季較輕。
1.2.4 野蛞蝓 野蛞蝓又名鼻涕蟲,屬軟體動物門,成蟲長梭形,光滑而無外殼,主要為害幼苗、咬食葉片和嫩莖,排泄糞便、分泌黏液污染造成品質下降。陰暗潮濕的環境易于大發生,5—6月間在田間大量危害,入夏氣溫升高,活動減弱,秋季氣溫涼爽后又活動危害。
2 病蟲害綠色防控技術
2.1 防控原則 根據九華黃精病蟲害的發生規律及危害特點,從黃精種植大田生態系統整體出發,以農業防治、物理防治、生物防治以及生態調控為主,積極利用自然天敵等生態調控,惡化病蟲害的生存環境,提高農作物抗病能力,降低病蟲害暴發幾率,同時輔以高效、低毒、低殘留和低污染的農藥,將病蟲害損失降到最低,確保黃精生產安全、產品質量安全和種植地生態安全。
2.2 農業防治
2.2.1 土壤消毒 定植前,提前30d徹底清除田間枯枝殘葉和雜草,深耕土壤,邊耕邊撒上生石灰750kg/hm2、70%百菌清45kg/hm2進行土壤消毒。
2.2.2 選擇種莖及消毒 選擇無病蟲為害、無損傷、芽頭完好的根莖做種。種莖在播種前用多菌靈稀釋液浸漬種苗或用草木灰處理傷口,晾干后栽種。
2.2.3 合理施肥 施足底肥,增施磷、鉀肥,培育壯苗,增強抗病和抗逆能力。推薦使用生物菌肥(有機肥)、沼氣渣肥、食用菌廢棒、菜籽餅肥等有機肥、無氯三元素復合肥、磷酸二氫鉀等。山區可采用砍青、埋青覆蓋的方式增加土壤有機質。
2.2.4 加強田間管理 黃精喜濕怕旱,土壤要經常保持潮濕狀態;7—8月間高溫干旱天氣應及時澆水,有條件的可以采用滴灌或噴灌。黃精常因高溫高濕病害發生,應結合中耕培土及時清溝排水,梅雨季節尤其要注意清溝排水,避免漬害爛根。適時封頂,控制九華黃精種植基地的蔽蔭度,一經發現病葉和病株應及時清除,帶出田外深埋或燒毀,減輕病害傳播蔓延的速度。
2.2.5 覆蓋遮陰 九華黃精播種后15d,覆蓋稻草或其他茅草,草厚3~5cm,畦面覆草不僅可抑制雜草生長、避免水土流失,保持土壤水分和養分,改善土壤環境,還能提高黃精的產量和品質。粉碎的稻草、麥稈及干凈的菜籽殼、谷殼等均可作為覆蓋物利用。4月上中旬,大田種植需進行人工遮陰,用透光率在30%~40%的遮陽網搭建蔭棚遮陰,蔭棚高2m,四周通風,保持適宜的生長環境,有利于黃精生長,提高病害抵抗力,降低病害發生。夏季田間保留少量低矮雜草,可減輕地面高溫對葉片和根莖的灼傷,利于黃精安全度夏。
2.3 物理防治
2.3.1 色板誘殺 在九華黃精出苗后,放置225~300塊/hm2黃板,黃板懸掛高度應高出九華黃精植株頂部15~20cm,主要誘集蚜蟲、蠐螬、小地老虎等??芍苯淤徺I商品黃色色板或自行制作(在紙板或纖維板正反兩面涂成黃色或藍色,干后再涂凡士林加機油),將色板用木棍或竹片等固定安插在田間,交叉分布排列。
2.3.2 性誘劑誘殺 4—5月蟲害高發期,采用性誘劑誘捕蠐螬、小地老虎等害蟲,放置誘捕器15個/hm2,內置誘芯1個,每月更換1次誘芯,誘捕器應高出九華黃精植株頂部10~15cm。3~5d清理1次被誘集的害蟲,田塊四周誘捕器放置密度大些,田塊內放置密度小些。
2.3.3 食誘劑誘殺 4—5月蟲害高發期,采用糖醋液食誘劑誘捕蠐螬、小地老虎等害蟲,將紅糖3份、醋4份、酒1份、水2份,加90%敵百蟲原藥0.1份配成糖醋毒液,每90~150m2放置1盆進行引誘毒殺。也可使用食誘劑15套/hm2,每15d更換1次誘集食物,食誘劑誘集盒應高出九華黃精植株頂部10~15cm。
2.3.4 殺蟲燈誘殺 生產季放置太陽能頻振式殺蟲燈15臺/hm2,誘殺蠐螬、小地老虎、飛虱等害蟲,殺蟲燈應高出九華黃精植株頂部50cm左右。
2.4 生物防治
2.4.1 生態調控 應盡可能接近九華黃精所種宜的原生環境,特別是溫度、降水、土質、地勢等,滿足九華黃精健康生長的需要,同時實行菌肥改土,使用黃腐酸生物菌肥、木霉菌抗重茬菌劑,改良土壤生態、預防病害。
2.4.2 天敵 應盡量減少化學農藥的使用,在九華黃精地周邊合理種植大豆、芝麻等蜜源植物,為赤眼蜂、瓢蟲、草蛉、食蚜蠅等天敵種群繁育營造適宜環境,或釋放人工飼養的赤眼蜂、異色瓢蟲等害蟲的天敵,利用天敵控制害蟲。
2.4.3 生物藥劑 宜使用生物藥劑防治多花黃精病蟲害,減少化學農藥的使用量。防治蠐螬,可選用綠僵菌、白僵菌噴霧;防治葉斑病、黑斑病、白絹病等,可在發病初期采用井岡霉素、枯草芽孢桿菌等進行灌根;防治蠐螬、小地老虎、二斑葉螨,可選用苦參堿、蛇床子素等。
2.5 化學防治 在實施農業、物理、生物防治措施后,仍不能有效控制病蟲害時,根據九華黃精病蟲害監測結果,在九華黃精病、蟲危害達到防治指標時,采用化學藥劑應急防治。由于九華黃精為藥食同源植物,在使用化學藥劑防治變蟲害時應使用高效、低毒、低農藥殘留的環境友好型農藥,禁止使用高毒、高農藥殘留、國家及行業明令禁止使用的農藥。
2.5.1 病害 葉斑病為九華黃精常見的病害,4—5月真菌中的半知菌浸染九華黃精葉片后,使受害葉片出現邊緣紫紅色、中間褐色的圓形病斑,病斑常向下蔓延,使葉片枯焦。防治方法應以預防為主,在入夏時用代森錳鋅、氟硅唑、甲基托布津、醚菌酯、苯醚甲環唑等噴霧防治,間隔10d連用1次,可有效防治葉斑病、黑斑病、白絹病等。
2.5.2 蟲害 防治蠐螬、小地老虎可選用辛硫磷、敵百蟲等;防治野蛞蝓可選用四聚乙醛等。
3 結語
通過以“預防為主,綜合防治”的植保方針,應用綠色防控技術,在做好農業、物理、生物防治的基礎上控制病蟲害,減少化學農藥使用量,對于提高九華黃精產量和品質以及九華黃精產業未來的發展具有積極的影響。
參考文獻
[1]姚入宇,陳興福,孟杰,等.藥用植物GAP生產的病害綠色防控發展策略[J].中國中藥雜志,2012,37(15):2242-2246.
[2]王橋美,楊瑞娟,嚴亮,等.滇黃精主要病蟲害防治措施的研究綜述[J].農村實用技術,20172017(12):27-30.
(責編:張宏民)