中班科學活動《我喜歡的土豆寶寶》

草代 看召草 周毛

設計意圖：

通過家園聯系手冊，發現我班大部分幼兒喜歡吃土豆食品，但幼兒對土豆的生長過程及生長環境了解的較少，土豆是本地最常見的農作物，尤其在春天隨處可見播種土豆的情景，因此，我們根據孩子們的接受水平，設計了中班的科學活動—《我喜歡的土豆寶寶》。通過觀察、操作等方法讓孩子們形成愛護自然和關心自然的情感。

教 學 詳 案 教學備注

課時建議：計劃兩課時完成。 通過基本活動、延伸活動完成教學內容

活動目標：

1、知道春天是播種的季節，種子會在春天發芽。

2、初步了解土豆生長的環境及用處。并知道土豆是本地最常見的農作物。

3、土豆是本地的土特產，培養幼兒喜歡吃土豆及不挑食的好習慣。

活動準備：

1、土豆食品及成品、小盤子若干。（涼拌土豆絲、油炸土豆片等）

2、關于播種、豐收土豆的多媒體圖片。

3、彩筆、毛線、色卡紙、膠水等制作材料。

4、供幼兒種植的土地一塊、土豆種子及觀察記錄表。

活動過程：

一、品嘗土豆食品，引起幼兒活動興趣。

提問：剛才你們吃的食品是用什么做的？ 今天我們就來一起認識土豆寶寶。

二、引導幼兒觀察，關于播種、豐收土豆的多媒體圖片。

揭示圖一：提問：這是什么季節？（春天）他們在干什么？（播種土豆）

揭示圖二：提問：土豆有什么變化？（發芽、開花）

揭示圖三：提問：這又是什么季節？（秋天）他們在干什么？（豐收土豆）

教師小結：土豆喜歡生長在涼的地方，對土壤適應性強，是我們家鄉最常見的農作物，也是人人都喜歡吃的蔬菜。

三、引導幼兒討論土豆的用處。

提問：土豆有什么用？可以怎么吃？

幼兒討論后，知道土豆里含有豐富的淀粉，可制作人們愛吃的粉條、粉皮等。可以涼拌、清炒、煮著燉著吃。知道其味道鮮美，有營養。

四、動手制作土豆寶寶，豐富幼兒的想象力。

將彩筆、毛線、色卡紙、膠水等制作材料提供給幼兒，請幼兒自選材料制作土豆寶寶。（教師巡回指導。）

五、延伸活動。

將幼兒帶到種植區，指導幼兒分組進行種植，體驗播種土豆的過程及快樂，并建立觀察記錄。（重點記錄土豆發芽、開花、結果的時間及過程） 活動過程中讓幼兒重點了解（難點）土豆的生長環境及過程;注重培養幼兒用較連貫的語言進行描述;注重個體差異幼兒的引導;家長配合讓幼兒實地觀察土豆播種、豐收的場景。

活動反思：

幼兒的學習離不開活動，操作和探索活動是幼兒學習科學的最重要途徑，本次科學活動中為幼兒創設多種機會和條件，鼓勵幼兒運用視覺、聽覺等多種感官認知土豆，通過設計的各環節，孩子們對土豆最常見的土豆從生長過程到作用均有了初步的了解，其中，穿插了用土豆制作“土豆寶寶”的環節，幼兒十分感興趣;與土豆成了“好朋友”。孩子們對親手種植的土豆特別關注，澆水、拔草時特別積極。對土豆的生長記錄也做的特詳細，本活動激發了幼兒的好奇心和求知欲。