大中型水面生態漁業發展措施

王繼斌

摘 要 大力發展大中型水面生態漁業是實現鄉村生態文明建設的重要任務，我國大中型水面生態漁業的發展水平決定了水產品的質量，良好的水面生態環境能夠提高水產品的產量和質量，增加當地養殖戶的經濟收入。根據我國湖泊、水庫等大中型水面生態環境資源現狀，提出漁業發展舉措，以期促進我國大中型水面生態漁業的發展。

關鍵詞 大中型;生態漁業;發展措施

中圖分類號：X322;F326.4 文獻標志碼：C DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2021.15.060

為了更好地發展我國大中型水面生態漁業，當地有關管理部門應將新時代中國特色社會主義生態文明作為開展工作的指導思想，全面貫徹落實鄉村生態文明水產養殖策略;進一步提高對生態環境的保護意識，優化自然資源合理分配利用，堅持可持續發展觀不斷促進生態漁業的發展;創立新的經營管理體制，充分發揮大中型水面生態漁業的優勢，將水域生態環境保護和漁業生產緊密結合，開創綠色水產品養殖發展道路[1]。

1 發展概況

我國大中型水域面積占地廣泛，隨著時代的進步，漁業發展模式也在不斷地創新。大中型水面生態漁業的發展不僅給社會提供了大量的水產品，滿足人們日常消費需求，同時也為當地養殖行業人群增加了經濟收入。隨著我國水產養殖行業的快速發展，許多大中型水面生態建設也面臨諸多問題。譬如，有些水產品養殖企業或者個人主要采取集體化放養模式來提高漁業產量，實現經濟利益最大化。這種集體化放養模式主要是將水產品的代謝物、殘餌及大批量的化肥和有機肥擴散在水中，以此增加水產品的產量。但長期以往，這些大量殘留物留存在水中導致水域環境污染、水質下降[2]。在發展大中型水面生態漁業時，能否順利開展大中型生態水面漁業發展，養殖領域生態環境的質量起到了決定性作用。因此，對于相關管理部門來說，將生態環境的保護和漁業的發展相結合是促進大中型水面生態漁業發展的必要途徑。

2 存在的問題

2.1 漁業生產方式存在不合理

有些大中型水域養殖部門為了增加產值，在喂養時大量使用化肥和有機肥，導致大中型水域的水源質量下降，水源生態環境遭到破壞。有些喜歡凈水環境的魚苗無法進行養殖，魚產品種類單一。

2.2 生態漁業管理不嚴格

在大中型水面生態管理方面，因各種原因，地方行政管理工作不夠嚴格，許多管理技術人員得不到社會關注，薪資待遇福利不高，導致許多管理人員轉行，使生態漁業技術生產中流失許多技術管理人才，行業的發展受到抑制[3]。管理模式停留在表面工作，并沒有起到實質性管理作用，極大地影響了大中型水面生態漁業的進一步發展。

2.3 生態漁業品牌知名度不高

隨著社會經濟的發展，人們生活水平不斷提高，自我飲食健康意識不斷提升。人們對市場上魚產品的消費需求不再只是數量要求，而是更偏向于食品安全和質量。消費者更熱衷于衛生、健康、綠色無污染的水產品消費，在選擇購買水產品時更偏向于知名度高的品牌。而一些大中型水域養殖的水產品雖然達到健康標準，但是由于營銷方法落后，不能很好地形成當地特色品牌，即使有的大中型水域生態漁業產業有自己的品牌，但因推廣力度不夠，品牌保護力度不夠，未能得到大眾青睞。

2.4 生態漁業養殖魚苗種類投放不合理

目前，有些大中型水域為了追求眼前利益，缺乏專業的技術指導，盲目超量投放魚餌和肥料進行網箱式養殖，市場上哪種魚賣價高就大量投放相應的魚苗，甚至盲目引進一些兇猛性魚種，這種行為不僅嚴重破壞了水生物生態環境，也嚴重影響了魚種多樣化養殖，造成水中營養物質無法正常轉化，慢慢降低了水域養分的比例，經濟效益明顯下降，增加了養殖成本。

2.5 生態漁業銷售模式單一

許多大中型水域漁業養殖銷售模式單一，僅僅局限于對水產品的銷售，對生態漁業潛在的賺錢項目沒有完全開發。

2.6 生態漁業捕撈技術落后，跟不上市場變化

市場經濟快速發展導致漁業產品價格變動快，而傳統企業和養殖戶主要是根據季節性進行漁業捕撈，大部分都是農民自己進行捕撈，缺乏專業的捕魚隊伍，捕撈技術傳統低效。往往不能根據市場價格變動進行合理捕撈，只是注重產量問題，忽視對市場價格和捕撈時機的把握，導致增產不增收問題頻頻出現。

3 解決策略

3.1 轉變生產方式，種植藻類水生植物，改善水源污染情況

傳統的漁業養殖技術多為集中養殖，大量的外界物質加入水中不但破壞了水質，也嚴重影響了養殖水域的生態環境。相關生態漁業養殖經營者應根據當地水域生態學原理，測量養殖水域的實際容量，根據水域實際容量確定投放魚苗比例密度和有機肥料的使用量，保證在科學合理養殖方法下，做到魚與水和諧發展。除此之外，通過對大中型水域投放種植藻類植物，來改善因生產方式不當導致水源污染的情況。研究表明，藻類植物有很強的吸附能力和凈化作用，通過在水中種植藻類植物，來減少水中殘余化肥量和代謝物，進而改善水源污染，提高水源質量。同時，藻類植物還具有改善水中微生物循環的作用，可將生物排泄的廢棄物進行高效能生物轉化，轉廢為寶，形成天然的養殖肥料。

3.2 完善大中型水面生態漁業管理體制

大中型水面生態漁業管理部門應高度重視管理隊伍的建設，不斷完善管理體制，嚴格按照規章制度進行監督管理，將管理和服務統籌發展。同時，通過完善生態漁業相關人員的薪酬體系，多增添獎勵福利留住技術型人才，不斷提高從業人員的技術水平和專業指導能力，打造出一支穩定且辦事效率高的管理隊伍[4]。除此之外，還應建立和完善健全的執法管理體系，嚴格按照國家環境衛生保護法律法規進行嚴格執法，維護好生態漁業發展的大環境。

3.3 提高生態漁業品牌知名度

為了進一步提高大中型生態漁業品牌知名度，應從多種形式和渠道進行品牌宣傳。地方管理部門應加強對相關養殖人員進行商標和品牌知識的培訓力度，加大品牌的宣傳力度，擴大品牌市場知名度，同時也要致力于提高養殖企業和大戶對品牌創立的意識和能力。根據市場消費者需求，將本土魚類與特優品種相結合，創設具有當地特色的漁業品牌。嚴格按照國家要求進行水產品質量檢驗，加強生態漁業病防體系建設，保護好現有品牌，不斷提升品牌質量，通過國際標準化組織（International Organization for Standardization，ISO）認證，加強原產地品牌保護[5]。在品牌宣傳推廣方面，可以實行企業與企業之間強強聯合，建立地方生態漁業協會，組建利益共同體，提高品牌市場競爭力。通過融媒體平臺如短視頻、直播等方式對生態養殖環境進行實況直播，讓更多的消費者能夠直接快速了解品牌背景，增加消費者信任度，獲得更多消費群體的青睞。

3.4 合理科學投放魚苗

在注重環境保護和正常供水質量的前提下，調整中大型水面生態漁業的放養結構和養殖模式，充分利用自然環境饋贈的空間資源和養分資源，適度開展集中化養殖。在養殖過程中要充分考慮整個水域容量和對環境的承載能力，滿足產量需求的同時不能對水域造成水質污染和生態環境破壞。放養魚苗時，要多元化進行品種投放，魚苗種類比例按照科學養殖方法進行匹配，保障優質魚產品的生產量和生產效益。

3.5 開發生態漁業潛在發展項目，實現銷售模式多元化

在大中型水面生態漁業發展中，開發生態漁業潛在賺錢項目，創造綠色經營生產鏈。例如，讓更多的市民以垂釣休閑娛樂等方式進行體驗式消費，不僅拓展了生態漁業水產品銷售渠道，同時也促進了當地生態旅游經濟的發展，為創建更好的生態漁業發展提供資金保障。

3.6 加大科技力度投入，提高捕撈技術，順應市場變動

在發展大中型水面生態漁業過程中，相關部門應借助科技力量提高企業和養殖戶的捕撈技術，提高捕撈效率，完善相應的捕撈設施。同時，在發展生態漁業過程中，應把握水產品市場變化趨勢。通過對上一季度市場價格動態分析，結合人們消費習慣的變化，合理適度進行捕撈，把握市場價格最佳時機進行交易。

4 結語

為了進一步解決我國大中型生態漁業發展問題，養殖業和生態環境部門應將工作重點放在修復和保護水域生態環境，加強地方水域生態管理。改變傳統的生產結構和生產方式，提供新技術來幫助養殖戶更加科學綠色養殖，進而推動我國大中型水面生態漁業健康綠色發展。

參考文獻：

[1] 蘇云和.大中型水面生態漁業發展措施[J].黑龍江水產，2020，39（6）：5-7.

[2] 石夢龍.大中型水面生態漁業存在問題及對策分析[J].江西水產科技，2020（5）：6-7.

[3] 胡傳林，黃道明，吳生桂，等.我國大中型水庫漁業發展與多功能協調研究[J].水利漁業，2005（5）：1-4.

[4] 王進，張瀾瀾，馬秀剛，等.關于大中型生態水面漁業生產的研究[J].農業經濟與管理，2011（3）：89-96.

[5] 李鎮江.生態漁業的發展現狀及前景[J].漁業經濟研究，1990（6）：1-5.

（責任編輯：趙中正）