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基于培養高階思維的“社會行為”論證式教學——用“T”型管改進“螞蟻通訊”實驗為例

2021-09-06 14:08:30
中學生物學 2021年6期
關鍵詞:探究實驗教師

郭 威

(廣州市東風實驗學校 廣東廣州 510030)

傳統教學重視符號表征的學習,而這是淺層學習,無法促進學生批判性和創新性等高階思維的發展。而論證式教學旨在培養學生高階思維能力,它將科學領域論證工作的方式引人課堂,使學生經歷類似科學家的論證過程,以促進學生理解科學概念和科學的本質,并發展學生思維的教學模式。

下面以人教版八年級上冊“社會行為”為例說明如何開展論證式教學來提升學生的高階思維能力

1 教材分析和設計思路

“社會行為”是人教版八年級上冊第五單元“生物圈中的其他生物”第二章“動物的運動和行為”第三節的內容。通過第二節“先天性行為和學習行為”的學習,學生觀察到饑餓處理的螞蟻在“T型管”出逃的時間變化,知道動物具有學習行為。但是,學生對這種行為的內因,不能自主做出科學的解釋。教師可以引入“螞蟻通訊”的探究實驗,引導學生思考。

針對“社會行為”,以往教學一般先采用“直觀教學”方式,通過視頻或者圖片介紹白蟻和狒狒的群體生活,引導出社會行為的特征及信息交流,然后再通過“任務驅動教學”去探究動物的通訊行為,即可培養學生觀察、分析、討論和概括等能力。但不論是“直觀教學”還是“任務驅動教學”都是讓學生處于被動接受知識的狀態,不能驅動學生的主動探索的動力。這樣不利于培養學生的學習熱情,更不利于科學思維特別是創新性和批判性思維等高階思維的培養。

因此,筆者嘗試采用發展高階思維發展的論證式教學。雖然,初二學生認知體系尚在構建之中,但已具備設計探究實驗的能力,也有小組合作學習的習慣。通過第二節“學習行為”探究饑餓處理的螞蟻在“T型管”出逃的實驗過程,學生已經學會對實驗數據進行解釋,并對實驗過程中出現螞蟻在T型管的連接處和出口處徘徊的現象感到好奇,這都為論證式教學的有效實施提供基礎。本節通過教師創設真實情境,提出問題;學生嘗試解釋此情境的內因,經過分析問題、作出假設、設計探究實驗、收集資料,提出支持、質疑和辯駁的“主張”,最后完善主張得出“結論”,從而激發學生深層次思考,培養學生的高階思維能力。

2 教學過程

2.1 教師創設真實情境,提出問題

教師展示螞蟻共同搬食物的視頻,針對一群螞蟻尋找食物并將食物運回蟻巢的真實情境,提出科學論證問題:當有螞蟻發現食物后,它是怎么傳遞信息給它的伙伴的?

設計意圖:教師利用視頻激發學生學習的興趣,提出針對性的問題,喚醒學生的前科學概念,引起學生思考,為后續的教學活動作鋪墊。

2.2 相互討論,引出猜想

依據提出的問題,學生展開熱烈的討論。有的小組觀察螞蟻搬運食物的過程,發現螞蟻會用觸角接觸,于是提出主張:螞蟻通訊是依靠觸角。有的小組發現后面的螞蟻會沿著前面螞蟻的路線爬行,于是提出主張:螞蟻通訊是依靠氣味。

設計意圖:在小組討論過程中,知識相互碰撞,暴露出學生的前科學概念,培養學生觀察、推理和判斷能力,培養學生的語言表達能力和實證精神,從而為論證探究螞蟻的通訊方式打好基礎。

2.3 學生基于證據,捍衛主張

2.3.1 利用探究實驗論證螞蟻通訊依靠氣味

(1)論證螞蟻標記氣味。

生生互動,尋找證據:回憶上節課螞蟻在“T型管”出逃的實驗過程,發現螞蟻在T型管的連接處和出口處徘徊,認為螞蟻是在標記氣味。于是,小組捍衛主張:螞蟻通訊依靠氣味。

學生質疑:這個現象只能說明螞蟻在這些地方來來回回,但不能證明它們就是在標記氣味。

教師引導:該如何證明你們的想法呢?同時,提示可以利用上節課探究螞蟻學習行為的裝置。

學生小組討論后,互評各組實驗方案的優缺點。師生共同討論后,最終確立設計如下的方案:記錄螞蟻在T型管(螞蟻從中間進入,T型管的一端封口,一端開口)2次出逃所需的時間后,再記錄T型管的出口端換成新管后的出逃時間。如果時間變長,說明螞蟻標記氣味(圖1)。

圖1 實驗設置示意圖

在實驗操作中,教師提前設計Excel,鼓勵學生直接上講臺輸入螞蟻出逃所需的時間,即可形成曲線圖。學生分析曲線圖,得出第三次螞蟻出逃所需的時間明顯增長(圖2),從而得出論證主張:螞蟻標記氣味。

圖2 實驗結果示意圖

設計意圖:基于多學科的交融理念建立的數學建模,師生共同討論饑餓螞蟻第三次出逃時間變長的原因,最終提出螞蟻在T型管標記氣味的科學主張。

(2)論證螞蟻通訊依靠氣味。

學生質疑:通過上述的實驗,只能證明螞蟻通過氣味標記路線,但并不能說明螞蟻通訊是依靠氣味。

教師引導:那如何設計實驗以驗證螞蟻的通訊依靠氣味?如何設計對照?

以“探究螞蟻的通訊依靠氣味”為研究主題,教師引導各學習小組開展討論,鼓勵學生設計各種實驗方案,并用同屏技術投影學生的方案。各小組紛紛談論自己的想法,課堂研討氛圍熱烈。最終,學生一致認可兩種實驗方案:

方案一:記錄同只饑餓螞蟻在T型管出逃的兩次時間后,記錄同蟻穴的其他饑餓螞蟻出逃的時間,此實驗重復5遍(表1)。

表1 螞蟻出逃的次數與時間的關系

學生分析實驗現象,得出結論:第二只螞蟻出逃的時間遠小于第一只螞蟻第一次出逃的時間,而與第二次出逃的時間接近。最終,學生認可主張:螞蟻的通訊依靠氣味。

方法二:將15只同蟻穴弓背螞蟻共同進入T型管,并將兩端封閉T型管的一端放入糖。15 min后,發現有糖一端的螞蟻數量有11只。此時,將T型管的兩端直通管互換,而糖的位置保持不變,15 min后發現有糖一端的直通管螞蟻數量從11只變為4只,而無糖一端的螞蟻數量為11只(圖3)。

圖3 實驗示意圖

教師指導學生將實驗結果以數學模型呈現(圖4)。通過模型發現互換直通管后,有糖一端的螞蟻數量顯著下降,學生認可主張:螞蟻的通訊是依靠氣味。

圖4 實驗結果示意圖

設計意圖:教師通過真實情景引入,引導學生深入分析討論與推理判斷,提示學生利用上節課的“T型管”,培養學生運用知識和推理能力。學生利用同屏技術,討論各小組實驗方案的優缺點,培養語言表達能力和質疑精神,從而發展批判性思維;通過組內討論和組間互評,改進教材實驗方案,培養創造性思維;小組討論并實施不同實驗設計,培養發散性思維。

2.3.2 利用資料論證螞蟻通訊是依靠觸角接觸

為了啟發學生思考,教師給出參考資料:①螞蟻用觸角和前足探摸其他工蟻的身體,探摸后會沿著信息素排隊行進去食物所在地或新巢址。②赫爾多布勒在試驗中用頭發尖觸碰不同屬工蟻身體的某些部位,結果讓工蟻把食物反吐出來。③螞蟻的觸角感受器是感知外界信息的重要渠道,這些信息包括揮發性氣味物質、信息素、二氧化碳、聲音等。

教師提問:螞蟻觸角上有什么結構?螞蟻觸角接觸的目的是什么?學生通過討論,認為觸角上有感受器,可以接受各種氣味,從而論證螞蟻通訊依靠觸角接觸。

設計意圖:教師引導學生基于資料分析和判斷,帶領學生尋找支持最初主張的證據,培養其推理能力。

2.4 提出質疑,修正原有的主張

教師質疑:剛分析的資料③中,螞蟻的觸角接受信息還包括聲音,這說明什么?

學生討論,提出猜想:螞蟻的通訊可以通過聽覺。

教師提供以下材料,引導學生分析問題:

①當工蟻受到驚擾時,工蟻利用腹部劇烈地擺動以撞擊身邊的物體發出聲音。聲音能穿透巢壁并傳播遠處,接到報警信號的工蟻會奔向震源所在地并攻擊附近任何移動的物體。②年輕蟻后在交配期間常利用摩擦發聲作為結束交配的信號,以便開始新蟻巢的奠基工作。

教師提出問題:工蟻接受的是什么信息?年輕的蟻后發出聲音的目的是什么?這里螞蟻的通訊信息是什么?教師通過問題串的引導學生思考,學生通過討論,得出主張:螞蟻的通訊通過聽覺。學生質疑:螞蟻的通訊可以通過聽覺,那螞蟻的通訊可以通過視覺嗎?畢竟螞蟻有那么大的復眼。

此時,教師給出資料:①美洲黑蟻的工蟻遠在幾米以外就能看到有人過來,并迅速逃走。②具有大眼的螞蟻發現獵物一旦移動,它就會馬上捕食。學生論證:螞蟻的通訊需要視覺。學生通過分析,得出主張,螞蟻有視覺通訊。當學生思考與科學家一致時,極大提高學生的學習熱情,從而促進學生認知結構的同化和順應。

教師追問:那螞蟻的通訊有哪些方式?學生修改和完善原有的主張,得出結論:螞蟻的通訊方式較多,其中包括觸角接觸和氣味通訊。

設計意圖:教師帶領學生閱讀資料,鼓勵學生質疑和支持“主張”。教師通過整個論證過程,滲透科學研究是不斷繼承、不斷質疑、不斷豐富、不斷完善的過程,進而培養學生的質疑精神,從而提高辯證思維品質。

3 教學反思

①本節教學內容是“T型管”探究螞蟻學習行為實驗的延伸。教師引導學生對螞蟻學習行為過程中出現的徘徊現象進行猜測、支持、質疑、辯駁,完善主張最后得出“結論”。在整個過程中,學生都是主動構建知識體系,因此不僅僅學到課本符號的知識和技能,而且學到批判性和創新性等高階思維的方式,這讓學生有能力去迎接課堂之外的生活挑戰。

②探究動物的學習行為的實驗裝置是“T型管”,螞蟻的通訊實驗裝置也采用了“T型管”,有利于幫助學生鏈接新舊知識,促進知識體系的構成。

③采用“T型管”來探究螞蟻的通訊,有效避免課本實驗的“水環境”,從而提高實驗的成功率,提升學生的成就感。并且該實驗裝置設計了兩種實驗方案,有效培養學生的創新思維能力。

④論證式教學課堂中學生是主動構成知識體系,教師在課堂中的地位有所降低。但是,論證式教學對教師的要求更高,它不僅僅需要教師精心準備問題串,而且還需要在課堂中善于追問,注意課堂的生成性。高中教材中有很多有關科學史的內容,有利于學生模擬科學家開展論證學習;但是,初中教材中鮮出現科學史。因此,教師除了需要充分挖掘課本內容,還需多搜集課外材料。

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