新疆特色林果業提質增效現狀分析和對策建議

齊成 徐業勇

摘要：通過實施林果業提質增效工程，呈現出“四個提升”促進農民穩步增收;“三個增強”驅動科技創新;“三個下降”推動林果業實現由量到質、由弱到強的升級，切實發揮促進全區社會穩定、脫貧攻堅、農民增收的重要支撐作用。但同時也存在品種結構不合理、技術措施落實不到位、林果產品和農機開發力度不夠、精深加工程度不高、疆內疆外購銷“兩張網”不完善等問題，針對這些問題產生的原因進行分析，并提出了相應的對策建議。

關鍵詞：林果業提質增效;分析和對策

新疆是著名的“瓜果之鄉”，具有得天獨厚的水土光熱資源條件和豐富的特色林果資源，截至2018年末，全區林果種植面積1845.56萬畝，果品總產量769.25萬噸。在林果面積不斷擴張，產量不斷增加的現實下，新疆林果業發展面臨著新的形勢，出現品質下降、銷售不暢、價格下滑、效益不高等問題。

近年來，以基地建設、科技支撐、加工轉化、“兩張網”建設為抓手實施林果業提質增效工程，使得林果業已經成為“一產上水平，高質量發展”的主導產業、農民增收的支撐性產業、“一二三產”融合的支柱性產業、脫貧攻堅和鄉村振興有效銜接的關鍵性產業、發展以人民為中心的富民產業。本文通過對新疆林果業提質增效現狀的分析，從優化品種結構、落實技術措施、林果產品和農機開發應用、提升精深加工程度、完善疆內疆外購銷“兩張網”等方面，提出了進一步推進特色林果業提質增效的對策建議[2]。

1特色林果提質增效取得的主要成效

2018至2019年，通過實施林果業提質增效工程，林果面積、產量和產值均有大幅提升，2018年為1845.56萬畝、769.25萬噸、488.12億元，2019年為1856.15萬畝、813.56萬噸、528.12億元。呈現出“四個提升”（林果質量提升、林果產量提升、農民科技意識和能力提升、林果收入提升）促進農民穩步增收;“三個增強”（新品種新技術推廣應用增強、林果農機推廣應用增強、疆內疆外“兩張網”建設增強）驅動科技創新;“三個下降”（重大病蟲害發生面積下降、農村面源污染下降、化學農藥防控下降）凸現綠色發展的喜人局面。

2存在的主要問題和原因分析

2.1林果業品種結構需進一步優化

目前，新疆林果業已初步實現了“一年四季瓜果飄香”，但是適合市場需求的早中晚熟、四季均衡的時令水果品種少，80%的果品仍然集中在秋季成熟，近75%以上的果品收獲集中上市，采收期集中、加工期集中、貯運期集中，已推廣的新品種面積不大，產量不多，不能形成優質的商品，在品牌創立和市場開拓上難度大。

2.2 種植技術的時效性、到位率還有欠缺

主栽樹種管理技術明白冊確定的模式化栽培技術措施在有的縣鄉還沒有做到全覆蓋。有些地方在管理上存在時緊時松，一年四季關鍵環節生產技術的時效性、到位率有欠缺。落實技術措施需要持之以恒常抓不懈。

2.3林果農機提升空間還很大

新疆集中連片發展林果，適合機械化作業。雖然近兩年已開始對農業機械向林果機械的改造進行了探索創新，但還有很大的提升空間。尤其是南疆地區大部分果園實行林農間作，不利于果園機械化作業推廣應用，果園管理、果品采收等工作大量依賴人工，勞動強度大，管理成本高。

3對策建議

突出綠色化、優質化、特色化、品牌化，推動林果業標準化生產、市場化經營、產加銷一體化發展，拓展疆內疆外“兩張網”，讓更多新疆果品走出新疆、走向世界。

3.1品種引進篩選與推廣

對已研發的時令品種，從資金、項目、技術等方面進行支持，按照時間系列化（早、中、晚熟品種）、品質特性系列化（酸、甜，軟、硬等品種）、用途系列化（鮮食、加工等品種）特性，根據市場需求，進行早、中、晚熟品種多熟期搭配和多類型配置，適度加快發展適銷對路、具有市場競爭力的特色品種，提高林果產品的有效供給。加大科技研發力度，從自治區層面對林果品種的科研項目和經費給予傾斜。

3.2持續抓林果業提質增效不松勁

不斷培育壯大特色林果產業，全面提升林果產業綜合生產能力和經營效益，堅持強弱項、補短板，針對個別縣市持續選派專家駐縣定點幫扶。堅持“五級書記抓三農、抓林果業提質增效”，用好已有的措施和辦法，常態化抓好提質增效技術措施的落實。

3.3加大林果產品和農機研發力度

鼓勵企業積極開發市場需求、適銷對路的精深加工產品。爭取將林果機械納入農機補貼政策范圍。引導企業加大林果專用機械研發、制造和推廣力度，提高全區林果綜合機械化率。同時，按照“宜農則農、宜果則果”的原則，逐步退出林果間作生產模式，提高果園機械化作業能力。

3.4大力提升精深加工水平，進一步完善疆內疆外購銷“兩張網”

設立林果精深加工項目基金，支持鼓勵科研機構、有實力的企業聯合開發市場需求、適銷對路的精深加工產品，豐富品種類別，增加林果食品和美容保健品供給，提高果品綜合加工轉化率和增值率。

參考文獻：

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[2]孫芝梅. 喀什地區特色林果業提質增效現狀分析和對策建議[J]. 新疆林業，2015，（02）：21-24.

[3]王森，李亞利. 新疆特色林果業現狀、問題及對策建議[J]. 中國農業信息，2016，（14）：21-24.

[4]羅萬杰. 新疆特色林果業發展現狀、存在問題及對策[J]. 新疆農墾科技，2012，35（08）：16-18.

[5]李疆，楊序德，熱依曼，玉素甫.新疆的果樹資源、果業現狀及發展前景[J].北方果樹，2002（02）：31-32.

[6]何子順，阿衣木古麗·烏布力，楊慶禮.新疆梨系統的確定及庫爾勒香梨歸類探討[J].山西果樹，2011（05）：36-39.

基金項目：2018-2019年自治區林果業提質增效工程