肉雞養殖應該注意的環節

林寬

摘要：近年來，隨著國家對畜牧養殖業的重視，越來越多的養殖戶增大養殖規模，為了獲取更高的利潤，往往忽視了肉雞養殖應該注意的問題，使肉雞不能在正常周期出欄。其雞苗質量、防疫問題、飼料質量及管理不善等多方面原因，本文結合實踐問題，對肉雞養殖應該注意的環節提出以下內容，旨在給廣大養殖農戶一定的參考與幫助。

關鍵詞：肉雞養殖;成本影響因素

肉雞養殖是我國傳統養殖業之一，我國肉雞產量已經達到世界的第二位，因為肉雞養殖的生長速度快、出欄周期短、資金周轉快，飼料轉化率高等優勢一直受養殖戶的青睞，隨著科技發展，隨著肉雞養殖技術越來越先進，人們對肉雞的需求量增加，肉雞養殖業以以前的農戶散養改變成現在的大規模的密集養殖，隨著肉雞養殖戶的增多，越來越多的養殖戶著重于利益，對肉雞的質量、防疫方面及管理不善等諸多原因導致肉雞產量停滯，如我們不改變現狀，那么肉雞產業將在市場上落后于其他養殖業，增強對肉雞養殖中應注意的環節，從而提升肉雞產業量的增加。

1? 肉雞養殖中存在的問題

1.1? 雞苗質量差

優質健康的雞苗是肉雞養殖的根本，有些養殖戶只圖眼前利益，貪圖便宜，買的雞苗是不正規的孵化場，導致雞苗質量差。不正規的孵化場很有可能為了雞苗的產量上對種蛋的引進、培育和種蛋的消毒上沒有嚴格的把關，甚至為了利益所在，在疫區引進來種蛋，導致多種疾病通過種蛋傳播進來，這些直接影響雞苗的成活率和質量，同時也給飼養管理增加難度。

1.2? 防疫觀念不正確

由于肉雞出欄周期短，養殖戶為眼前利益所在，未把雞舍消毒好就引進新的雞苗進入，現在養殖業越來越多，在這種環境中，可以通過很多途徑進行傳播，細菌性和寄生蟲病明顯增多，養殖戶為了肉雞能在正常周期出欄和防止疾病的發生，日夜忙碌為肉雞打疫苗、投藥等，卻忽視了最重要的環節，就是對雞舍的消毒，有些用戶能認識消毒這一重要環節，卻買的消毒用品是低質廉價的消毒水，或者超大計量的使用、消毒不徹底、消毒前沒有徹底的清掃，這些都是肉雞達不到產量的主要原因。

1.3? 養殖戶對飼料的質量意識不夠

一些養殖戶為貪圖便宜，對飼料產品質量把關意識不夠，選用的飼料含量不夠或者存在不合格的原料，還有些用戶對飼料的儲存、運輸中的防雨防曬等方面做的措施不夠，導致飼料發生霉變。肉雞在食用后，導致免疫力下降，引發多種疾病，所以養殖戶對飼料的嚴格把關是非常重要的。

1.4? 飼養者缺乏科學性養殖

因為肉雞稍大后，雞舍溫度超過30℃就會不吃不喝，影響生長。外部因素主要是天氣情況，各個氣候溫度存在著氣溫差異，雨天、雪天、大風、大霧等天氣更是影響雞舍的溫度。內部因素主要是飼養者沒有及時的對雞舍通風、調濕度、養殖密度、養殖方式及養殖設備等因素導致肉雞死亡率增加、出欄周期延長及發病率增高。

2? 提高肉雞養殖的措施

2.1? 對引進的雞苗嚴格的把關

引進雞苗前要對市場的需求先了解清楚，選擇適當的品種進行引進。然后對孵化場的資質進行了解，包括場內的衛生、消毒情況、信譽度及雞群的健康情況等都要進行進一步的考察與研究。在選擇雞群時也要選擇大小均勻、活潑健康及眼睛明亮的雞群。同時考察孵化場運輸用具，在運輸過程，能否保證雞雛的成活率，如果長途運輸中，不可以超過18h。

2.2? 嚴格對雞舍的消毒及免疫

家禽類最怕的就是病毒的傳播，雞舍的蓋建要選擇空曠遠離密集人口處。同時為防止其他動物及人員進入雞舍帶來病毒，應該在雞舍的進出口設建消毒池。為防止蚊蠅傳播及鼠類動物傳播病毒，要在雞舍周圍放置籬笆及紗窗類物品進行遮擋。對肉雞出欄后雞舍的放空期要適當延長，對墻面地面用高壓水槍清洗后晾干再消毒，做到徹底清理，科學的消毒處理，同時在選用消毒用品及用具時要選擇正規廠家生產的消毒產品，嚴格按照配比要求進行雞舍的消毒工作，使之減少疫情的出現，使肉雞在正常周期出欄，提高養殖效益。

2.3? 對飼料嚴格把關

在肉雞養殖時切莫貪圖便宜，購買便宜的飼料。就像嬰兒奶粉一樣，好的奶粉中的含量也是較高的，因此一定要選擇正規廠家生產的雞飼料，同時對肉雞飼養中階段料的變換一定嚴格按照要求進行轉換，因為飼料的選擇直接影響肉雞產量及出欄周期，可以和其他養殖戶進行多溝通，多對比哪種飼料好，可以選用中大型飼料廠生產的，價格適中的肉雞專用飼料，飼料選擇好壞，直接影響肉雞的質量和出欄率。

2.4? 提高飼養員飼養的科學性

肉雞養殖的飼養員一般都是農民創業創辦的肉雞養殖場，一般還是傳統的養雞觀念，要高起點規劃、建設、管理好自己雞舍，加強養殖學習，提高專業知識，從雞舍的建筑、飼料的選擇、衛生防疫、營養需求，到維護公共衛生，減少疾病傳播都要采取科學手段進行飼養。提高技術含量，因為肉雞在幼小時抵抗力各方面比較弱，整個養雞過程中也是對雞舍的溫度及通風度要求很高，這些都離不開飼養員的科學管理知識。

3? 結語

我國的肉雞產業由小到大，由弱到強，目前已經成為我國農業和農村經濟的精神支柱。所以我們要科學喂養，使肉雞養殖業做大做強，僅憑我們的這些總結的重點是不夠的，還需要畜牧業相關科學人士的探究與幫助。

參考文獻

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