新農(nóng)科背景下農(nóng)學(xué)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)改革機(jī)制的探討

趙書珍 文卿琳 羅新寧 李玲 萬素梅

[摘 要] 基于新農(nóng)科背景，針對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)學(xué)專業(yè)本科實(shí)踐教學(xué)過程中存在的問題，提出一些改革措施和方案，通過實(shí)踐教學(xué)改革，極大地提高了學(xué)生的綜合素養(yǎng)和創(chuàng)新科研能力，激發(fā)了學(xué)生知農(nóng)、愛農(nóng)、愛疆、愛國情懷。在新農(nóng)科發(fā)展背景和課程思政改革下，農(nóng)學(xué)實(shí)踐教學(xué)課程不但是農(nóng)學(xué)專業(yè)的必修課程，更是農(nóng)學(xué)專業(yè)的主干課程。“農(nóng)學(xué)實(shí)踐”課程不僅具有培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐基本操作技能、科研能力、綜合素養(yǎng)和創(chuàng)新能力的特點(diǎn)，更重要的是培養(yǎng)學(xué)生知農(nóng)、愛農(nóng)、為農(nóng)的專業(yè)情懷。然而傳統(tǒng)的“農(nóng)學(xué)實(shí)踐”教學(xué)機(jī)制、教學(xué)內(nèi)容難以滿足新農(nóng)科背景下對(duì)創(chuàng)新型人才培養(yǎng)的要求，農(nóng)學(xué)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)改革勢(shì)在必行。

[關(guān)鍵詞] 農(nóng)學(xué)專業(yè);實(shí)踐教學(xué);改革

[基金項(xiàng)目] 2018—2020年塔里木大學(xué)教學(xué)改革研究重點(diǎn)項(xiàng)目“棉花全產(chǎn)業(yè)鏈人才培養(yǎng)模式研究——棉花實(shí)驗(yàn)班人才培養(yǎng)模式改革與探索”（TDGJZD1804）

[作者簡(jiǎn)介] 趙書珍（1970—），女，新疆阿拉爾人，學(xué)士，塔里木大學(xué)植物科學(xué)學(xué)院高級(jí)實(shí)驗(yàn)師，主要從事農(nóng)學(xué)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)改革及栽培育種研究;萬素梅（1968—），女，新疆阿拉爾人，博士，塔里木大學(xué)植物科學(xué)學(xué)院教授（通信作者），主要從事旱區(qū)農(nóng)業(yè)資源管理及高效農(nóng)作制度研究。

[中圖分類號(hào)] G642.0 ? [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A ? ?[文章編號(hào)] 1674-9324（2021）30-0082-04 ? [收稿日期] 2021-05-15

“安吉共識(shí)”“北大倉行動(dòng)”和“北京指南”為全國高等農(nóng)林教育改革和發(fā)展指明了方向。塔里木大學(xué)農(nóng)學(xué)專業(yè)積極響應(yīng)，認(rèn)真組織開展調(diào)研，緊密結(jié)合新農(nóng)科應(yīng)用型人才培養(yǎng)要求，圍繞新疆鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略和生態(tài)文明建設(shè)需求，大力推進(jìn)、實(shí)踐教學(xué)課程體系改革，大力培養(yǎng)具有創(chuàng)造意識(shí)、創(chuàng)新精神、創(chuàng)業(yè)能力和“下得去、留得住、用得上、干得好”的高素質(zhì)農(nóng)業(yè)專門人才，為新疆尤其是南疆鄉(xiāng)村振興發(fā)展提供更強(qiáng)有力的人才支撐。

一、目前實(shí)踐教學(xué)現(xiàn)狀

1.學(xué)生因素。近些年塔里木大學(xué)不斷擴(kuò)大招生規(guī)模，帶來的結(jié)果是學(xué)生素質(zhì)良莠不齊，有些學(xué)生學(xué)習(xí)力差，學(xué)習(xí)目標(biāo)不明確，專注點(diǎn)不在學(xué)習(xí)上，上課追劇、打游戲、睡懶覺等，缺乏學(xué)習(xí)的主動(dòng)性、積極性;有些學(xué)生認(rèn)為上了大學(xué)就等于進(jìn)了保險(xiǎn)箱放松了學(xué)習(xí)，大部分時(shí)間用于參加各類社團(tuán)活動(dòng)、勤工儉學(xué)、談戀愛等;有些學(xué)生按部就班地學(xué)習(xí)，但是對(duì)自己的專業(yè)缺乏激情和熱愛。

2.實(shí)踐教學(xué)課堂現(xiàn)狀。有些學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)課內(nèi)容及原理不明確，課前不預(yù)習(xí)，在實(shí)驗(yàn)課過程中按教師講的流程進(jìn)行操作，不思考實(shí)驗(yàn)原理、方法及步驟，實(shí)驗(yàn)難以得出正確的結(jié)果、結(jié)論，同時(shí)也缺乏分析問題和解決問題能力。

二、實(shí)踐教學(xué)改革設(shè)計(jì)思路

1.建立QQ、微信群、釘釘、智慧樹，線上線下相融合，開展師生互動(dòng)。由于不同的班級(jí)學(xué)風(fēng)和班風(fēng)不同，學(xué)生的認(rèn)知層次也各不相同。有的同學(xué)對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容比較盲目、思路不清晰，在做實(shí)驗(yàn)的過程中對(duì)實(shí)驗(yàn)原理及實(shí)驗(yàn)步驟理解程度也各不相同，加上實(shí)驗(yàn)課時(shí)有限，教師難以了解不同班級(jí)學(xué)生的特點(diǎn)。因此，教師可借助現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)技術(shù)建立QQ群、微信群、釘釘群、智慧樹群開展師生、生生互動(dòng)。首先教師在建好的班級(jí)QQ群或者微信群里提前將實(shí)驗(yàn)課課件內(nèi)容發(fā)送到群里，在釘釘群、智慧樹里可上傳實(shí)驗(yàn)操作過程。學(xué)生按照教師發(fā)送的相關(guān)的實(shí)驗(yàn)課內(nèi)容提前預(yù)習(xí)，在預(yù)習(xí)的過程中對(duì)不懂或不理解的地方可查文獻(xiàn)和書籍的或詢問教師、同學(xué)，這不僅可以促進(jìn)教師與學(xué)生、學(xué)生與學(xué)生之間的交流，還提高了學(xué)生對(duì)課堂上所學(xué)知識(shí)的理解和認(rèn)知能力。

2.增加設(shè)計(jì)性、綜合性實(shí)驗(yàn)課課時(shí)，拓寬學(xué)生思維推理能力。設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)、綜合性實(shí)驗(yàn)不僅培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決問題的能力、團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神，對(duì)于培養(yǎng)高素質(zhì)、創(chuàng)新型人才有重要意義。例如“MS培養(yǎng)基的配制、滅菌及接種技術(shù)”，實(shí)驗(yàn)在教師的引導(dǎo)下，由學(xué)生自行組隊(duì)，小組成員根據(jù)自己感興趣的農(nóng)作物做外植體材料，并通過中國知網(wǎng)、圖書館查找相關(guān)文獻(xiàn)，查閱所需外植體激素組合、培養(yǎng)基成分、光照和溫度，設(shè)計(jì)出合理的實(shí)驗(yàn)方案并提交實(shí)驗(yàn)方案，指導(dǎo)教師根據(jù)實(shí)驗(yàn)室的具體情況給予實(shí)驗(yàn)方案修改，避免學(xué)生在實(shí)踐操作過程中走彎路。在教師的啟發(fā)與引導(dǎo)下，學(xué)生會(huì)主動(dòng)去思考和探索未知，并開始大膽假設(shè)[1]。

3.開放實(shí)驗(yàn)室，為學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)造有利條件。開放實(shí)驗(yàn)室目的是為學(xué)生提供更多的動(dòng)手機(jī)會(huì)和更多的實(shí)驗(yàn)及實(shí)踐資源，給予學(xué)生進(jìn)行大膽嘗試和實(shí)踐的環(huán)境及條件，在教師的指導(dǎo)下培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。例如：學(xué)生在查找文獻(xiàn)過程中遇到“醫(yī)用卡那霉素在轉(zhuǎn)基因抗蟲棉的應(yīng)用”，學(xué)生想通過自己做實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證醫(yī)用卡那霉素對(duì)轉(zhuǎn)基因棉與非轉(zhuǎn)基因棉幼苗葉片涂抹后生長后期有何變化。學(xué)生提交實(shí)驗(yàn)室使用申請(qǐng)并批準(zhǔn)后，進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室完成自己的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，并在實(shí)驗(yàn)教師的指導(dǎo)幫助下，去驗(yàn)證完成所查相關(guān)文獻(xiàn)資料數(shù)據(jù)，在驗(yàn)證的過程中特別是在解決某些問題、驗(yàn)證某些想法之后學(xué)生產(chǎn)生強(qiáng)烈的成就感，從而進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生主觀能動(dòng)性[2]。

4.組織學(xué)生參加校內(nèi)外學(xué)科競(jìng)賽，擴(kuò)大本專業(yè)的影響力。將部分重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)課作為學(xué)科競(jìng)賽推向全校師生，通過在校園網(wǎng)、教學(xué)樓、宿舍、餐廳門口張貼廣告發(fā)布相關(guān)競(jìng)賽通知相關(guān)事宜，營造濃厚的學(xué)習(xí)氣氛。例如：“小麥的有性雜交與自交”，比賽分動(dòng)員、宣傳、報(bào)名、初賽、復(fù)賽、決賽、表彰與鼓勵(lì)。競(jìng)賽現(xiàn)場(chǎng)在學(xué)校的農(nóng)試站以直播的方式線上線下同時(shí)進(jìn)行，構(gòu)建“互聯(lián)網(wǎng)+青春互動(dòng)”教育平臺(tái)，目的是讓不同專業(yè)、學(xué)院的學(xué)生在校園的每個(gè)角落都能觀看現(xiàn)場(chǎng)比賽并參與進(jìn)來，既保證的比賽的公平公證，又?jǐn)U大了本專業(yè)影響力。

5.鼓勵(lì)學(xué)生參加塔里木大學(xué)國家大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃，培養(yǎng)學(xué)生知農(nóng)、愛農(nóng)、為農(nóng)的專業(yè)情懷。由于大學(xué)生群體在實(shí)踐活動(dòng)中缺少獨(dú)立思考的能力，習(xí)慣被動(dòng)接受或服從教師指導(dǎo)，創(chuàng)新意識(shí)、創(chuàng)新精神不足。通過組織參加各類大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃，可以提高大學(xué)生的獨(dú)立思考及創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)新能力。例如：我系組織農(nóng)學(xué)專業(yè)的學(xué)生對(duì)南疆有些團(tuán)場(chǎng)的個(gè)別連隊(duì)因語言不通（民族連隊(duì)和鄉(xiāng)維吾爾族農(nóng)戶）等原因出現(xiàn)的棉花產(chǎn)量低現(xiàn)象，組織成“棉花生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)宣講團(tuán)”，團(tuán)隊(duì)成員由民族學(xué)生和漢族學(xué)生組成，高年級(jí)學(xué)生帶低年級(jí)學(xué)生，對(duì)民族連隊(duì)和鄉(xiāng)維吾爾族農(nóng)戶使用“雙語”講解棉花不同生長時(shí)期管理、田間施肥、灌水、病蟲害防治及生長調(diào)節(jié)劑的使用技術(shù)，解決民族連隊(duì)遇到的技術(shù)障礙，學(xué)生分工協(xié)作，主動(dòng)利用課余時(shí)間進(jìn)行文獻(xiàn)資料查閱、撰寫項(xiàng)目策劃方案，由教師帶隊(duì)走向生產(chǎn)一線，向農(nóng)戶進(jìn)行棉花種植知識(shí)宣講，現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)不但連隊(duì)的棉花產(chǎn)量得到了提高，還將專業(yè)知識(shí)用于解決實(shí)際問題，使學(xué)生了解理論和實(shí)際應(yīng)用的差距和聯(lián)系，明確今后的學(xué)習(xí)方向，進(jìn)而增強(qiáng)分析和解決問題的能力，同時(shí)也培養(yǎng)學(xué)生知農(nóng)、愛農(nóng)、為農(nóng)的專業(yè)情懷。在此期間，大學(xué)生有機(jī)會(huì)接觸到最新的科學(xué)技術(shù)成果，如果能夠充分利用這些新資源，將科技轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，用于人們的生產(chǎn)生活，將為創(chuàng)新型社會(huì)的建設(shè)發(fā)揮重要作用[3]。