基于崗位工作任務的課程教學改革探索
——以“老年休閑活動設計”課程為例

林文兄

（昆山登云科技職業學院，江蘇 昆山 215300）

“以學生發展為中心，是世界高等教育共同的理念，課程是解決這個理念落地的‘最后一公里’”[1]。課程是學校的品牌形象，是學生培養的重要內涵之一。課程改革就是完成高職院校教育使命的關鍵，是專業教學改革的重要內容。

“老年休閑活動設計”是老年服務與管理專業的專業特定能力課程，主要培養學生為老年人開展休閑活動的能力，是一門理實一體化課程。目前該課程的教學主要還是以校內授課為主，教學質量和教學效果不明顯，學生對課程內容的掌握程度較弱，實踐動手能力差。課程改革迫在眉睫。

一、課程改革的目的

（一）順應養老服務市場需求

科學理論認為，老年人應積極參與社會，只有參與，才能使老年人重新認識自我，保持生命的活力，感受到幸福和快樂[2]。在一項老年服務需求調研中，高達60-70%的老年人有“參加休閑娛樂活動”的需求，還有近半數老年人希望有人能夠陪同自己聊天解悶[3]。隨著老齡化的深入發展和現代社會對老年服務的高要求，大多數養老服務機構已不再只是單純照顧老人的日?；旧?，也會納入精神與心理照護，在日常照護中，加入更多豐富多彩的休閑娛樂活動，以滿足老年人日益增長的精神活動需求。但是，很多養老服務機構的老年休閑活動缺乏專業的老年休閑活動專員。

《國家中長期教育改革和發展規劃綱要（2010-2020年）》明確指出，要把職業教育納入經濟社會發展和產業發展規劃，促使職業教育規模、專業設置與經濟社會發展需求相適應。老年服務與管理專業人才培養應該以市場為導向，以學生就業為根本目標，培養與養老服務產業發展需求相一致的老年休閑活動設計專業人才。

（二）深化產教融合，校企合作共育人才

養老服務社會化進程需要大量的實用型專業人才，實施“工學結合、校企雙主體育人”的人才培養模式，在人才培養的各個環節努力實現專業與行業無縫對接，切實提高人才培養質量是推進養老服務社會化進程中不可或缺的重要環節。企業要參與學生培養的全過程。

（三）強化崗位工作任務

課程改革重組教學內容，結合老年活動崗位工作任務和要求，將課程內容分為校內課程和養老服務機構第二課堂，通過一個個活動主題，將理論和實際操作相結合，著力將核心課程內容與實際服務管理技術進行有機整合、實現無縫對接[4]。

二、課程改革的實施過程

（一）課程改革基本理念

以就業為導向，以能力培養為重點，以“工學結合、校企合作”為主要途徑，全面推進“老年休閑活動設計”課程教學改革，使本課程充分體現：

1．以人為本、以學生為中心的教學理念。從課程設計到教學評價的各個環節，始終把學生的需要和崗位能力培養的需要放在首位。在發揮教師主導作用的同時，強調學生學習主體地位，充分發揮學生的學習潛能，提高學生自主學習能力。為學生從事老年活動設計崗位創造就業條件。

2．基于崗位工作任務的課程開發設計理念。根據職業崗位（群）、工作任務和能力素質要求，構建基于崗位工作任務的課程體系，遴選課程教學內容，科學設計教學方法，構建與之配套的課程教學團隊和實踐教學條件。

（二）課程改革思路

“老年休閑活動設計”課程主要培養學生老年休閑活動策劃、組織和實施的能力，引導學生學會根據老年人的需求帶領各種類型的活動。我們把老年人的活動按照主題分類，學生要學會策劃老年人學習類活動、競賽類活動、觀賞類活動、展示類活動、茶話類活動、外出類活動等。

課程教學創新性地引入第二課堂的概念，即把“老年休閑活動設計”課程的原本全部在學校內上的專業課程，部分地搬到養老服務機構的第二課堂中，由學校老師和機構帶教老師一起授課，提高學生對知識的理解和掌握。

課程在理論講授的基礎上，通過在養老機構第二課堂開展各種主題的老年休閑活動的設計、實施和經驗分享，幫助學生在真實的環境中進行活動組織和實施，鍛煉了學生的實際工作能力。

建設校內課程的養老服務機構第二課堂，通過在第二課堂的教學，以崗位工作任務為導向，幫助學生掌握更實用的休閑活動設計能力和活動帶領能力，為下一階段學生在養老服務機構跟崗實習期間開展老年休閑活動奠定較強的工作基礎。

（三）課程內容體系的改革

本課程教學打破了理論講授為主的傳統教學模式，突出學中練、練中提高的教學思路[5]。將職業主干課程的重要理論知識與崗位技術技能融為一體[6]。以養老服務機構老年休閑活動崗位的工作任務為基礎，以學生的實踐工作能力為目標，整合教學內容，將老年休閑活動崗位的工作職責和要求與課程教學進行對接。把課程教學分為校內課程教學和養老服務機構第二課堂教學兩個環節，見表1。

表1 課程崗位工作任務及學時分配

1．學生在校內課程中學習認識老年和老年休閑活動，了解老年人的生理特點，掌握老年人的心理特點和社會特點。認知老年人活動的相關理論，熟悉常見老年休閑活動的類型，掌握開展老年休閑活動的技巧。

2．掌握了基本的老年休閑活動設計的程序和方法后，組織學生去養老服務機構現場進行第二課堂的教學環節。學生分組開展活動需求調研，討論擬定本學期該養老服務機構的活動方案，撰寫活動方案，活動的宣傳、方案的實施，活動總結、微信宣傳稿的推送，最后再對活動進行總結反思。這個過程全程由學生自主完成，學校老師和養老機構活動主管全程指導。

3．通過在養老服務機構第二課堂真實的環境中開展老年休閑活動，幫助學生熟練掌握老年休閑活動設計的整個流程，明確養老服務機構中的活動專員崗位的主要工作任務，在活動的組織和實施過程中培養了學生分析問題和解決問題的能力，從而提升了其專業活動設計技能。

三、課程改革的體會與反思

課程是職業教育的生命線，是學生掌握職業能力的重要載體。從一學期的教學實踐來看，通過企業調研，從崗位工作任務出發，分析崗位工作要求，明確典型工作任務，從而確定“老年休閑活動設計”課程的教學內容，這種做法是科學和合理的，通過與學校周邊的養老服務機構合作，對學生創造第二課程的教學環境是有效的。

（一）課程教學模式與方法改革：整合教學模塊或項目教學設計，以及任務驅動引導時緊扣職業技術技能，強化實踐教學，強調動手能力，突出教學實用性和綜合性[7]。

改變傳統灌輸式教學方式，在企業建立第二課堂，讓學生在真實的環境中開展老年休閑活動設計教學，學與做一體化，學生一邊做，老師一邊教，一邊指導。在這個過程中，加之以啟發式、引導式、討論式、情景教學、項目教學等教學方法，活躍了學習氣氛，增強了學生的學習興趣，加強了教學互動，教學效果明顯提高。

（二）課程教學環境改革：充分利用校內資源和企業第二課堂的資源，把學生在校內設計的老年休閑活動實施方案經過不斷的修改打磨后，將學生帶到學校附近的養老服務機構中，和機構合作，在機構真實的環境中實踐，一方面為養老機構帶去了新鮮的活力，豐富了機構老年人的生活，另一方面也營造了一種職業情境，使學生在老年群體中學習帶領活動的知識和職業技能，激發學生的學習熱情，增強學生為老服務的意識，培養學生為老服務的使命感和責任感，從而實現雙方資源的合理利用。

（三）課程教學團隊改革：職業教育為企業培養人才，職業教學離不開企業教師的共同參與。學校和企業聯動，校內老師和企業老師合作，內外兼修，打造雙師型教師團隊，才能適應高職教育教學改革的需要。“老年休閑活動設計”課程教學聘請養老機構有經驗的老年活動專家一起參與課程教學，現場指導，幫助學生掌握活動設計技能。

（四）課程考試考核評價改革：課程考核是評價課程教學目標實現的重要手段。“老年休閑活動設計”課程注重多元化的課程考核方式，全方位評價學生的學習情況。該課程是考查課，考核形式分為過程考核和結果考核，過程考核也就是平時成績占60%，結果考核也就是期末成績占40%。過程考核內容包括活動方案的撰寫、活動現場的帶領和活動中帶領老人活動的表現等。結果考核要求學生以小組為單位，根據養老機構老年人的需求，策劃一場老年休閑活動。結果考核通過學生自評和小組成員的互評、校內和企業帶隊老師共同參與考核，以全面、真實、客觀反映出課程教學質量與效果。