越冬日光溫室黃瓜新組合比較篩選試驗

劉長悅 張海朋 管 煒 崔興華 付海朋,2 王惠哲,2

（1.天津科潤黃瓜研究所 天津300192；2.天津市農業科學院黃瓜研究所 天津300192）

我國黃瓜產量居世界首位，黃瓜栽培面積約占全世界黃瓜栽培面積的60%，其中越冬茬黃瓜栽培效益最高，因此黃瓜日光溫室越冬茬雜交組合培育和篩選工作一直是育種工作的重點[1-3]。近年來，隨著人們消費習慣的變化，對日光溫室黃瓜品種也提出了更多更高的要求，如優質、抗病、豐產、瓜碼密、肉色綠、有光澤、刺瘤適中、瓜把短、瓜腔小、商品瓜率高等特點；日光溫室越冬茬黃瓜新型主要病害及其變種相繼出現，以及次要病害上升為較難防治的主要病害等，篩選高產抗病黃瓜雜交組合并推廣到適合種植區域，并產生最大效益，是黃瓜育種和推廣工作的一個難點。為了篩選出適宜在北方地區日光溫室越冬茬栽培的黃瓜新組合，2018-2019年筆者在天津現代農業科技創新基地越冬日光溫室內，對適合越冬日光溫室種植的30個黃瓜新組合（3個對照）進行對比試驗。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

供試黃瓜新組合共27個，均為天津科潤黃瓜研究所提供。為了試驗更具有實際應用性和對比性，根據京津冀地區基層農戶種植現狀篩選了近兩三年種植覆蓋面積較大、商品性和口碑均較好的3個其他育種單位選育的黃瓜品種作為對照，分別為津綠21-10（CK1）、中農16號和中荷61號（CK3）（表1）。

1.2 試驗地點與條件

試驗在天津市武清區東蒲洼街高王路與福源道交叉口的天津市現代農業科技創新基地越冬溫室中進行，南北向，棚膜選取0.12 mm厚度的聚氯乙烯薄膜，其具有增光效果強、透光率衰減速度慢的優點。溫室各通風口處設防蟲網，在溫室內每間隔5 m吊掛50 cm×60 cm黃色和藍色的油板以誘殺害蟲。試驗過程中溫室內最低溫度為8℃，最高溫度控制在32℃左右，要求保溫性能良好。

于2018年9月29日播種，10月30日定植。施袋裝商品有機肥72 t/hm2、秸稈3 t/hm2作底肥。高壟栽培，壟高0.2 m，株距0.25 m，行距1.2 m，每行30株，4次重復，30個組合共種植120行于溫室中間位置，兩側各取2行作為保護行。根據實際生產正常管理。2018年10月30日開始逐步對各性狀進行調查，產量統計日期為2018年12月15日至2019年5月2日。

1.3 調查方法

每小區隨機選取10株植株進行標記，各項數據均以標記的這些植株為調查對象獲得。

生長指標測定：主要包括節間長度、主蔓粗度和植株長勢，具體方法參考《黃瓜種質資源描述規范和數據標準》[4]。

性狀調查：包括第1雌花節位、瓜條長度、瓜把長、瓜把類型、刺瘤、瓜條顏色、黃線、瓜頭形狀和蠟粉等。

病害調查：在灰霉病、角斑病、霜霉病與靶斑病等田間自然發病時，定期調查每個組合總葉數、每葉發病嚴重程度[5-10]。

產量統計：2018年12月15日第1次摘瓜開始，每次采收時分別記錄各組合的實際產量，最后按照3 200株/畝產量進行比較，統計前期產量和總產量。前期產量為前15次采收的平均產量，至拉秧結束計算總產量。

計算公式：品比相對優勢（%）=（Xi-CK）/CK×100式中，X i為第i個參試的組合。

2 結果與分析

2.1 不同黃瓜組合生長情況

對30個黃瓜組合進行了第1雌花節位、節間長度、主蔓粗度和植株長勢的情況調查（表2）。結果表明，所有參試組合中，雌花節位最低的為2號、4號、16號，分別為3.1節、3.3節、3.4節；最高的為20號、14號、25號，分別為5.7節、5.6節與5.3節；CK1、CK2與CK3第1雌花節位分別為4.2、4.0、4.4。新組合中第1雌花節位低于全部對照的有10個組合，早熟性較好；高于全部對照的有9個組合。

表2 不同黃瓜組合生長指標

24號、11號、10號的節間最長，分別為12.77 cm、12.11 cm、11.66 cm，分別比CK1長12%、6%與2%；節間最短的是8號、23號、溫室9，分別為9.77 cm、9.97 cm和10.23 cm；CK1、CK2與CK3節間長度分別為11.40 cm、10.78 cm和10.98 cm。新組合中節間長度高于全部對照的共有9個組合，低于全部對照的共有8個組合。

植株主蔓最粗的組合是11號，為1.27 cm，分別比CK1、CK2與CK3增加17.6%、16.5%與4%；最細的組合是8號、9號、22號，分別為0.91 cm、0.94 cm和0.95 cm；CK1、CK2與CK3主蔓粗分別為1.08 cm、1.09 cm和1.22 cm。新組合中高于全部對照的共有3個組合，分別為11號、24號和30號，低于全部對照的共有14個組合。

綜合評比植株長勢，2號、7號、11號、13號長勢均為強；8號與23號最差。其中8號長期處于歇秧狀態，中期出現明顯花打頂現象；3號、9號、10號、14號、15號均是較弱。CK1長勢正常，CK2與CK3長勢強，新組合中長勢較好的有5個，分別為2號、7號、11號、13號、24號；長勢比3個對照均差的組合有7個；其余15個組合長勢均為正常。

2.2 不同黃瓜組合瓜條商品性調查

據調查，目前北方市場最受歡迎的瓜條長度基本是34～36 cm，在遼寧部分地區最受歡迎的是32 cm的短條瓜；接近或超過38 cm的瓜條、瓜把超過6 cm的品種，在市場上不易銷售。從表3可以看出，新組合中瓜條最長的組合是30號，為41.5 cm；最短的是22號為30.6 cm；12號、15號、17號、30號均屬于過長品種，處于劣勢。其中3號、4號、7號、8號、10號、12號、13號、15號、17號、19號、27號、29號均屬于長把品種，處于劣勢。

表3 越冬溫室黃瓜不同組合瓜條商品性調查

市場上要求黃瓜刺瘤為中大瘤、密刺為最佳，稀刺品種因為在采摘和運輸過程中，容易讓本就較少的刺瘤受損脫落，成為“禿瓜”，從而影響售價。新組合中，4號、15號、24號、25號、27號、30號均是稀刺類型，23號、29號屬于小瘤類型，刺瘤較稀、較小對于瓜條的商品性有一定的影響，在評比中處于劣勢；其余品種刺瘤均屬適中。

4號、8號、12號、13號、15號、25號、23號、30號這8個組合均有明顯的黃線，不符合市場需求。8號、10號、12號、13號、15號、21號、23號、25號、30號的瓜色均為淺綠；1號、17號、20號瓜色為深綠。1號、19號、23號瓜皮明顯灰暗，無光澤；其余組合均屬于較亮和光亮。1號、19號蠟粉多；22號、23號蠟粉為中，其余23個組合蠟粉均為無或少。4號、8號、10號、22號、24號屬于圓頭類型，符合市場需求；3號、12號、13號、15號、19號、27號、28號、29號屬于尖頭類型；其余14個組合瓜頭中等。

2.3 不同黃瓜組合抗病性調查

從表4可以看出，1號、2號、4號、5號、7號、11號、12號、16號、20號、24號、28號、29號、30號組合對灰霉病、角斑病、霜霉病、靶斑病抗病能力突出，全生育期無病斑；組合9號、23號均不抗病，中后期角斑病和霜霉病非常嚴重，屬于高度感病組合；14號、15號、25號、27號的灰霉病、角斑病與靶斑病較重，屬于感病組合。

表4 各組合植株抗病情況統計

2.4 產量統計

1～2月是春節期間全年黃瓜價格最高的月份，這一時期的黃瓜產量對栽培效益尤為重要。從表5可以看出，3個對照品種1～2月的產量均排在前列，這也是其成為我國北方越冬茬口主栽品種的原因和優勢。3個對照中1～2月產量以CK2最高，新組合中1～2月產量排名前10的組合為11號、12號、7號、2號、20號、13號、24號、17號、19號和21號， 其中11號和12號產量分別比CK2高7.82%、3.58%，其余產量差異不顯著。3個對照中以CK3總產量最高，總產量超過CK3的新組合有9個，分別為12號、11號、7號、13號、24號、29號、2號、30號和5號， 比對照品種CK3分別增產12.26%、11.99%、11.31%、10.63%、10.35%、8.72%、8.04%、6.40%、0.41%。

表5 各組合產量對比

3 結論與討論

為了加強本試驗的實際應用性，對北方越冬茬溫室黃瓜主栽區的瓜農、瓜販、種子經銷商進行了走訪與問卷調查，對目前市場上傾向選擇的黃瓜品種各項指標需求進行了調研統計。調查結果表明，抗病、豐產、商品性排名最靠前，是溫室品種最重要的選擇指標。植株長勢強，瓜條長度34～36 cm，把短、瓜色深綠油亮、無黃線、刺密瘤中或大、圓頭，豐產、抗病的品種最受市場歡迎。

通過對27個黃瓜新組合各項生長指標、商品性、產量、抗病性的全面篩選和調查，新組合11號密刺中瘤、無黃線、亮綠、瓜頭中等、抗病能力強、豐產性好，總產量比CK1、CK2、CK3分別增產15.13%、18.61%和11.99%；新組合20號瓜條短、瓜把短、中刺中瘤、無黃線、顏色深綠且油亮，瓜頭中等，商品性極好，抗病能力強。由此可見，新組合11號與20號綜合性狀優良，最符合市場需求，可以在北方日光溫室越冬茬進行大規模推廣種植。