海南發(fā)展火龍果特色種植產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)農(nóng)旅振興的途徑探討

柴勇

摘? ? 要：主要闡述了火龍果的品種選擇、種植條件及栽培技術(shù)，重點論述了火龍果植株修剪、果實管理、病蟲害防治及前景，對特色種植引領(lǐng)農(nóng)旅振興發(fā)展進行了分析。

關(guān)鍵詞：海南;火龍果;特色種植產(chǎn)業(yè);農(nóng)旅振興

為深入剖析鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的困境和村莊主體的自身發(fā)展訴求，需在涵蓋鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興、文化復(fù)興、生態(tài)保護和建設(shè)治理等體系中謀取先行機制產(chǎn)業(yè)。在產(chǎn)業(yè)先行的發(fā)展策略中，應(yīng)以特色產(chǎn)業(yè)培育為核心，以重塑鄉(xiāng)村經(jīng)濟發(fā)展新動力為目標(biāo)，引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工和旅游服務(wù)業(yè)，打造一、二、三產(chǎn)融合的產(chǎn)業(yè)聯(lián)動機制，實現(xiàn)鄉(xiāng)村的自我造血功能。通過對海南特色產(chǎn)業(yè)進行梳理，在橡膠、杧果、火龍果等特色熱帶種植業(yè)中，通過比較分析海南火龍果的種植具有較強的經(jīng)濟效益和景觀價值，更容易開啟農(nóng)旅融合的產(chǎn)業(yè)模式。

1? ?品種選擇和種植條件

海南地區(qū)火龍果種植的類型有多種，目前在市面上常見的有白肉和紅肉兩種，常見的品種有金都1號、軟枝大紅、大紅2號。這3種品種較為常見，并都是改良品種，產(chǎn)量高，口感比普通火龍果更勝一籌，火龍果的耐高溫性能較強，是一種喜光水果。如果光照時間長，對火龍果林生長更有利，但是不耐旱、不耐凍。火龍果對土壤沒有過多的要求，可以在山坡、平地、丘陵種植[1]。

2? ?栽培技術(shù)

2.1? ?育苗

一般采用扦插繁殖的方法進行育苗。利用這種方法種植火龍果林可以降低種植的成本，而且繁殖的速度會更快。扦插繁殖的方法能夠使火龍果的絲根更加發(fā)達、強壯，可以使其更早地掛果。扦插繁殖最關(guān)鍵的一步是枝條的選擇，選擇的果樹要生長一年以上，而且選擇的枝條要沒有病蟲害，并且生長旺盛。在枝條的頂端斜切出20 cm的小段枝條，將這些紙條放在通風(fēng)處7 d左右，之后可使用高錳酸鉀對這些枝條進行消毒，在消毒后將其放入營養(yǎng)缽育苗，使火龍果苗更快地生長。但是在育苗過程中，要注意溫度和濕度的控制，應(yīng)保持土壤濕潤。

2.2? ?苗木定植

一般生長3 cm以上可以進行移植，可采用立柱種植的方法，這種種植方法更方便以后的管理。采用水泥進行立柱，水泥柱在地上的高度為1.5 m。為保證水泥柱的穩(wěn)定性，地下的距離應(yīng)50 cm深。在種植前應(yīng)該先挖種植穴，準(zhǔn)備好充足的腐熟有機肥，然后將肥料填在穴內(nèi)，同時要注意種植密度。一般每個立柱周圍種植3～4棵。但是要注意種植的深度，3 cm左右即可[2-3]。

2.3? ?水肥管理

注意營養(yǎng)需求，種植后適量地增加一些薄肥，肥料主要是氮肥和磷肥，要注意有機肥的施用。尤其是在寒冷的冬天，應(yīng)施加充足的有機肥。火龍果從種植到采收需要的時間相對較長，因此要注意施肥的一些方法，每次施肥量可以少一些，但是應(yīng)勤施肥，每年施肥的次數(shù)在3～4次。除了氮肥和磷肥的使用之外，還要注意鉀、鎂肥的施用，只有在營養(yǎng)充足的情況下，才能保證幼苗生長得好，而且有利于糖分的積累。除此之外，在施肥時要考慮火龍果的根系情況，火龍果根系較淺，在施加肥料時應(yīng)掌握深度，不可采用開溝的方法。將肥料施加在深部，可以撒在土壤的表面，在施加肥料后要注意適量補充水分，因為火龍果開花期和結(jié)果期需要更多的水。尤其是冬季，如果氣溫較低，可適量地進行灌溉。總的來說，火龍果林在水肥管理方面要重視肥料的施加方法，尤其是植株開花結(jié)果期，可以用磷酸二氫鉀灌于根部，能保證火龍果的口感更好。并且在果實采摘后，可以在土壤表層施加有機肥和復(fù)合肥，從而保證火龍果林休眠時期對養(yǎng)分的需求。

3? ?植株修剪

火龍果林的枝條修剪是很重要的，幼苗階段可以對植株適當(dāng)修剪，提高整個植株的美觀性，可以作為觀賞林供旅游者觀看。但是海南地區(qū)天氣炎熱、濕度大，火龍果植株的生長較快，尤其是側(cè)枝，因此要對側(cè)枝及時進行修剪，否則會導(dǎo)致枝條下垂，還會導(dǎo)致營養(yǎng)浪費。每株幼苗應(yīng)有一個生長旺盛的枝條，并且把旺盛的枝條附著在水泥柱上，枝條可以沿水泥柱更筆直地生長。

4? ?果實管理

不同的生長環(huán)境，火龍果開花的情況不同，可能會出現(xiàn)分批開花的現(xiàn)象。為了保證果實的質(zhì)量與口感，在火龍果林開花時期進行人工疏花，但是一定要注意每條枝上的花蕾數(shù)目，將飽滿的花蕾保留，每個枝條上不超過4個。白肉火龍果自然授粉相對較簡單，紅肉火龍果一般需要采用人工授粉方法。果農(nóng)應(yīng)經(jīng)常檢查火龍果林的情況，在花蕾凋謝7 d后，對于植株再次修剪，確保果實的品質(zhì)。為了保證火龍果質(zhì)量優(yōu)，可采用套袋的方式保護果實。同時要控制采收的時間，如果過早地進行采收，可能會影響口感。如果采收較晚，果實容易腐爛、變軟，不利于長期保存和運輸。

5? ?病蟲害防治

火龍果林容易受到病蟲害的影響，從而導(dǎo)致果實口感差、質(zhì)量差。常見的病害有莖枯病、軟爛病，因此需提前做好防治。在高溫環(huán)境，幼苗容易出現(xiàn)莖腐病，會直接影響到火龍果林的正常生長。防治可以從疫苗開始，比如建立無病菌苗圃，選擇抗蟲能力強、抗病能力強的品種，對于發(fā)病的苗木進行處理，在種植前對土壤中的雜草先進行清理，減少蟲害的存在。同時注意鉀肥和磷肥的施用，可以有效提高植株的抗病能力。若是農(nóng)業(yè)防治達到的效果不佳，可采用化學(xué)防治的方法，為了避免病菌蔓延，可使用殺毒劑噴灑。采用化學(xué)與物理相結(jié)合的方法進行防治，從而保證火龍果林的正常生長和發(fā)育，確保最終采摘的果實質(zhì)量好。

6? ?市場前景

海南地區(qū)發(fā)展火龍果林，在市場上的認(rèn)可度非常高。火龍果口感好，果肉飽滿、品質(zhì)細膩，受到了很多消費者的認(rèn)可與喜愛。

火龍果中的礦物質(zhì)和維生素較豐富，對人體有好處，所以能夠帶動銷量。海南地區(qū)明確指出了火龍果林種植的發(fā)展目標(biāo)，會以市場的需求為導(dǎo)向，重視消費者的需求，不斷地進行新品種研發(fā)，從而提高火龍果的產(chǎn)量與質(zhì)量。不斷地優(yōu)化種植技術(shù)，從而實現(xiàn)火龍果林穩(wěn)定發(fā)展。目前海南地區(qū)越來越多的種植戶實現(xiàn)規(guī)模化發(fā)展，獲得了更多的經(jīng)濟效益。同時政府給予了大力的支持，積極培育火龍果林龍頭企業(yè)，實現(xiàn)企業(yè)與農(nóng)戶相結(jié)合的經(jīng)營方式，形成具有當(dāng)?shù)靥厣钠放疲岣吡水?dāng)?shù)鼗瘕埞闹龋谑袌錾弦舱加辛烁嗟姆蓊~。海南地區(qū)大力發(fā)展網(wǎng)絡(luò)平臺將當(dāng)?shù)氐奶厣a(chǎn)品通過網(wǎng)絡(luò)平臺讓更多的人接觸和認(rèn)識，從而拓展了市場，因此前景廣闊。

7? ?特色種植引領(lǐng)農(nóng)旅振興發(fā)展

7.1? ?鼓勵村民積極參與

積極鼓勵村民發(fā)展火龍果林，是振興農(nóng)旅業(yè)的根本。當(dāng)?shù)卣畱?yīng)該根據(jù)海南當(dāng)?shù)氐臓顩r，給予更多的關(guān)注與支持，首先要了解當(dāng)?shù)匕傩照嬲枰裁矗缓蠼o予大力支持，從而激發(fā)農(nóng)民的積極性。如果遇到洪澇等天氣時，會對火龍果林造成一定的影響，對百姓造成的損失也是較大的，因此需給予一定的補貼，堅持以當(dāng)?shù)亍鞍傩账琛睘榛A(chǔ)進行大力創(chuàng)新，政府和百姓一條心，給予百姓更多種植技術(shù)支持。

7.2? ?培養(yǎng)專業(yè)人才

培養(yǎng)專業(yè)人才可以更好地把控財富，在火龍果林種植發(fā)展過程中，更應(yīng)重視人才的吸納，才能為發(fā)展帶來更多生機。同時要大力發(fā)展培養(yǎng)旅游專業(yè)型的人才，將農(nóng)產(chǎn)品與旅游產(chǎn)業(yè)相結(jié)合，可以滿足現(xiàn)代人們的旅游所需，并且對市場要有敏感度，能清楚地分析市場的動向，從而合理調(diào)配資源，更好地服務(wù)旅游人群，因此可以鼓勵更多的大學(xué)生回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，研發(fā)更多綠色種植技術(shù)。

7.3? ?利用區(qū)域文化擴張市場

海南地區(qū)環(huán)境優(yōu)美，是很多人向往的地方，而且現(xiàn)代交通便利。政府和有關(guān)部門可以加大海南地區(qū)的宣傳力度，也可以利用網(wǎng)絡(luò)平臺，讓更多的人了解當(dāng)?shù)氐奶厣?/p>

塑造具有特色的海南地區(qū)農(nóng)旅業(yè)形象，首先要確保為消費者提供的產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)，只有口碑好才能吸引更多人群，并且建立綠色生態(tài)火龍果林，旅游人群可以自由采摘。同時做好招商引資工作，在當(dāng)?shù)亟⑸a(chǎn)加工廠，利用創(chuàng)新技術(shù)增加與提升火龍果的種類與質(zhì)量。充分使用海南地區(qū)文化底蘊進行旅游產(chǎn)品包裝與設(shè)計，讓旅游者感受不一樣的海南風(fēng)情。選取當(dāng)?shù)氐娜宋娘L(fēng)情對民俗進行裝修，從而打造特色產(chǎn)業(yè)，帶動更多的人致富。同時當(dāng)?shù)卣畱?yīng)該給予百姓更多的種植方法支持，充分考慮海南地區(qū)的自然環(huán)境，根據(jù)環(huán)境選擇適合的種子，提高產(chǎn)量與質(zhì)量，并且大力發(fā)展生產(chǎn)加工廠，將火龍果做出更多特色的食品。同時大力發(fā)展旅游業(yè)，打造不一樣的海南地區(qū)土味“鄉(xiāng)村游”，從而振興鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)。

參考文獻：

[ 1 ] 姚偉新，黃文彪，鄒志明，等.火龍果的栽培技術(shù)要點探析[J].農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備，2016（6）：121.

[ 2 ] 何艷萍，何艷梅.火龍果高產(chǎn)栽培管理技術(shù)應(yīng)用要點[J].中國食品，2019（3）：257-258.

[ 3 ] 黃小蘭.紅心火龍果栽培技術(shù)要點探析[J].農(nóng)家科技（下旬刊），2020（7）：59.