以“養蠶記”為例談幼兒園生成活動的開展

丁麗溪

摘要：在新的綱領中明確提出，幼兒教育應注重引導幼兒開展飼養活動，從而使教師在開展幼兒教育工作時，注重開展生成活動，在此活動中，教師需要引導幼兒飼養蠶，并引導幼兒觀察蠶的生長變化、吐絲等過程，使幼兒認真的觀察蠶，在觀察中，幼兒能夠總結飼養蠶的經驗，同時，幼兒在教師帶動下，能夠給蠶量身長，由此使幼兒了解不同生長時期的蠶寶寶身長和形態都有所變化，進一步提升增強幼兒對蠶的認知能力，并且還能在飼養活動中加強幼兒觀察能力。

關鍵詞：幼兒;生成活動;飼養活動;養蠶中圖分類號：A ?文獻標識碼：A ?文章編號：（2021）-18-013

本文以“養蠶記”為例，結合這一實例分析幼兒在養蠶過程中的收獲，從而在分析中歸納得出：幼兒在教師引導下能夠學會根據蠶的習性和生活環境飼養蠶，并且通過教師引導幼兒參觀蠶絲制作過程，使幼兒意識到蠶吐出的絲能夠制作成絲綢品，以此提升幼兒對蠶絲的認知水平。

1.引導幼兒寫養蠶日記

教師在開展生產活動時，為了發揮幼兒的主觀能動性，在進行活動時，教師可以帶領幼兒飼養蠶，使幼兒積極投入到飼養活動中養蠶，在飼養中，教師需要告訴幼兒蠶怎么產卵、習性、蠶的運動方式和喂養方法，由此幼兒懂得如何飼養蠶，從而讓幼兒在飼養中按照教師傳授的喂養方式飼養蠶寶寶，并讓幼兒按照要求根據蠶的生長變化寫養蠶日記，幼兒在寫日記的過程中會回想蠶的顏色、蠶身體變化、蠶外形特征、蠶習性，幼兒能夠邊回想邊記錄養蠶心得、體會，進而調動幼兒積極寫蠶生長日記，這不僅能夠突出幼兒主體地位，還在寫日記的過程中使幼兒牢記蠶在各個時期的變化，教師可以讓幼兒將蠶的變化用繪畫的方式記在筆記本上，以此使幼兒在飼養活動中展示出自己繪畫的蠶，在展示中，幼兒可以舉手表述自己記錄的養蠶日記，幼兒在表述中能夠說出蠶的形態、蠶的顏色變化和蠶蛻皮的過程，通過這種方式來檢驗幼兒是否詳細記下了蠶生長變化的整個過程，進而使得幼兒對蠶的生活習性、外形特點更加了解。

2.引導幼兒參觀蠶絲制作過程

在養蠶過程中，教師不僅要注重引導幼兒養蠶，還應帶領幼兒參觀蠶絲制作的過程，使幼兒在參觀過程中了解蠶吐出的絲能夠制作成蠶絲被、絲綢制品、絲綢圍巾、睡裙等等，由此幼兒對蠶絲了解的更深入，并且幼兒充分意識到養蠶的意義和蠶絲的價值，使得幼兒更加注重精心喂養蠶寶寶。因此，教師和家長應定期帶領幼兒參觀不同絲綢制品的生產過程，或者引導幼兒看有關于絲綢制品的小冊子、書籍，以及引導幼兒定期進行一次養蠶的活動，通過開展飼養活動，能夠提高幼兒對養蠶的主動性，同時，幼兒在養蠶中能夠感受到飼養蠶的樂趣和成就感，進而調動幼兒積極地投入到養蠶中觀察蠶、喂養蠶。此外，通過定期引導幼兒看蠶繭到蠶絲整個過程，能夠使幼兒明白一些絲綢制作是如何制作而成，這樣，幼兒既能夠了解絲織品的制作過程，又能夠在參觀蠶絲制作過程中開闊自己眼界。所以說，引導幼兒參觀蠶絲制作過程非常重要。

3.引導幼兒給蠶量身長

為了幼兒更加了解蠶的生長變化，教師在引導幼兒養蠶時，需要著重引導幼兒量蠶在生長的各個時期的身長，使幼兒積極的量出蠶在生長時期的身長，在給蠶量身長的過程中，幼兒能夠充分了解蠶在不同時期的身長和外形變化，由此使幼兒對蠶的生長變化了解的更全面。此外，教師還可以引導幼兒每隔幾天量一次蠶的身長，并問幼兒在蠶快速成長時期，蠶的身長是多少？不同身長的蠶都有哪些變化？通過提出多個問題，能夠調動幼兒積極思考，使幼兒在思考中認真觀察蠶，幼兒邊觀察邊量不同的蠶，使幼兒在測量中總結出影響蠶身長的原因，同時幼兒能夠結合自己測量的結果，歸納得出：不同身長的蠶有著不同身體特征，進而促使幼兒將測量結果和問題答案舉手說出來，幼兒舉手表述的過程中能夠說出測量蠶身長的方法和不同蠶的身長、蠶的睡眠形態、爬行動作，這時，教師要對幼兒表述的內容予以鼓勵，以此調動幼兒更加積極主動給蠶測量身長，在測量中便能增強幼兒對蠶的觀察能力和對蠶特征的認知能力。

4.引導幼兒學習養蠶知識

幼兒園定期引導幼兒進行養蠶活動，能使幼兒在養蠶中愛護動物，并且幼兒能夠從養蠶中學到很多知識，使得幼兒的知識面得以拓寬，因此，教師應重視引導幼兒養蠶，由此使幼兒有機會參與到養蠶活動中喂養蠶，幼兒在喂養蠶時，教師便要告訴幼兒蠶生活的環境溫度不能過低，且需要保持室內適度均衡，如果室內環境的比較熱或者濕度不夠，就會造成蠶難以成活，所以說，要想保證蠶都能成活，除了注意給蠶投喂桑葉，還應在適宜的環境下養蠶，同時在適宜的季節養蠶，這樣才能確保蠶成活，由此，幼兒便能結合所掌握的養蠶知識，在飼養區養蠶，在喂養蠶寶寶時，幼兒便會注意保持室內環境干凈，以及注重保持室內空氣濕度和溫度均衡。此外，幼兒還會按照所學的養蠶知識，給蠶投喂桑葉，以及給蠶清理排泄物，在整個過程中，幼兒既能夠學會如何愛護蠶寶寶，又能夠積累很多養蠶經驗和養蠶知識。

結束語：

幼兒在飼養蠶時，不僅能夠仔細觀察蠶的外形和吐絲過程，還能使幼兒按照教師提出的要求，將蠶飼養在適宜生長的環境下，并且幼兒在教師引導中，還會定期給蠶量身長、定時定量喂養蠶，在飼養的過程中，幼兒既學到很多飼養蠶的知識，還通過引導學生寫養蠶日記，使幼兒理解、掌握蠶的生命周期、成長變化、蠶絲的作用等等，由此提高幼兒對蠶的了解程度。

參考文獻

陸珍珍.以“養蠶記”為例談幼兒園生成活動的開展[J].小學科學（教師版），2018（06）：154.