河邊灘地流水池養殖斑點叉尾實例

蘇昕，劉煥，姚俊杰*，王燕，楊斌，陶莎

（1.貴州大學漁業資源與環境研究中心，貴州 貴陽550025；2.貴陽市水產站，貴州 貴陽5500811）

1 試驗方法

1.1 時間

2019年3月1日—9月1日，養殖周期6個月。

1.2 地點

在貴州省安順市鎮寧縣簡嘎鄉板巖村的貴州思源生態漁業有限公司養殖場建設養殖池，引入河水進行養殖。周邊環境安靜，河水水質優良。

1.3 養殖條件

養殖場包括3個區域，分別為：養殖區、尾水區和水處理凈化區。養殖區又分為A、B、C 3個區，其中A區主要養殖鱘，B區養殖斑點叉尾，C區為垂釣區。試驗在B養殖區，試驗池為36個圓形流水池，每個養殖池為28 m2，池深1.5 m，水深1.2～1.3 m。試驗池沿河流方向并列排布，分別設置進水口和排水口，進、排水口設有柵欄，防止斑點叉尾逃跑。3個養殖區的養殖尾水均通過尾水區的渠道，排放到水處理凈化區進行尾水處理。水處理凈化區包括600 m2的3級沉淀池和2個生物凈化池，每個池子面積均為350 m2，池內種植一定量的菖蒲、美人蕉、水生鳶尾等綠色植物。

圖1養殖基地俯視圖

1.4 養殖品種及投放

1.5 飼養管理

試驗魚投放后，每日定時定點投喂飼料。從湛江海大飼料公司購進斑點叉尾膨化配合飼料，粗蛋白37.0%，粗纖維8.0%，粗灰分15.0%，粗脂肪5.0%。每天投喂3次，每次投喂量為5 min內吃完為宜，可依據攝食情況和天氣變化進行調整。養殖期間每天排污1～2次，如發現水質不好，適當增加排污次數。每天巡池，觀察記錄試驗魚的生長、攝食、活動及水質等情況，發現問題及時處理。

1.6 病害防治

堅持“預防為主、防治結合”的原則，在試驗魚入池前，全池潑灑生石灰殺菌消毒。在試驗初期，斑點叉尾易發生春季暴發性死亡疾病，此時注意使池內保持充足的氧氣和良好的水質。飼料中拌入氟苯尼考，搭配保肝護膽藥和多維復合維生素，內服5～7 d。夏季7—8月份溫度較高，易發生出血病，應連續外潑2次苯扎溴銨+戊二醛合劑。試驗期間定期調節水質，勤巡池，發現病魚和死魚及時處理。

1.7 數據統計

試驗魚在投放前先測量并記錄初體質量，投放后記錄每日投喂飼料量，試驗周期結束后，測量其末體質量。成活率等計算公式如下。

成活率（%）=（末尾試驗魚尾數/初始魚尾數）×100

餌料系數（FCR）=消耗飼料總量/試驗魚增重總量

特定生長率（SGR）=100×（ln試驗魚末體質量-ln試驗魚初體質量）/試驗天數

2 結果分析

2.1 養殖結果

表1斑點叉尾生長情況

表1斑點叉尾生長情況

日期 放養規格/（g·尾-1） 數量/尾 質量/kg 2019-03-01 65.0 100 000 6 500 2019-09-01 890 97 600 86 864

2.2 增長率

表2斑點叉尾體質量和特定生長率

表2斑點叉尾體質量和特定生長率

項目03-01 04-01 05-01 06-01 07-01 08-01 09-01平均體質量/g 65 110 200 345 468 620 890特定生長率/（%·d-1）1.69 2.15 1.82 1.02 0.91 1.17

2.3 養殖效益

3 討論

在貴州地區，一般的流水養殖模式多以山泉水和水庫底層水作為水源，水溫為16～22℃[3]，以養殖鱘、鮭鱒魚為主。如養殖斑點叉尾，水溫偏低，生長緩慢。該試驗采用河水作為水源養殖斑點叉尾，養殖基地建在河邊灘地附近，由紅辣河在簡嘎縣板巖村河段引水，可保證試驗期間水源充足，有利于養殖池內的水體交換，保證良好的水質。

貴州簡嘎地區夏季的溫度偏高，6、7月份的氣溫可達到32℃，高溫季節陽光直射水面下0.5 m處，導致水溫升高，斑點叉尾存活率下降。因此，河邊灘地流水養殖要注意養殖池內水溫的調節，高溫季節在養殖池上方鋪設遮陽網，減少池內水體交換次數，避免溫度升高的河水進入養殖池。在此期間，打開增氧設備，加強水質管理，根據具體情況，采取相應措施。此外，在雨天水源渾濁時，控制養殖池的進水量；在雷雨防洪季節做好排洪準備，及時疏通渠道，避免洪水沖垮進水渠。

4 結論