余音
未來城市會是什么樣?無人駕駛的汽車飛馳在街頭巷尾?智能機器人成為保姆?或者,樓頂栽滿了蔬果植物……你可能不知道,其實這種“城市農(nóng)場”已經(jīng)出現(xiàn)在很多城市中啦!
空中花園
2020年7月1日,法國第一大展館——巴黎凡爾賽門國際展覽中心的屋頂上,一座1.4萬平方米的“空中花園”開放了。這個世界第一大的“城市農(nóng)場”幾乎有兩個足球場那么大,近一半的面積已經(jīng)被種滿了約30種不同的植物。如果全部種滿,收獲時這里將能每天產(chǎn)出約900千克的果蔬!
“空中花園”的種植方式自然也不普通:這里大部分植物都采用氣耕法種植,這意味著既不需要土壤,也不用殺蟲劑,而且與土耕相比,用水量還減少了90%。少數(shù)無法氣耕的植物也都種在椰殼碎片中。
整個耕種過程都是自動化的,如果管理者愿意,他完全可以躺在被窩里用平板電腦遠程操控。
見縫插針的農(nóng)場
柏林、上海、成都……“城市農(nóng)場”的覆蓋面積正越來越大。最早在10年前,美國芝加哥和布魯克林就曾出現(xiàn)過屋頂農(nóng)場,如今各種形式的后起之秀也層出不窮。
燈塔食物森林
其實建設(shè)一個“城市農(nóng)場”并不像你想的那么難,最原始的方式就是將閑置的土地利用起來。美國的西雅圖就將一些城市公共土地變?yōu)榱宿r(nóng)場,并稱其為“燈塔食物森林”。這里會產(chǎn)出新鮮的水果、南瓜和堅果。
成長盒子
當(dāng)然,還有更多的科學(xué)家將目光放在提高技術(shù)上。英國倫敦的“成長盒子”長約6米,下半部分的貯水池里養(yǎng)著羅非魚,水池上則用氣耕法種植蔬菜。魚池水會循環(huán)流經(jīng)蔬菜的根部,魚兒的排泄物便成了400余株作物的養(yǎng)料。
雖然如今的“城市農(nóng)場”中可種植的蔬果種類有限,但科學(xué)家們一直在追求技術(shù)提升。相信不久的將來,我們就會生活在房頂上滿是蔬果的“童話城市”中,課余時間還能上去玩耍呢!
氣耕法
氣耕法是將農(nóng)作物懸掛在生物箱內(nèi),用水霧養(yǎng)料噴在根莖上使其生長的耕作方法。氣耕設(shè)備重量輕,占空間小,運行成本也很低。